Kraj ziemniaka w piekarniku: jak prawidłowo go ugotować?

Teraz zaproponujemy ci ocenę wspaniałego przepisu o nazwie "Krajowe ziemniaki w piekarniku". Jest to dość proste do wykonania, ale wynik przekracza wszystkie twoje oczekiwania. Uwierzcie mi, spędzając najmniej czasu, wysiłku i, co najważniejsze, żywności, otrzymacie zaskakująco smaczne danie dla każdego rodzaju mięsa lub drobiu. Ziemniaki gotowane w stylu wiejskim w piecu są wyjątkowo miękkie i mają przyjemny aromat. Zabranie ze sobą pysznego ziemniaka na pikniku zaskoczy twoich znajomych i dobrze przygotuje danie. Warto zauważyć, że będzie to zarówno doskonałe danie z boku, jak i dodatek do wędzonej ryby z zimnym piwem, czyli będzie używany jako przekąska. Jedyne, z czym nie warto podawać kartofli, to smażona ryba. Smaki ryb i ziemniaków będą rezonować i tylko psuć się nawzajem.

Opcje gotowania

Przepis odbywa się na dwa sposoby. W pierwszym możesz zrobić danie korzystanie z piekarnika. Jeśli na zewnątrz jest lato i nie chcesz jeszcze bardziej ogrzewać mieszkania, możesz skorzystać z kuchenki mikrofalowej. Aby ziemniaki w stylu wiejskim były dobrze ugotowane w kuchence mikrofalowej, należy je przechowywać dłużej niż powinny. Ponieważ piec nagrzewa się znacznie częściej, czas gotowania znacznie się zmniejsza.

Kraj Ziemniaki w piekarniku

Konieczne jest przygotowanie następujących składników:

• obrane ziemniaki - 1 kg;
• olej roślinny - 3 łyżki. l.;
• czosnek - 3 szt .;
• bazylia;
• koperek;
• sól, pieprz, papryka.

Kraj ziemniaków w piekarniku: proces gotowania

Musisz zacząć od gruntownego oczyszczenia najważniejszego składnika. Jeśli jest zbyt cienki, aby oderwać się od skóry, ryzykujesz zatrucie się trującą substancją, która jest natychmiast pod warstwą skóry. Dlatego przed gotowaniem należy się upewnić, że ziemniaki nie mają zielonkawego zabarwienia.

Etapy gotowania:

1. Potnij ziemniaki w paski lub małe plasterki. Należy wyciąć wystarczająco grube kawałki, aby podczas smażenia ziemniaki nie zostały przypalone.
2. Wlać olej roślinny do małego pojemnika, wycisnąć czosnek, przyprawy i dokładnie wymieszać całą zawartość.
3. Ziemniaki na krótki okres, włożyć do pojemnika z masłem, a następnie ułożyć warstwę na gorącej blachy do pieczenia. Wkładamy do piekarnika na 40 minut
4. Aby ziemniaki się nie przypaliły i nie utknęły, wyjmuj blachy do pieczenia co 10-15 minut i przekręć talerz.

A jeśli tak?

Rustykalne ziemniaki w mikrofalówce gotowane w ten sam sposób, tylko czas gotowania zwiększa się do godziny.

Zarząd

Jeśli jesteś miłośnikiem zieleni, po ostudzeniu ziemniaków możesz posypać drobno posiekanym koprem i natką pietruszki. Ponieważ danie jest już dość słone i ostre, powinieneś spróbować zanim dodasz sól. Opcja dla tych, którzy chcą poczuć się w McDonalds - wlać obok keczup i zanurzyć w niej pokrojone ziemniaki. Ketchup da potrawie jeszcze więcej przyprawy i trochę słodyczy.