Kurczak w sosie śmietanowym. Świetne przepisy

Kurczak w sosie śmietanowym to bardzo pożywne i smaczne danie. Można go przygotować bardzo szybko i prosto. Oferujemy wspaniałe przepisy.

Kurczak faszerowany w sosie śmietanowym

Do przygotowania potrawy potrzebne będą następujące składniki: sześćset gramów piersi kurczaka bez kości i skóry, 150 g szynki i tyle samo sera, szklanka śmietany, sto gram ciężkiej śmietany, pięć dużych łyżek mąki, pół paczki masła, dwadzieścia gramów papryki, sól. Mięso należy pokroić na sześć kawałków bardzo cienkich i zniechęcić. Następnie smaruj każdą solą i papryką. Pozostaw na kilka godzin. Ser i szynka pokroić bardzo cienko na sześć kawałków. Teraz przystąp do przygotowania bułek. Połóż ser na kotleciku, a następnie szynkę, zawiń wałek w niezbyt ciasny wałek i uderz go wykałaczką. Istnieje kilka metod gotowania. Bułki można dusić w bulionie pod pokrywką, gotować lub piec w piekarniku przez dwadzieścia do trzydziestu minut. W tym czasie przygotowujemy sos. Teraz możesz wymieszać śmietankę, śmietanę i niewielką ilość soli. W rondlu usmaż mąkę na maśle, aby ją przygotować kremowy. Następnie należy bardzo powoli wlać mieszaninę kwaśnej śmietany i dokładnie wymieszać. Podawaj bułeczki podlewając tym sosem. Jako dodatek, gotowane warzywa będą idealne.

Oferujemy przepis "Kurczak w śmietanie" z przystawką

Do przygotowania potrawy potrzebne będą następujące składniki: trzysta pięćdziesiąt gramów fileta z kurczaka bez skóry, 100 gramów masła, duża łyżka suszonych ziół, sól, mielony pieprz, papryka, szklanka śmietany, trzy ząbki czosnku. Do dekoracji potrzeba takich produktów: makaron - 200 g, masło, sól. Rozpuść pół paczki na patelni masło. Zmiel czosnek, usmaż trochę, dodaj kawałki filetu z kurczaka. Gotuj przez około pięć minut, stale mieszając, aby mięso nie stało się czerwone. Dodaj wszystkie pozostałe składniki do garnka. Kurczak w sosie śmietanowym powinien być duszony w pokrywce przez piętnaście minut. Podawać z dowolnymi dodatkami. Najlepszą opcją są makarony. Najpierw muszą być gotowane w osolonym wrzątku do miękkości. Następnie osączyć w durszlaku i wymieszać z dwiema dużymi łyżkami masła. Karmienie Makaron z kurczakiem Możesz posypać naczynie startym parmezanem. Możesz także gotować brokuły dla pary.

Kurczak w śmietanie w piekarniku

Do przygotowania tej potrawy potrzebne będą następujące składniki: filet z kurczaka bez skóry (dwieście gramów), półtorej filiżanki kwaśnej śmietany, jajko, bułka tarta, pomidor, zielone cebulowe pióro, gałązka kopru, sól, trzy ząbki czosnku. Najpierw musisz zrobić sos. Aby to zrobić, musisz pokroić bardzo mały pomidor, cebulę, koperek. Wszystko wymieszaj ze śmietaną i solą. Włóż marynatę do lodówki. Następnie musisz ubić jajko solą, posiekanym czosnkiem i kwaśną śmietaną. Zanurz w nim filet z kurczaka i tarzaj w bułce tartej. Gotowanie w piekarniku powinno trwać dwadzieścia pięć minut w temperaturze dwustu stopni. Kurczak w sosie śmietanowym jest gotowy. Podawaj z ugotowanym ryżem i pieczonymi szparagami. Smak Bon!