Hodowanie strusia jako biznesu: od czego zacząć? Czy to jest opłacalne, czy nie?

Rolnictwo zawsze było dużym segmentem przedsiębiorczości w krajach postsowieckich. Do tej pory wielu biznesmenów z powodzeniem zajmowało się hodowlą i drobiem. Zainteresowanie takim biznesem wynika z popytu na produkty naturalne. W gospodarstwie i na obszarach egzotycznych występują na przykład strusie hodowlane. Mimo, że strusie są kochającymi ciepło ptakami, dobrze sobie radzą w naszych szerokościach geograficznych. Dzisiaj patrzymy na główne aspekty takiego biznesu, a także jego mocne i słabe strony.

Korzyści

Wcześniej strusie można było zobaczyć tylko w ogrodach zoologicznych. Teraz na całym obszarze byłego WNP aktywnie otwierają się gospodarstwa do hodowli tych egzotycznych ptaków.

Rosnące strusie są korzystne z takich powodów:

1. Minimalna konkurencja. Chociaż rynek strusi nie jest tak naprawdę uformowany, początkujący mają szansę zająć na nim czołową pozycję.
2. Firma jest bardzo dochodowa, ponieważ gotowe produkty są sprzedawane ze znacznym znaczeniem.
3. W biznesie strusi sprzedaje się jednocześnie kilka rodzajów produktów, co pozytywnie wpływa na wysokość zysku.
4. Ponieważ hodowla strusi jest rodzajem działalności rolniczej, po sporządzeniu właściwego biznesplanu można uzyskać poparcie państwa.

Wady

Każdy rodzaj działalności ma swoje wady i zagrożenia, a hodowla strusi jako firma nie jest wyjątkiem. Warto wziąć to za pewnik. Gdyby firma wygrywała w 100%, rynek byłby podzielony na długi czas. Wskazane jest, aby z wyprzedzeniem zapoznać się ze wszystkimi "pułapkami" biznesu strusi, aby w najbardziej nieodpowiednim momencie nie stały się nieprzyjemną niespodzianką.

A więc niedociągnięcia w działalności hodowlanej strusi:

1. Poważna inwestycja. Strusie nie są kurczętami ani gęsiami, które można bez problemu uprawiać na własnym podwórku. Do normalnego rozwoju potrzebują dużej działki, której czynsz jest drogi. Oczywiście strusie hodowlane w domu są możliwe, ale tylko na początku i przy dużej działce.
2. Aby konsekwentnie sprzedawać produkty, konieczne jest nawiązanie kontaktów z hurtownikami, którzy najprawdopodobniej od dawna mają stałych dostawców. Aby zwabić ich na swoją stronę, musisz dokonać najbardziej opłacalnej oferty i poświadczyć swoje produkty. Certyfikacja jest dość droga. Jeśli chodzi o sprzedaż detaliczną, nie przyniesie to naprawdę wysokich zysków i prawie nie pokryje kosztów (jeśli w ogóle pokrywa koszty).

Aby biznes nie stał się nie do zniesienia ciężarem, konieczne jest staranne przemyślenie wszystkiego i sporządzenie biznesplanu. Hodowanie strusi to dość pracochłonny biznes, który nie może obyć się bez jasnego planowania. Ponadto biznesplan wysokiej jakości pomoże przyciągnąć inwestorów.

Zapoznając się z mocnymi i słabymi stronami firmy, rozważ jej główne aspekty.

Rejestracja gospodarstwa

Kurczaki i gęsi bez problemów można hodować na własnej działce. Nie musisz rejestrować podmiotu prawnego. Ze strusiami sprawy są poważniejsze. Odpowiedź na pytanie: "Gdzie zacząć hodowlę strusi jako biznesu?" Jest jednoznaczna: od rejestracji! W przeciwnym razie można uzyskać przychylność organów nadzoru, które prędzej czy później będą zastanawiać się, dlaczego rolnik zajmuje tak dużą działkę pod wynajem.

Początkowo, podczas gdy działalność gospodarcza nabierze rozmachu i będzie rzetelna kanały dystrybucji wystarczy zarejestrować firmę w formie adresu IP. Procedura rejestracji jest dość prosta i można to zrobić bez wsparcia wykwalifikowanych prawników.

Oprócz standardowego zestawu dokumentów, farma strusi wymaga rejestracji w Gosstandart. W celu łatwego wdrożenia produktów końcowych konieczne jest również uzyskanie zgody lokalnych władz weterynaryjnych. Ponieważ hurtowi kupujący nie przyjmują towarów bez certyfikatu, produkty będą regularnie sprawdzane, co oznacza, że ​​wskazane jest zawarcie długoterminowej umowy ze służbą weterynaryjną.

Metoda treści

Po rozwiązaniu wszystkich problemów prawnych możesz przejść bezpośrednio do hodowli strusi. Pierwszym krokiem jest ustalenie metody hodowli tych egzotycznych ptaków. Dostępne są dwie opcje: intensywna i rozległa. Wybór zależy od warunków klimatycznych regionu i sytuacji finansowej rolnika.

Intensywny . Pracując nad tą metodą, można zaoszczędzić na czynszu, ponieważ obejmuje ona zawartość ptaków na niewielkim obszarze. W tym przypadku szczególną uwagę zwraca się na czystość i bezpłodność pomieszczenia dla strusi. Metoda intensywna zakłada, że ​​jaja niesione przez ptaki "dojrzewają" w inkubatorze. Dodatkowe wyposażenie jest drogie. Jednak dzięki imponującym obrotom koszty szybko się zwrócą. Dla początkujących hodowla strusi w domu metodą intensywną jest najbardziej odpowiednią opcją.

Rozległe . Ta metoda polega na utrzymywaniu ptaków na dużym obszarze. Zwykle strusie zostaną pozostawione samym sobie, co oznacza, że ​​możesz zaoszczędzić pieniądze na zatrudnianiu pomocników. W regionach, w których zimy są zimne, ta metoda nie jest stosowana.

Rasa

Wzrost strusi może osiągnąć 2,5 m, a waga - 160 kg. Są długowiecznymi ptakami, ponieważ w sprzyjających warunkach żyją do 70 lat. Pomimo faktu, że Afryka jest miejscem narodzin tych ptaków, są one z powodzeniem uprawiane w klimacie umiarkowanym. Najważniejsze tutaj - aby wyposażyć ciepły pokój do zimowania.

Wśród różnorodności gatunkowej strusi wyróżniono trzy główne: afrykańskie, emu i nandu. Chociaż w rzeczywistości tylko pierwsza należy do strusi, pozostałe dwie to przedstawiciele casuaru. W naszych szerokościach geograficznych zwykle rosną afrykańskie strusie. Powód jest prosty: są największe. Ponadto afrykański struś charakteryzuje się szybkim wzrostem masy mięśniowej i wysoką produkcją jaj. Aby ta rasa osiągnęła masę ubojową wystarczy 10 miesięcy. Od około 18 miesięcy samice zaczynają składać jaja.

Kupowanie ptaków

Aby na początku zaoszczędzić pieniądze i przetestować firmę bez uciekania się do poważnych wydatków, możesz zacząć od zakupu niewielkiej liczby ptaków. Na początek wystarczą 1-2 rodziny strusi. Taka rodzina składa się zazwyczaj z jednego mężczyzny i 3-4 kobiet. W miarę rozwoju firmy farma powinna zostać rozszerzona.

Można kupić strusie na tych samych farmach konkurentów, w stanie. Zamawianie ptaków za granicą jest niepraktyczne z powodu wysokich kosztów transportu. Przed zakupem ptaków należy upewnić się, że dostawca jest wiarygodny. Wskazane jest sprawdzenie, w jakich warunkach rosły strusie, co jedzą i czy były poddawane regularnym badaniom lekarskim. Młody ptak strusi, który sam żeruje, kosztuje około 100-200 USD. Nie zaleca się rozpoczynania działalności gospodarczej przy zakupie jaj wylęgowych, które stanowią około połowę ceny. Faktem jest, że nowicjuszowi trudno będzie podnieść pisklęta z jaja. Aby to zrobić, potrzebujesz trochę doświadczenia.

Treść

Warunki hodowli strusi różnią się od warunków hodowlane kurczęta i gęsi. Utrzymanie ptaków afrykańskich w zimie w naszych szerokościach geograficznych jest niemożliwe bez specjalnie wyposażonych pomieszczeń. Zbudowanie długopisu od zera jest dość kosztowne, więc najbardziej ekonomiczną opcją byłoby ponowne wyposażenie gotowej stodoły, obory lub chlewu. Pomieszczenie musi być starannie ogrzane i podzielone na sekcje: dla dorosłych strusi, kur i kur. Pomieszczenie musi być wentylowane. Najpierw wystarczy otworzyć okna. Temperatura w nim nie powinna spaść do 15 stopni Celsjusza. Okresowo należy czyścić i dezynfekować podłogi.

Między innymi w piórze powinny być wyposażone w karmniki i pijących. Są ustawione na wysokości zależnej od wzrostu osobników. Wymaga również dość szerokich i wysokich drzwi, przez które w ciepłym sezonie strusie wyjdą na ulicę.

Wielkość terytorium dla wypasanych ptaków powinna być obliczona ze średniej formuły: 1 hektar dla 8 dorosłych strusi. Terytorium powinno być ogrodzone solidnym żywopłotem o wysokości co najmniej dwóch metrów. Pożądane jest, aby zewnętrzne naroża pióra były zaokrąglone. Pomiędzy zagrodami nie jest zbyteczna, aby zrobić przejścia dla wygodnego utrzymania ptaków. Również na działce przeznaczonej na wypas konieczne jest zapewnienie schronienia, pod którym ptaki będą mogły schronić się przed deszczem. Idealnie byłoby, gdyby na terenie był staw lub przynajmniej strumień na pastwiska. Ponadto, organizując farmę strusi, trzeba będzie wydać na nią pieniądze i kanalizację, co znacznie uprości opiekę nad ptakami.

Feed

Karmienie strusi jest jednym z kluczowych aspektów ich treści. Przyrost masy ptaków zależy od zapewnienia zrównoważonej diety. Możesz kupić gotowe pasze, ale znacznie taniej jest je samemu, zwłaszcza, że ​​nie ma w tym nic skomplikowanego. Dieta strusia powinna zawierać zboża (pszenica, soja, owies, kukurydza i słonecznik), owoce i warzywa (ogórki, marchew, ziemniaki, jabłka, rzepa i dynia), a także zioła (komosa ryżowa, lucerna, pokrzywa i koniczyna). Ponadto nie będzie zbyteczne wzbogacanie paszy dodatkami mineralnymi i witaminami. Zanim dodasz je do jedzenia, powinieneś skonsultować się z weterynarzem. Ważne jest, aby gospodarstwo zawsze miało dostęp do paszy, zwłaszcza zimą, kiedy ptaki nie wychodzą na zewnątrz, aby samodzielnie się wyżywić. Woda w miskach do picia powinna być zawsze czysta.

Opieka

Uprawa i pielęgnacja strusi ma wiele cech. Tylko dzięki zapewnieniu ptakom odpowiedniej opieki można liczyć na wysokie zyski.

Główne aspekty opieki nad strusiami:

1. Ptaki nie powinny wchodzić na otwartą przestrzeń głodną.
2. Zwiedzanie strusi na pastwisku powinno być nadzorowane.
3. Można wypasać wypas na pastwisku tylko od momentu, gdy mają 3 miesiące.
4. Strusie powinny spędzać dużo czasu na świeżym powietrzu. A nawet zimą, w ciepłe dni, trzeba wypuszczać je na pastwisko. Jeśli ptak zacznie zamarzać, ukryje się w piórze.
5. Inne zwierzęta domowe nie powinny wchodzić do pióra ze strusiami. Ponadto ważne jest, aby nie dostał gryzoni, które nie tylko mogą przestraszyć ptaki, ale także są nosicielami wszelkiego rodzaju chorób.
6. Czystość pokoju, w którym żyją, potrzebujesz codziennie.
7. Jeśli co najmniej jeden ptak jest chory, pilnie konieczne jest odizolowanie go od innych.
8. Regularnie trzeba szczepić ptaki.

Sprzęt

Aby przyspieszyć proces hodowli strusi, musisz kupić inkubator. Kosztuje około 600 dolarów. Jeśli planowana jest dalsza ekspansja farmy, warto natychmiast kupić potężny inkubator. Upewnij się, że przygotujesz wystarczająco dużo lodówek na mięso. Niewielka kwota będzie również musiała zostać przeznaczona na zakup zapasów, naczyń i innych rzeczy.

Produkty

Od strusia można uzyskać takie produkty:

1. Jajka Masa jaja strusia osiąga półtora kilograma. Jest to bardzo przydatny produkt o wysokiej zawartości witamin i minerałów. Cena jaja strusia na rynku może osiągnąć 15 dolarów. Możesz także sprzedać jaja rolnikom, którzy rozpoczynają hodowlę strusi.
2. Mięso Najczęściej strusie są hodowane tylko w celu dalszej sprzedaży mięsa. Jest uważany za bardzo przydatny i wchodzi w skład diety wielu diet. Koszt mięsa strusia wynosi około 10 USD za kilogram.
3. Tłuszcz Od jednego strusia możesz uzyskać około 10 kg wysokiej jakości i bardzo cennego tłuszczu. Jest stosowany w przemyśle kosmetycznym i medycznym.
4. Skóra Skórę jednego dorosłego strusia można sprzedać za 100-150 dolarów. Produkty te są pożądane w prywatnych szwalniach, które szyją ekskluzywne produkty.
5. Pióra. Jeden struś może mieć do kilograma piór. Można je sprzedać za około 60-70 dolarów.

Sprzedaż gotowych produktów

Zaleca się, aby przed zakupem strusi szukać potencjalnych klientów. Jednocześnie konieczne jest skupienie się na kupcach hurtowych. Produkty strączkowe mogą być oferowane:

1. Sklepy ze zdrową żywnością.
2. Zakłady gastronomiczne.
3. Przedsiębiorstwa spożywcze.
4. Firmy kosmetyczne i farmaceutyczne.
5. Salony piękności.
6. Fabryki szycia.

Idealnym rozwiązaniem byłoby otwarcie własnego sklepu na sprzedaż gotowych produktów. Jest to opłacalna opcja, ale wymaga poważnej inwestycji. A na farmie strusi można zorganizować płatne wycieczki. Wielu z pewnością będzie chciało zobaczyć afrykańskie ptaki.

Rentowność

Hodowanie strusi jako biznesu jest dość kosztowne, ale dzięki kompetentnemu podejściu do biznesu opłaca się dość szybko. Średnio organizacja hodowli strusi zabiera 7-10 tysięcy dolarów. Główne pozycje wydatków to: wynajem i zagospodarowanie terenu, zakup młodego stada, zakup sprzętu i przygotowanie paszy. Praktyka pokazuje, że za 2-3 lata można w pełni odzyskać strusią fermę i zacząć otrzymywać zysk netto. Aby uzyskać "zero" szybciej, musisz skupić się na kupcach hurtowych. Hodowla strusi jest prawie "bezodpadową produkcją", ponieważ prawie wszystkie części ciała ptaka mogą być sprzedawane.

Wniosek

Dzisiaj hodowlane strusie to obiecująca firma rolnicza. Jego główną zaletą jest niska gęstość rynku. Nauczyliśmy się, jak rozpocząć hodowlę strusi, aby zbudować silne, konkurencyjne gospodarstwo. Wielu odrzuca tę działalność ze względu na konieczność poważnych inwestycji. Czy opłaca się czy nie hodować strusie jako firmę? Każdy ma własną odpowiedź na to pytanie. Ale praktyka pokazuje, że przy odpowiednim podejściu strusie gospodarstwo może stać się stabilnym źródłem dochodu.