Kasza kukurydziana z dynią: przepis

Kukurydza - lekkostrawny produkt niskokaloryczny, bogaty w cenne witaminy i pierwiastki śladowe. Jest szeroko stosowany w żywności dietetycznej i dziecięcej, dodając do zup lub zapiekanek. Dodatkowo, wszystko to okazuje się niezwykle smaczną kaszą kukurydzianą przepisy na dyni które rozważamy w dzisiejszym artykule.

Opcja na wodzie

Zgodnie z technologią opisaną poniżej otrzymuje się niskokaloryczne danie, o przyjemnym słodkawym smaku i jaskrawym pomarańczowym kolorze. Jest odpowiedni zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci, co oznacza, że ​​będzie dobrym rozwiązaniem na rodzinne śniadanie. Do jego przygotowania będziesz potrzebował:

• Szklanka suchych kaszy kukurydzianych.
• 200 gramów dyni.
• 2 szklanki wody pitnej.
• 50 gramów dobrego masła.
• Sól i cukier (do smaku).

To jedna z najłatwiejszych receptur. Owsianka kukurydziana z dynią w powolnym naczyniu okazuje się bardzo aromatyczny i kruchy. Pożądane jest rozpoczęcie jego przygotowania z przetwarzaniem ziarna. Jest przemywany, niezbyt leniwy, aby kilkakrotnie zmienić wodę i rozprzestrzeniać się w zbiorniku urządzenia. Dodaje się również obraną i startą dynię, masło, słodki piasek i sól. Wszystko to wylewa odpowiednią ilość przefiltrowanej wody i gotuje w trybie "Hartowania" przez sześćdziesiąt minut. Następnie urządzenie włącza tryb ogrzewania i odczeka kolejne pół godziny.

Opcja twardego sera

Ten przepis na owsiankę z grysikiem z dyni i kukurydzy jest interesujący, ponieważ wiąże się z całkowitym brakiem cukru. Naczynie przygotowane na nim okazuje się nie słodkie i doskonale łączy się z mięsem. Aby to zrobić, powinieneś mieć pod ręką:

• Szklanka suchych kaszy kukurydzianych.
• 300 gram niezbyt słodkiej dyni.
• 1 łyżka. l masło.
• 70 gramów każdego twardego sera.
• Sól kuchenna i mieszanka mielonej papryki (do smaku).

Powielanie tego przepis na owsiankę kukurydzianą z dynią zaleca się rozpocząć od przygotowania płatków. Jest myte w kilku wodach, wlewa wrzącej wody i krótko usunięte na bok. Podczas gdy ona dusi, możesz zrobić dynię. Jest myte, czyszczone, krojone, składane w powolną kuchenkę, nalewane 1/3 szklanki wody pitnej i gotowane w trybie "parowania". Po pewnym czasie do zmiękczonego warzywa wlać ziarno, sól i przyprawy. Wszystko to przelewa się dwiema szklankami wody, posypane pokrojonym serem i gotowane w trybie "gaszenia" lub "owsianka" do miękkości wszystkich składników.

Opcja mleka

Przepis na to słodkie danie z pewnością przyciągnie uwagę młodych matek, które chcą, aby ich dzieci nie tylko smacznie, ale i zdrowo. Aby ugotować taką owsiankę, będziesz potrzebował:

• ¾ zagotować suche grys kukurydziany.
• 350 gramów dyni.
• 2 łyżki. l cukier trzcinowy.
• 2,5 szklanki pasteryzowanego mleka.
• 40 gramów masła.

Ten przepis na owsiankę kukurydzianą z dynią w mleku jest łatwo opanowany przez każdą niedoświadczoną gospodynię. W jednym rondlu połącz kawałki pomarańczowego jaja i umyte kasze. Tam też wysyłamy masło i wymaganą ilość słodkiego piasku. Wszystko to przelewa się zimnym mlekiem, doprowadza do wrzenia i piecze na wolnym ogniu przez pół godziny, nie zapominając o systematycznym mieszaniu zawartości naczynia. Z reguły ten czas wystarczy, aby zboże było w pełni ugotowane, a dynia stała się miękka.

Opcja z mlekiem i wodą

Miłośnicy słodkich i obfitych potraw z pewnością przydadzą się dzięki przepisowi na owsiankę z dynią w piecu. Aby wyżywić rodzinę na czas, sprawdź z wyprzedzeniem, jeśli masz pod ręką:

• 2 szklanki mleka.
• 350 gramów dyni.
• ½ szklanki suchego ziarna kukurydzy.
• 2 łyżki. l cukier trzcinowy.
• 2 łyżki. l woda pitna.
• 25 gramów masła.

Zad jest podgrzewany na suchym patelni, a następnie wlewa się na patelnię, wlewa wrzącym mlekiem i pozostawia pod pokrywką, nie krócej niż pół godziny.

W osobnym pojemniku połącz kawałki dyni, cukru i wody. Wszystko to duszone na małym ogniu, a następnie rozłożone na zadzie i wysłane do piekarnika. Przygotować owsiankę w zadaszonym naczyniu żaroodpornym w temperaturze 180 stopni. Po około pół godzinie wyjmuje się go z piekarnika i podaje na stół.

Opcja mięsa

Ci, którzy nie przestrzegają ścisłej diety wegetariańskiej, powinni zwrócić uwagę na inny oryginalny przepis na owsiankę z dynią. Naczynie wykonane na nim okazuje się być dość pożywne i optymalnie nadaje się na pełnowartościowy rodzinny obiad. Aby to zrobić, będziesz potrzebować:

• 400 gramów dyni.
• Funt mąki kukurydzianej.
• Głowa czosnku.
• 400 g polędwicy mięsnej.
• Duża cebula.
• Sól, olej roślinny i woda.

Przemyte i suszone mięso pokrojono w niezbyt duże kawałki i usmażono w tłuszczu roślinnym. Gdy tylko się zrumieni, dodaj posiekaną cebulę i przepuść ją do złotego odcienia. Potem wszystko wylało półtorej szklanki przegotowanej wody Połącz z czosnkiem i gotuj przez czterdzieści minut pod pokrywką. Pod koniec wskazanego czasu kawałki dyni i umyte płatki dodaje się do kotła z mięsem. Na tym etapie wyjmij czosnek z garnka, dodaj wodę i dodaj sól. Ugotuj owsiankę na małym ogniu i jak tylko będzie gotowa, układa się ją w talerze i podaje ze świeżą sałatką warzywną.

Opcja z nakrętkami

Na koniec chciałbym zwrócić uwagę na kolejny prosty przepis na owsiankę z dynią. Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować:

• 25 gramów cukru.
• 350 mililitrów mleka.
• 250 gramów dyni.
• 350 ml wody pitnej.
• 150 gramów kaszy kukurydzianej.
• 100 g każdego obranego orzecha.
• 75 gramów masła.
• Sól kuchenna (do smaku).

Umyte płatki wylewa się wodą i przesyła do pieca. Wszystko to jest solone i gotowane na małym ogniu. Gdy krup wchłonie cały płyn, wylewa się go z mlekiem i nadal gotuje. Po około kwadrancie plastry dyni, wstępnie smażone na maśle i cukier układa się we wspólnym garnku. Praktycznie gotowe naczynie jest na krótko ogrzewane na dołączonej płycie, a następnie nalegać pod pokrywką. Po kwadransie posiekane orzechy, zrumieniane na suchej patelni, wlewa się do garnka owsianki.