Skrzydełka z kurczaka w piekarniku: 5 najlepszych przepisów

Chcesz ugotować pyszne skrzydełka z kurczaka w piekarniku, ale nie wiesz jak to zrobić? Artykuł zawiera kilka ciekawych i oryginalnych przepisów, dzięki którym to danie będzie nie tylko smaczne, ale i piękne.

Pikantne skrzydełka z kurczaka w piekarniku

Mięso będzie marynowane w mieszance miód-soja, więc otrzyma pikantne, orientalne nuty. Do tego niezwykłego przepisu będziesz potrzebować:

• Dwanaście skrzydełek z kurczaka.
• Dwie łyżki sosu sojowego i miodu.
• Trochę suszonej bazylii i mielonej kolendry.
• Olej roślinny.
• Pieprz, sól.

Przepis

Umyj i wysusz skrzydła, włóż je do rondla. Wymieszaj miód z sosem sojowym, dodaj kilka łyżek do mikstury przegotowanej wody i wymieszać. Dodaj sól, pieprz, bazylię i kolendrę do skrzydeł, zalej marynatę i zostaw na noc. Teraz wytrzyj blachę do pieczenia masłem, rozprowadź na niej skrzydełka i włóż danie do piekarnika na dwadzieścia do trzydziestu minut w temperaturze 200 stopni. Po piętnastu minutach mięso można obrócić tak, aby było bardziej równomiernie uprażone.

Skrzydełka z kurczaka w piekarniku. Różowe danie sosu

W tym naczyniu nie znajdziesz płatków róż, ale pięknych miękki różowy kolor Robi się to wyłącznie dzięki pysznemu sosowi. Do przygotowania będziesz potrzebował:

• 1 kilogram skrzydełek z kurczaka.
• Pół szklanki keczupu i majonezu.
• Sól i pieprz do smaku.

Przepis

Umyj skrzydła, potrzyj solą i pieprzem. Sos jest bardzo prosty - poprzez zmieszanie keczupu i majonezu. Po ugotowaniu zalać mięso, zamieszać i pozostawić na pół godziny. Połóż skrzydła na blasze do pieczenia i piecz przez trzydzieści do czterdziestu minut w temperaturze 180 stopni. Proste i bardzo smaczne!

Skrzydła w piekarniku marynowane w pomidorach i sosie sojowym

Będziesz potrzebował:

• Siedemset gram skrzydełek z kurczaka.
• Na sto pięćdziesiąt gramów sosu sojowego, ketchupu (pomidor) i cebuli.

Przepis

Do sosu wymieszać ketchup, sos sojowy i drobno posiekaną cebulę. Wrzuć do niego umyte skrzydła. Jeśli mieszanina nie całkowicie pokryje mięso, możesz bezpiecznie dodać kolejny sos. Włóż całe naczynie do lodówki na trzy do czterech godzin. Następnie umieścić w dowolnej odpowiedniej formie i piec przez około pół godziny w temperaturze 180 stopni.

Skrzydełka z kurczaka w piecu z serem pleśniowym

To niezwykłe danie składa się z takich składników:

• Pięćset gram skrzydełek z kurczaka.
• Dwa lub trzy ząbki czosnku.
• Dwieście mililitrów kremu od piętnastu do dwudziestu procent.
• Sto mililitrów sosu sojowego.
• Sto gramów dowolnego sera zawierającego szlachetną pleśń ("Brie", "Dorblu", "Gorgonzola", "Roquefort").

Przepis

Wymieszaj sos sojowy i drobno posiekany czosnek, włóż skrzydła do tej mieszanki i pozostaw na kilka godzin w lodówce. Teraz rozłóż mięso na patelni i smaż przez pół godziny w temperaturze 180 stopni. Następnie rozkoszuj się sosem. Wymieszaj śmietanę z serem i podgrzej, aby uzyskać jednorodną gęstą mieszankę. Wlać gotowe danie z tym sosem.

Pieczone skrzydełka z imbirem

Potrzebujesz:

• Funt skrzydełka z kurczaka.
• Sto gramów imbiru.
• Para ząbków czosnku.
• Pieprz i sól do smaku.

Przepis

Zrobić imbir i posiekać czosnek. Wymieszaj te dwa składniki i dodaj do nich umyte skrzydła. Umieść miksturę w ulubionej formie do pieczenia i pozostaw w piekarniku na czterdzieści minut w temperaturze 180 stopni. Ten przepis różni się tym, że danie jest przygotowywane bardzo szybko z powodu braku marynaty.