Kardamon: korzystne właściwości dla dobrego zdrowia

Kardamon, którego korzystne właściwości będziemy uważać, jest przyprawą znaną od czasów starożytnych. Jego wzrost następuje na Sri Lance w Indiach i na wyspie Jawa - w miejscach o tropikalnym klimacie. Służy do przygotowania różnorodnych potraw, ma szczególnie bogaty, pikantny i korzenny smak. Znalazł swoje zastosowanie w medycynie i kosmetologii. Kardamon, którego korzystne właściwości zostały przetestowane, jest zielną byliną o silnym łodydze. Jego owoce to skrzynki nasienne, wykorzystywane do różnych celów. Głównym korzystnym leczniczym składnikiem kardamonu jest olejki eteryczne. Ponadto, jego nasiona zawierają oleje tłuszczowe, skrobię, cukier, żelazo, białko, gumę, cynk.

Zastosowanie i właściwości kardamonu

Ta przyprawa jest używana prawie wyłącznie do pieczenia, a także do przygotowywania kompotów i napojów. Zastosowanie kardamonu ma dobry wpływ na zapach i smak potraw, nadając im elegancji i pikanterii. Do czego jest dobry kardamon? Jego zapach może poprawić nastrój, podnieść ton, pozbyć się pukania w skroniach, pozytywnie wpłynąć na aktywność mózgu. Kardamon, którego korzystne właściwości tworzą reputację doskonałego afrodyzjaku, również dobrze odświeża oddech, łagodzi zmęczenie i osłabienie organizmu. Jeśli dodasz go do kawy lub herbaty, możesz zmniejszyć szkodliwe działanie tych napojów. Ponadto, kardamony nadal mają zdolność wydalania toksycznych substancji i żużli z organizmu.

Od czasów starożytnych i teraz

Lecznicze właściwości nasion kardamonu są dobrze znane od czasów starożytnych, ponieważ są w stanie stymulować funkcjonowanie przewodu pokarmowego i metabolizm. Są również wykorzystywane do dobrego apetytu. Kardamon, którego korzystne właściwości są niezbędne, ma działanie rozgrzewające, antyseptyczne. Dlatego nie jest zaskakujące, że często stosuje się go w leczeniu przeziębienia i gorączki. W przypadku chorób serca korzystna jest herbata z dodatkiem kardamonu, kminku i kopru włoskiego. Ponadto przyprawa ma wielki wpływ na wzrok i układ nerwowy. Korzyści z kardamonu dotyczą układu moczowo-płciowego. Wzmacnia także męską potencję i kobiece libido. W czasach starożytnych w Indiach wykorzystywano ją również do leczenia otyłości. Jego zasada działania polega na tym, że przyprawy wpływają na metabolizm jako katalizatory (przyspieszenie) lub inhibitory (spowolnienie). Kardamon odnosi się do substancji, które znacznie przyspieszają procesy metaboliczne w organizmie i stymulują proces trawienia. Z tego powodu następuje szybkie spalanie kalorii i utrata masy ciała.

Przydatna aplikacja

Aby schudnąć, wraz z kardamonu, musisz połączyć więcej przypraw, takich jak cynamon i czerwona papryka. Ważną funkcją obniżania poziomu glukozy w organizmie jest pierwsza przyprawa, która wspomaga metabolizm. Pomaga także czerwona papryka - on przyspiesza metabolizm w ciele i spala tłuszcz. Również nasiona kardamonu są używane do tworzenia masek dla skóry tłustej. Są one poddawane szlifowaniu, a następnie dodawane do nierafinowanego sezamu lub oliwy z oliwek i nakładane na twarz.