Ciastko? Po prostu proste - czekolada, marmur, z rodzynkami
Ciasto czekoladowe
Chciałem się napić słodko, a czas to za mało? Istnieje opcja - ciastko. Proste ugotuj to Produkty to głównie te, które są stale w każdym domu. Czas też spędzić minimum. To chyba najbardziej prosty przepis na ciasto. Niemniej jednak, przysmak jest niezwykle atrakcyjny i wcale nie codziennie! Żaden z przypadkowo zabłąkanych gości nie domyśliłby się, że ciasto zostało zrobione w pośpiechu.
Będziemy potrzebować
Dwieście masła, cztery jajka, pół szklanki mleka, cztery łyżki kakao, półtorej filiżanki mąki, półtorej filiżanki cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, cukier waniliowy szklankę orzechów, szklankę rodzynek.
Jak to robimy
Wlać cukier do kakao w rondlu, zalać mlekiem i zagotować, a gdy cukier się rozpuści, dodać masło i ciągle mieszając odczekać, aż się zagotuje. Ochłodzić tę mieszaninę. Pokonaj jajka. Najpierw dodaj jaja, następnie mąkę i proszek do pieczenia, wanilię, czyste i suche rodzynki i posiekane orzechy do schłodzonej mieszaniny. Postaw ciasto w formie, nasmarowane i posypane, jedna trzecia objętości. Piec w temperaturze 180 stopni aż do pełnej gotowości. Udekoruj bitą śmietaną lub biała czekolada jagody Możesz po prostu posypać cukrem pudrem. Babeczka jest łatwa, prawda?
Babeczka "Truskawka"
Bardzo ładne bułeczki z truskawkami w środku. Pamiętaj, aby zrobić tę ciastko. Smaczne i łatwe, możesz ręczyć. Latem, gdy jagody pojawiają się w kuchni każdego dnia, grzechem jest nie umieszczać ich wszędzie, nie wyłączając barszczu, tym bardziej, że jest to twoje ciasto. Po prostu proste, pół godziny na wszystko - od pierwszego kroku do ostatniego miękiszu.
Będziemy potrzebować
Truskawki, dwie i pół szklanki mąki, cztery jajka, 250 g masła, szklanka cukru, pół szklanki mleka, łyżka proszku do pieczenia, olej roślinny.
Jak to robimy
Posmaruj patelnię z masłem. Następnie trzeba zmiękczyć masło, ale nie roztopione masło z cukrem i wanilią, stopniowo młotkować wszystkie jajka, ciągle wyrabiając, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, rozcieńczyć lekko podgrzanym mlekiem i ponownie ubić. Pozostaje wlać ciasto do ciasta na kilka łyżek ciasta i umieścić truskawki w środku każdego z nich. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około piętnaście minut. Udekoruj kawałkami truskawek cukrem pudrem.
Ciasto rodzynkowe
Łatwiej gotować w domowej kuchni. W przeciwieństwie do innych deserów, jest nie tylko duży - jest bardziej porowaty i przewiewny.
Będziemy potrzebować
Sto osiemdziesiąt gramów (opakowanie) masła, niekompletna filiżanka cukru, pół szklanki rodzynków, półtorej filiżanki mąki, dwa jajka, pół łyżeczki proszku do pieczenia, wanilina, szczypta soli.
Jak to robimy
Masło i cukier powinny być wbite w pompę, wbijane w jedno jajko, potem pojawia się sól, wanilia, a na końcu trzeba dodać rodzynki. Teraz polej mąkę proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszaj. Smarować dużą masę do ciasta masłem, posypać bułką tartą, wylać ciasto. Piec w chłodnym piekarniku - maksymalnie 160-170 stopni - około dwóch godzin. Po upływie około godziny przykryj górę papierem do pieczenia lub folią zwilżoną wodą, aby skorupa nie usmażyła się nadmiernie. Sprawdzamy gotowość odłamka, powinna wyschnąć ze środka babeczki. Pozwól nam ochłodzić naszą pieczoną radość z grilla. Posmarować sproszkowanym cukrem lub śmietaną, na przykład ubitym białkiem.