Cognac "Metaxa" - ciepło Grecji w szklance

Metaxa to przełomowa marka dla Grecji. Dla wszystkich, którzy doceniają piękne wakacje w ciepłej atmosferze, jest to po prostu niedopuszczalne, ponieważ w tym kraju nie można zabrać do domu butelki elitarnego drinka.

Cognac "Metaksa", jak przystało wszystkim elitarnym markom, ma nie tylko niepowtarzalny smak, ale i ciekawą historię. Jeśli nie możesz odpocząć w Grecji, ale chciałbym poczuć odrobinę koloru tego pięknego kraju, powinieneś kupić butelkę pięciogwiazdkowej Metaxy. Ale zanim zaczniesz pić, powinieneś poznać historię swojego pochodzenia. W końcu cieszyć się arcydziełem lepiej, gdy znasz jego tło.

Dzisiaj produkcja słynnego napoju "Metaxa" w znacznym stopniu przyczynia się do rozwoju wrażliwej greckiej gospodarki. Ta marka znana jest na całym świecie, a poszczególne butelki sprzedawane są za 1000 euro. Ale wszystko zaczęło się ponad sto lat temu, kiedy przedsiębiorczy kupiec Spyros Metaxas zdecydował się otworzyć małą fabrykę do produkcji brandy.

Cognac "Metaxa": historia pojawienia się i późniejszego sukcesu marki

Ten napój miał się różnić od analogów dostępnych w tym czasie. Właśnie dlatego, że pan Metaxas zrobił akcent, logiczne jest, że miękka i wyrafinowana brandy spodoba się nie tylko samym Grekom, ale także podbije serca reszty Europy.

Faktem jest, że 120 lat temu brandy nie był tak miękkim i wyrafinowanym napojem jak dziś. Sytuacja była podobna jak w przypadku kubańskiego rumu. Brandy był serwowany głównie w low-endowych zakładach, gdzie ludzie nie dbali o to, co było do picia.

Spyros Metaxas podszedł do stworzenia brandy z innej perspektywy. Zebrał najdelikatniejsze odmiany winorośli, zdobycie metodą prób i błędów technologii umożliwiającej wykonanie prawdziwego arcydzieła napoju.

Już w 1900 r. Dokonano pierwszej dostawy brandy Metax do Stanów Zjednoczonych. Niestety, sam Pan Metaxas nie miał czasu, by cieszyć się sukcesem swojej pracy, a jego żona z powodzeniem kontynuowała swoją pracę. W trudnych warunkach ekonomicznych udało jej się pomnożyć sukcesy jej zmarłego męża i przekazać tajemnice i umiejętności przyszłym pokoleniom.

Podpisane cechy

Aby porozmawiać o powodzie sukcesu i przynależności do elitarnego cyklu "Metaks", ta branda powinna najpierw spróbować. Od pierwszego łyka można poczuć jego miękkość i aksamitny smak. Koniak absolutnie nie pali nieba i ma przyjemny zapach. Prawdziwi koneserzy pięciogwiazdkowych i siedmiogwiazdkowych napojów natychmiast wyróżnią te charakterystyczne cechy Metaksy, dzięki czemu prawdziwego greckiego produktu nie można pomylić z niczym.

Właśnie dlatego koniak Metaksa jest najbardziej znanym napojem tego słonecznego kraju. Technologia produkcji, która do dnia dzisiejszego jest utrzymywana w głębokiej tajemnicy, odmiany winorośli rosnące tylko w niektórych prowincjach Grecji i zobowiązanie do tradycji rodzinnych - dzięki temu osiągnięto najlepsze cechy napoju.

Słynna "Metaxa" nie przypomina żadnej brandy ani brandy. Wyraźny odcień gałki muszkatołowej będzie najbardziej charakterystyczny dla tego złotego napoju.

Cechy produkcyjne

Koniak Metaxa pochodzi z winnic trzech greckich prowincji. Są to Kreta, Attyka i Korynt. Do napoju dodaje się także wino z wyśmienitego Muscat, którego ojczyzną są Wyspy Egejskie.

Co powiedzieć o polityce cenowej? "Metaxa" - brandy, która na wszystkich etapach odbywa się głównie ręcznie. Do produkcji wysokiej jakości napojów technologia jest lepsza niż to jeszcze nie powstało. Ponieważ zbiory, ich sortowanie i większość późniejszych procesów wynika z opiekuńczych rąk lokalnych pracowników.

Specyfika produktu polega na tym, że do produkcji wykorzystywane są destylowane produkty winiarskie. Oryginalna technologia podwójnej destylacji koniaku z dodatkiem gałki muszkatołowej jest stosowana w Metaxa.

Oprócz słodkiej gałki muszkatołowej do destylarni dodawana jest napar ze specjalnej kolekcji ziół, która jest ściśle zachowana w tajemnicy. Cognac jest postarzany w spalonych dębowych beczkach z białego dębu amerykańskiego.

Co spowodowało światową popularność

Marka stała się bardzo popularna w naszym kraju już w latach 90. Od tego czasu na półkach sklepowych można zobaczyć 5 Metaxa 5-brandy, a także droższą wersję siedmiogwiazdkową. Ale pod koniec dziewiętnastego wieku popularność marki udało się przelecieć prawie na całym świecie. Wszystko zaczęło się od właściwej polityki marketingowej, którą rozpoczął założyciel firmy, sam Spiros Metaxas.

Jego działalność była kontynuowana bardzo pomyślnie przez wdowę, po czym przedsiębiorstwo przeszło w ręce dwóch synów przedsiębiorczej pary. Wprowadzili nowe ruchy marketingowe, które do dziś znajdują swoje echo w globalnej promocji marki.

Jak serwować koniak Metaksa 7 gwiazdek i 5 gwiazdek

Pomimo tego, że ten elitarny napój może zakłócać działanie innych składników koktajli, prawdziwi koneserzy używają go w czystej postaci. Zarówno 7 gwiazd jak i 5 najlepiej połączyć z kawałkiem dobra ciemna czekolada plasterek cytryny lub tostów z kawiorem, który tylko podkreśli stan napoju.

Ponadto, koniak Metaksa zaleca się pić z lodem lub w koktajlu. Na przykład w pewnej proporcji z colą. W każdym razie należy to robić powoli, ciesząc się każdą nutą doskonałej kombinacji smaków.

"Metaxa" - co to jest?

Pytanie "Metaksa" to brandy czy brandy? "Sławny napój pochodzenia greckiego jest teraz klasyfikowany jako brandy. Technologia jego produkcji obejmuje momenty produkcji brandy i brandy. W pewnym momencie marka była nazywana brandy, a inna brandy. Teraz na półkach jego sklepów można zobaczyć dokładnie jak brandy.

Twórcy napoju sami nie są skłonni nazywać go żadną nazwą, podkreślając go jako oddzielny rodzaj napoju.