Uda z kurczaka w powolnej kuchence: przepis na gotowanie
Jeśli nie wiesz, co ugotować na kolację, sugerujemy, aby zrobić uda z kurczaka w powolnym piecu. To jest pyszne niskokaloryczny posiłek Pamiętaj, aby kochać swoją rodzinę i możesz ją przesłać z dowolnym dodatkiem.
Uda z kurczaka z ziemniakiem w powolnej kuchence
Ten przepis jest wyjątkowy, ponieważ danie główne jest przygotowywane jednocześnie z przystawką. Dzięki temu oszczędzasz czas osobisty, który możesz poświęcić na siebie, dzieci lub męża. Jak gotować udka z kurczaka w wolnym naczyniu:
- Weź pięć ud kurczaka, umyj je, osusz i zrzuć do głębokiego kubka. Następnie potrzyjcie solą, papryką i mielonym pieprzem. Pozostaw kurczaka na marynacie, aw międzyczasie weź trochę warzyw.
- Obrać i pokroić pięć lub sześć średnich ziemniaków.
- Dwa ząbki czosnku pozbawione łuski i pokrojone na talerze.
- Włącz powolną kuchenkę, wlej kilka łyżek oleju roślinnego do miski i umieść uda kurczaka na dnie. Na każdym kawałku delikatnie ułóż posiekane ząbki czosnku i polej ziemniaki. Pamiętaj, że nie musisz mieszać produktów.
- Posyp warzywa solą i przyprawami, zamknij pokrywkę urządzenia i ustaw tryb pieczenia na 50 minut. Kiedy upłynie odpowiedni czas, ostrożnie obróć kurczaka, próbując nie przeszkadzać ziemniakom i gotuj danie w tym samym trybie przez kolejne 15 minut.
Gdy potrawa jest już gotowa, podawaj ją na stole ze świeżymi warzywami lub lekką sałatką.
Udko z kurczaka w garnku z cebulką
Ta wszechstronna potrawa może być serwowana bez wahania na świątecznym stole lub gotowana na zwykłą rodzinną kolację. Przygotowywany jest bez trudności, co oznacza, że nawet początkujący kucharz może sobie z tym poradzić. Udko z kurczaka w wolnym naczyniu (przepis):
- Weź kawałki kurczaka przez liczbę gości, umyj je, a następnie przetrzyj je przyprawami, solą i musztardą. Pozostaw do marynowania na pół godziny.
- Oblicz liczbę cebuli samodzielnie, w oparciu o fakt, że jeden kilogram będzie potrzebował pięciu lub sześciu głów. Następnie należy go oczyścić i pokroić na pół pierścienie.
- Włącz urządzenie i ustaw je na "smażenie" przez godzinę. Do miski wlać trochę oleju roślinnego, zanurzyć w nim kurczaka i smażyć kawałki po obu stronach przez około 20 minut. Następnie ułóż cebulę i gotuj jedzenie pod zamkniętą pokrywką przez kolejne kwadrans. Na koniec otwórz pokrywkę multicookera i usmaż kurczaka aż na złoty kolor.
Na uda można ugotować ryż, ziemniaki lub gulasz warzywny.
Kurczak w śmietanie
Uda z kurczaka w powolnym piecu można przygotować na wiele sposobów. Tym razem proponujemy pieczenie ich w śmietanie:
- Spłucz, wysusz i usuń nadmiar tłuszczu z czterech kawałków kurczaka. Następnie potrzyj je solą, pieprzem i włóż do miski wolnej kuchenki.
- Włącz urządzenie w trybie "piekarnika" i smażaj uda, aż uzyskasz złoty kolor z obu stron.
- Następnie dodaj do miski kilka łyżek kwaśnej śmietany i dwa ząbki czosnku, przeszedł przez prasę.
- Odwróć kurczaka i gotuj w tym samym trybie do miękkości.
Gotowe danie można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Przynieś go do stołu z warzywami i ugotowanym ryżem, podlewając sokiem uwolnionym podczas gotowania.
Uda z kurczaka w sosie sojowym
Aby przygotować to danie, nie trzeba wiele wysiłku, ponieważ nowoczesne urządzenie zrobi wszystko za Ciebie. Gotowy kurczak będzie soczysty, pachnący i pokryty wspaniałą złotą skórką. Przeczytaj przepis na uda z kurczaka w powolnym piekarniku i odważnie zabierz się do pracy:
- Do marynaty wymieszać łyżkę sosu sojowego, łyżeczkę musztardy francuskiej, łyżeczkę miodu, a także sól i pieprz do smaku.
- Zanurz chłodzone biodra w sosie i pozostaw do marynowania w lodówce przez 30 minut.
- Rozgrzej miskę multicooker, posmaruj ją olejem roślinnym i zanurz w niej przygotowane kawałki kurczaka z kamieniami w dół.
- Gotuj w trybie pieczenia przez 20 minut. Następnie obróć biodra i piecz ich w tym samym trybie przez kolejne pół godziny.
Podawać obiad z dowolnym dodatkiem, świeżymi warzywami i sosem pomidorowym.
Uda z ryżem w powolnej kuchence
Połączenie kurczaka z ryżem uważane jest za klasyczne, ponieważ produkty te doskonale się uzupełniają. Za pomocą nowoczesnych urządzeń kuchennych można zaoszczędzić czas i przyrządzić przystawkę z daniem głównym w tym samym czasie. Jak upiec udka z kurczaka w wolnym naczyniu (przepis):
- Pocieraj udka z kurczaka przyprawami, musztardą i solą.
- Podgrzej miskę urządzenia, wlej do niego trochę oleju roślinnego i usmażyć na nim kawałki ptaka.
- Przepłucz dwie miseczki z ryżem pod bieżącą wodą i przyłóż je do kurczaka. Gdy zboże zostanie lekko upieczone, wlej cztery szklanki wody do miski i włącz tryb "Pilaf". Nie zapomnij dodać do ryżu soli i ulubionych przypraw.
Godzinę później danie będzie gotowe i można je natychmiast podać na stół.
Udka z kurczaka, duszone w wolnym naczyniu z warzywami
Tym razem proponujemy wykonanie ud kurczaka z powolną kuchenką mrożone warzywa. W dzisiejszych czasach możesz znaleźć miksturę na każdy gust, więc wybierając, kieruj się własnymi preferencjami. Jeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem własnego domku letniskowego, możesz zamrozić warzywa z ogrodu na przyszłość. Przepis na gotowanie jest bardzo prosty:
- Traktuj kawałki kurczaka i usuń skórę i kości. Rub biodra z solą, czosnkiem, papryką i cebulą w proszku.
- Wlać mieszaninę warzyw do miski urządzenia (nie trzeba jej rozmrażać) i dodać do niej świeżą cebulę i czosnek, posiekane losowo. Połóż udko z kurczaka na wierzchu.
- Do sosu wymieszaj łyżeczkę miodu i sosu sojowego z filiżanką sosu pomidorowego. Jeśli mieszanina jest zbyt gruba, dodaj kilka łyżek wody lub bulionu z kurczaka.
- Polać sosem z kurczaka, zamknąć pokrywkę i gotować potrawę w trybie "Hartowanie" przez godzinę.
Gdy kurczak i warzywa będą gotowe, podawaj je z tłuczonymi ziemniakami lub ugotowanym ryżem.
Będziemy szczęśliwi, jeśli podoba ci się przepisy na kurczaki, które dla Ciebie przygotowaliśmy w tym artykule. Podziwiaj bliskich nowymi potrawami i gotuj dla nich pyszne obiady i kolacje każdego dnia.