Creeping Thyme or Thyme: wykorzystanie i pielęgnacja

Tymianek pełzający lub tymianek to wieloletnia roślina pospolita w stepie. Ma szerokie zastosowanie w medycynie tradycyjnej, kosmetologii, farmacji i gotowaniu. Jego szerokie zastosowanie wyjaśnia nie tylko szeroki zakres użytecznych właściwości, ale także wysoki smak. Roślina tymianku jest używana jako przyprawa do przyprawiania potraw mięsnych i warzywnych. Wzmacnia smak, nadaje goryczy, nadaje smak potrawie. Pełzający tymiankowy z wielką przyjemnością parzy się, służy do palenia, dodaje do zup, konserw i sałatek. Zbierz tę roślinę w jej naturalnym środowisku nie jest takie proste. Osadza się na zboczach w zachodniej Syberii, w Transbaikalia, w niektórych obszarach środkowego pasa. Właśnie dlatego pnący tymianek rośnie w domu i ogrodzie.

Funkcje procesowe

Aby uprawiać tymianek w domu, można sadzić nasiona lub część buszu. Z nasion rozwinie się aromatyczne zioła, które następnie zostaną wykorzystane do gotowania. Kwiaty rośliny są odpowiednie do celów medycznych. Po wzejściu sadzonek, rośliny potrzebują regularnego podlewania, a także rozluźniania. Dorosłe sadzonki można przywieźć do ogrodu i przeszczepić do ziemi, a tymianek jest wybredny pod względem światła. Najlepszym miejscem do lądowania jest słoneczny stok, zamknięty od przeciągów i północnego wiatru. Warto zauważyć, że pełzający tymianek, który uprawiany jest w sztucznych warunkach, będzie miał mniej aromatów niż uprawiany w swoim naturalnym środowisku. Zbiór zielonej części rośliny rozpoczyna się podczas kwitnienia. Pędy należy układać w suchym, przewiewnym miejscu lub wiązać w pęczki i wieszać na strychach w magazynach. Po całkowitym wyschnięciu tymianek jest kruszony, a w celu usunięcia grubych fragmentów łodyg zostaje przesiany. Przechowywać w zamkniętych pojemnikach w ciemnym miejscu.

Przydatne właściwości

Tymianek (lub pełzający tymianek) jest stosowany w medycynie tradycyjnej i farmakologii. Wyciąg z tej rośliny jest częścią wielu środki wykrztuśne, leki przeciwkaszlowe, doustne spraye przeciwzapalne. U ludzi uważa się, że wywary tymianku są dobre dla chorób serca, wątroby, procesów zapalnych, kaszlu, zapalenia oskrzeli i skurczy mięśni.
Aby uzyskać wodną nalewkę, stosuje się suszone liście i kwiatostany tymianku. Surowce (1 łyżka łyżeczki) parzy się w szklance wrzącej wody, poddaje infuzji przez 1 godzinę do ostygnięcia, filtruje wlew i bierze 1 łyżkę stołową 3 razy dziennie. Ten napar można stosować jako pigułkę nasenną, przeciwkaszlowy, przeciwzapalny i przeciwbólowy. Aby poprawić sen tymianek zaleca się umieścić w pokoju przy łóżku. Nasi przodkowie szyli zaschniętą trawę tymiankową na poduszki, ogradzali chaty, wkładali je wezgłowie łóżka. Dezynfekcyjne i kojące właściwości tymianku mogą wpływać na procesy zapalne. Zewnętrznie nalewkę tymiankową stosuje się w kompresach, kąpielach, płukankach, płynach. Jest skuteczny w chorobach skóry, reumatyzmie i bólach głowy.