Zupa serowa z grzybami. Przepisy
Spróbuj ugotować dla swojej rodziny zupę serową z grzybami. Danie okazuje się smaczne, pachnące i satysfakcjonujące. 
Do tego dania potrzebne są suszone grzyby (najlepiej białe, dają pyszny smak), ziemniaki, stopiony ser, por (lub bulwa), mała marchewka, sól, czarny pieprz. Aby rozpocząć, wlać suszone grzyby gorąca woda. Niech stoją pół godziny. Potem pokrój je na małe kawałki. W garnku zagotuj wodę (2-3 litry, w zależności od ilości jedzenia). Wrzuć do niego pokrojone grzyby, dodaj sól. Powinny gotować przez 30 minut. W tej chwili możesz mieć czas na posiekanie drobno cebuli i posiekanie marchwi. Umyć ziemniaki, obrać ze skóry i pokroić na kawałki (mogą być kostki). Dodaj ziemniaki do grzybów. Cebula i marchew mogą być smażone na oleju. Jeśli próbujesz zmniejszyć zawartość kalorii w naczyniach, możesz dodać te produkty w surowej postaci. Po ugotowaniu ziemniaków włóż stopiony ser do zupy. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia. Zupa serowa z grzybami jest już prawie gotowa! Jeśli to konieczne, sól i pieprz. Dodaj zielenie do talerzy. 
Zupa serowa z grzybami
Zgodnie z tym przepisem można gotować z dowolnego grzyba, na przykład z grzybów lub grzybów. Pokrój je na kawałki. Przygotuj garnek z wodą. We wrzącej wodzie wyrzuć pokrojone w plasterki pieczarki. 15 minut wystarczy do gotowania. Tymczasem pokroić stopiony ser w kostkę. Dodaj to do grzybów. Mieszać do momentu całkowitego rozpuszczenia kawałków. Rosół stanie się mleczny. Cebule, posiekane w jakikolwiek sposób, smażyć na patelni. Możesz dodać surowy produkt, ale cebula zrumieniona na maśle będzie lepiej smakować. Ta zupa serowa z grzybami nie wymaga już dodatkowych składników. Tylko sól i przyprawy dodajesz pod koniec gotowania. Ale jeśli twoja rodzina uwielbia zupy gęstsze, użyj trochę marchewki, ziemniaków lub klusek. Oprócz tej opcji możesz ugotować to danie kawałkami mięsa z kurczaka. Aby to zrobić, przed gotowaniem pieczarek, połóż przygotowane plasterki kurczaka w zimnej wodzie. Gotuj, aż ugotujesz. Ochłodzić mięso i pokroić na małe kawałki. W rosół z kurczaka dodaj grzyby. Następnie dalej gotuj według przepisu.
Zupa z serem brokułowym
Wspaniała jest zupa brokułowa. Służy do przygotowania bulionu z kurczaka lub warzyw, paczki brokułów (produkt mrożony jest całkiem odpowiedni), serów topionych, cebuli, zieleni, marchwi, przypraw. Niektórzy nie gotują zup bez makaronu lub ziemniaków. Jeśli chcesz, możesz dodać jeden lub drugi. Zagotuj wodę. Wrzuć do niego brokuły. Po tym jak woda zagotuje się po raz drugi, dodaj cebulę i marchewkę (posiekane). Możesz je upiec w oleju lub postawić na surowo. Kiedy gotowane warzywa, użyj blender zanurzeniowy do ich mielenia. Następnym krokiem jest stopiony ser: dodaj go do zupy i mieszaj, aż się rozpuści. Następnie napełnij zupę serową posiekanym czosnkiem, ziołami, dodaj sól. Teraz możesz polać na talerze.