Gotowanie w domu: Przepis Mojito

Dziś chcielibyśmy opisać przepis na mojito - ten wyjątkowy koktajl popularny w wielu krajach. Napój przyszedł do nas z Kuby, a teraz można go znaleźć w prawie każdym menu każdej szanującej się instytucji, czy to kawiarni, klubu czy restauracji. Co go tak kochało? Przepis mojito jest prosty, a jego składniki stanowią doskonały napój orzeźwiający o jasnym i ciekawym smaku. Możesz z łatwością gotować w domu. Zostanie to omówione w naszym artykule.

Składniki

Kompozycja klasycznego Mojito zawiera rum, miętę, limonkę, cukier i sodę. Jak wiadomo, ostateczny wynik zależy bezpośrednio od jakości początkowych produktów. Ostrożnie wybieraj miętę i limonkę w sklepie, sprawdzaj, czy nie ma świeżości i obecności ciemnych plam. Zepsute produkty będą nie tylko wyglądać źle w przezroczystym szkle, ale także wpływać na smak napoju. Przepis mojito sugeruje również obecność lodu w twoim koktajlu: zwykłe kostki to zrobią, ale w ciągu kilku minut możesz zrobić frappe.

Przepis "Mojito classic"

Składniki (1 porcja - 250 ml):

1. Biały rum - 40 ml.
2. 10 g świeżej mięty.
3. Pół limonki.
4. 3 łyżeczki cukru.
5. 250 ml mineralnej gazowanej wody.

Krok 1

Rozpuść cukier w małej ilości. gorąca woda niech cool. Aby pominąć tę akcję, użyj gotowego syropu cukrowego. Wytnij połowę wapna na duże plasterki. Oddziel liście mięty od łodygi, usuń zepsute, jeśli w ogóle.

Krok 2

Wlej do szklanki syrop cukrowy, miętę i limonkę. Ostrożnie zetrzyj zawartość podłużnym narzędziem, aby wycisnąć sok. Jeśli nie możesz znaleźć odpowiedniego przedmiotu, możesz wycisnąć sok z plasterków limonki ręcznie.

Krok 3

Dodaj rum i lód, dobrze wymieszaj. Napełnij schłodzoną wodą mineralną. Więc napój jest gotowy! Możesz ozdobić kieliszek koktajlowy plasterkiem limonki lub skórką, a także użyć ozdobnych rurek.

Przepis "Mojito bezalkoholowy (truskawka)"

Aby zrobić pyszny bezalkoholowy mojito o smaku truskawkowym, oprócz składników opisanych powyżej, potrzebujemy kilku dużych jagód świeżych truskawek, a także specjalnego syropu jagodowego. Syropy z koktajli są nie tylko importowane, ale także domowe: kupując produkt od rosyjskiego producenta, zaoszczędzisz znaczną kwotę.

Krok 1

Myj miętę, limonkę, truskawki, usuwaj ogony z jagód. Podobnie jak w poprzedniej recepturze, pokrój owoce na duże zraziki.

Krok 2

Połóż pokrojone jagody i limonkę, a także świeże liście mięty, w szklance. Dodaj 20 ml syropu truskawkowego.

Krok 3

Dodaj lód, wymieszaj. Napełnij zawartość wodą mineralną za pomocą gazu. Jako dekoracja serwujemy świeżą truskawkę, umieszczoną na krawędzi szkła.

Przepis "Mojito z" Sprite ""

Dla tych, którzy to robią Mojito w domu Napój gazowany Sprite może zastąpić wodę mineralną i syrop cukrowy. Wykonuj kroki opisane w klasycznym przepisie na przemian, eliminując niepotrzebne składniki. Wstępnie schłodzić sprite lub podobny napój w lodówce.