Gotowanie miodowego ciasta na różne sposoby.

Rozważ jedną z najbardziej popularnych opcji wypieku - ciasto miodowe. Jego kluczowym składnikiem jest miód - bardzo przydatny produkt. Dzięki niemu pieczenia okazuje się pachnący, smaczny i piękny złoty kolor bez użycia barwników.

Opis popularnego deseru

Ciasto miodowe jest również dobre, ponieważ do jego wytworzenia potrzeba tylko kilku łyżek zdrowego produktu. W rezultacie Twoje ciasto będzie miało smak i kolor karmelu. Miód płynny jest lepszy do pieczenia ciasta miodowego, ale odpowiedni jest również cukier. Można go stopić w łaźni wodnej.

Śmietana jest zwykle przygotowywana do impregnacji ciasta miodowego, chociaż nie jest do niego ograniczona. Aby to zrobić, ubij razem ze śmietaną o wysokiej zawartości tłuszczu i cukru lub cukru pudru. Ważne jest, aby produkty miały tę samą temperaturę. Możesz również dodać do smaku świeże orzechy, owoce, jagody lub dżemy i suszone owoce.

Istnieje wiele opcji, jak zrobić ciasto z miodem. Zastanów się nad niektórymi, które z pewnością zadowolą Ciebie i Twoich bliskich.

Pieczemy ciasto miodowe w powolnym piecu

Wraz z pojawieniem się multiwarstw, kochanki znalazły uniwersalnego pomocnika w przygotowywaniu różnych przysmaków. Jest ich sporo przepisy na ciasto miodowe używając tego cudu urządzeń kuchennych.

Tutaj, na przykład, prosty placek z miodem. Jego wypieki nie zajmą ci dużo czasu, a on przyniesie znacznie więcej przyjemności. Do przygotowania będziesz potrzebował:

• pięć (lepiej niż domowych) jaj;
• 1.5 Art. cukier;
• świeży miód (od czterech do pięciu łyżek);
• 0,75 łyżeczki. soda;
• proszek do pieczenia (półtorej łyżeczki);
• mąka (dwie i pół szklanki).

Najpierw wymieszaj mąkę, sodę i proszek do pieczenia. Osobno ubij jajka, aż uzyskasz mocną pianę, a następnie dodaj płynny miód. Po połączeniu uzyskanej mieszaniny i wlać do miski multicookera, ustawiając tryb "Pieczenie" na 50 + 20 minut. A następnie zmocz produkt kwaśną śmietaną i poczęstuj się podawaniem miodu na stole.

Prosty przepis "delikatność miodu"

Na ucztę lub po prostu delektuj się czymś słodkim, dobrze ciasto miodowe Torty tego ciasta, w przeciwieństwie do poprzedniego, są pieczone w piecu. Do jego przygotowania będziesz potrzebował:

• dwa jaja (kurczak);
• dwie szklanki w cieście i pół filiżanki na śmietankę z cukru;
• miód (dwie łyżki);
• 2 łyżeczki. soda;
• dwie szklanki mąki i taką samą ilość kefiru;
• 400 ml kwaśnej śmietany (wybierz tłuszcz);
• 200 g suszonych śliwek;
• czekolada;
• cukier puder.

Gotowanie

Najpierw wymieszaj mąkę, cukier i kefir, a następnie dodaj jajka i napoje gazowane. Teraz wlej płynny lub roztopiony miód i dokładnie wymieszaj. Następnie podziel ciasto na dwie części i piecz w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 160 stopni. Następnie ciasta powinny zostać przecięte na pół. Po tym czasie czas na krem: zmieszaj cukier ze śmietaną. Gotowane na parze śliwki drobno siekamy i przesuwajmy ciastka już posmarowane kremem. A na górze jest posmarowana kwaśną śmietaną i ozdobiona kruszoną czekoladą i cukrem pudrem. Kilka godzin w lodówce - a deser jest gotowy.

Ciasto miodowe na patelni

Kochanie ciasto, prosty przepis co dalej uważamy, gotuje szybko (60 minut) i nie sprawi trudności początkującemu kucharzowi, który piecze na patelni. Aby to przygotować, weź:

• masło (250 g);
• trzy jajka (lepiej zabrać do domu);
• cukier (jedna filiżanka);
• trzy sztuki. l kochanie
• 1 łyżeczka. soda;
• 1 kg mąki (w cieście i do walcowania);
• słoik skondensowanego mleka.

Gotowanie miodu

Pokonaj jajka i cukier, a następnie wymieszaj z miodem (płynnym lub roztopionym) i soda. Następnie dodać mąkę tak bardzo, aby ciasto było miękkie, ale nie lepkie. Następnie podziel na 8 części i obróć każdą z nich do wielkości patelni. Aby ciasto nie przylgnęło do stołu, należy je zrobić na mące.

Bezpośrednio do przygotowania ciasta, podgrzej patelnię i posyp ją mąką. Zbiornik, nawiasem mówiąc, również powinien być dobrze posypany mąką. Ciasto włożyć na patelnię, uważaj, bo łatwo się podarte, bo jeśli odpowiednio ugniata, miękko i miękko.

Smaż ciastka po obu stronach, aż uzyskają złoty kolor, ale nie susz ich. Potem muszą ostygnąć. Układając ciastka w stos, wyrównaj krawędzie, aby uzyskać pożądany kształt. Z odpadków robi się okruchy do zraszania.

Od skondensowanego mleka i masła ubij śmietankę, a następnie rozłóż na ciastka. Lub wybierz warstwę do wyboru, ale w tym przypadku ciasto miodowe będzie miało inny smak, ponieważ zależy od kremu. Wskazane jest, aby dać mu dzień, aby się zanurzyć i dopiero po tym spróbować.

Mały wniosek

Więc przyjrzeliśmy się trzem sposobom zrobienia ciasta miodowego. Każdy przepis jest prosty, a pieczenie go nie wymaga wielu produktów. I, jak się upewniłeś, możesz go ugotować nie tylko w piekarniku, w powolnym piekarniku, ale również na patelni. Ten deser jest pachnący i bardzo smaczny. Ciasto to można podawać na świątecznym stole lub podawać gościom i rodzinie na herbatę.