Za granicą, domowe babeczki są modne nazywać babeczki, mogą być słodkie lub pikantne. Skład ciasta i samego nadzienia różnią się odpowiednio. Na przykład można produkować warzywa i podawać je do zupy, ale oczywiście słodkie są oferowane na herbatę lub filiżankę kawy. Rozważ kilka możliwości robienia pysznych i przepysznych deserów.
Silikonowe babeczki
Cukiniki z cukinii są bardzo nietypowe i ciekawe, szczególnie jeśli są słodkie. To warzywo jest bardzo przydatne dla organizmu, a także jest częścią wielu diet. Chociaż przepis jest dość trudny do nazwania dietą, jest prosty i łatwy do wykonania. Wymieszaj 180 g mąki, trzecią szklankę cukru, mały proszek do pieczenia i cynamon w wygodnej gramaturze. Dodaj tam bardzo drobno posiekane orzechy, wystarczy pół filiżanki (można użyć orzechów włoskich lub odmiany pecan). W innej misce wymieszaj startą cukinię (300 g), sól, odrobinę ekstraktu waniliowego, lekko ubite dwa jajka i 60 ml oleju słonecznikowego. Następnie zawartość pojemników musi łączyć i zagniatać ciasto. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni i oliwić formy olejem. Włóż ciasto do miski i wstaw do piekarnika na 45 minut. Smaczne i proste przepis na muffin jest gotowy.
Słodkie babeczki z nadzieniem
W klasycznej recepturze jest obecny masło, w tym samym nie będzie, ale nie zepsuje smaku końcowego produktu. Tak prosty przepis Ciastko z rodzynkami: Pokonaj kilka jaj, dodaj do nich pół szklanki cukru, taką samą ilość mąki i szklankę mleka. Aby uzyskać bogatszy smak, dodaj łyżkę dowolnego likieru owocowego. Zmyć pół szklanki rodzynek, zalać nią wrzątek przez kilka minut, następnie wysuszyć i dodać do ciasta. Gąbkę należy naoliwić, a także łatwo wyciągnąć babeczki, posypać bułką tartą lub kaszą manną. Babeczki w puszkach silikonowych okażą się wyższe, jeśli wypełni się pojemniki na pół i pozwolą im przejść się trochę, a następnie przesłać je do piekarnika na 45 minut (gotowość jest sprawdzana za pomocą wykałaczki). Aby je wyciągnąć, należy poczekać, aż formy nieco ostygną, a następnie wyjąć produkt i posypać go proszkiem.
Muffiny w silikonowych puszkach z miodem
Pokonaj dwa jajka i dodaj do nich trzecią filiżankę miodu, a następnie wlej ten płyn do suchych składników: szklankę mąki, szczyptę cynamonu i imbiru, kilka łyżek proszku do pieczenia i szklankę cukru. Wymieszać i dodać 50 ml oleju roślinnego (najlepiej bezwonnego), a teraz ubić mieszaninę. Nie musimy smarować formy, wlać do niej łyżki ciasta i położyć trochę jagód (malin, czereśni, czereśni z dodatkiem lub bez alkoholu), a następnie na wierzch dodać jeszcze jedną łyżkę ciasta. Piec w piekarniku przez około 25 minut, w razie potrzeby, po ugotowaniu można wlać krem czekoladowy lub lukru.
Wniosek
Babeczki w silikonowych puszkach zyskują coraz większą popularność: są wygodne w jedzeniu lub zabieraniu ze sobą do pracy. Zabawa taka jest niezbędna na przyjęciu dla dzieci, dla dorosłych można piec muffinki alkoholowe. Ogólnie, przygotowanie produktów i mieszanie ciasta trwa nie dłużej niż pół godziny, tyle samo wypieków. Okazuje się, że przez godzinę można ugotować wykwintny deser. Przy okazji, jeśli nie ma ochoty wylewać ciasto na małe foremki, możesz wziąć jedną dużą, jednak przygotowanie takiego ciasta potrwa dłużej.