Naczynia z mięsa mielonego w powolnym kuchenka: przepisy kulinarne

28.06.2019

Dania mięsne w powolnym piecu można zrobić na różne sposoby. Dzisiaj przedstawimy Ci najprostsze przepisy, które wymagają niedrogich i niedrogich produktów. dania z mielonego mięsa w powolnym piecu

Dania z mielonego mięsa w powolnej kuchence: przepisy kulinarne krok po kroku

Mięso mielone jest wszechstronnym, szybkim produktem spożywczym. Z niego można gotować i różne zupy, a także dania główne, a nawet zapiekanki.

Jeśli chcesz smaczną i satysfakcjonującą karmę dla wszystkich członków Twojej rodziny, sugerujemy zrobienie gulaszu warzywnego. W tym celu należy przygotować:

  • mięso mielone - około 400 g;
  • ziemniaki - 2 małe bulwy;
  • świeże pomidory - 2 szt .;
  • cukinia - 1 szt .;
  • bakłażany - 2 małe kawałki;
  • żarówki duże - 2 sztuki;
  • ogórki świeże - 2 szt .;
  • sól, pieprz, przyprawy - stosuje się do smaku;
  • majonez nie jest bardzo gruby - 3 duże łyżki.

Przetwarzamy składniki

Naczynia z mięsa w powolnym naczyniu są zawsze odżywcze i smaczne.

Gotować się gulasz warzywny, Konieczne jest przetwarzanie wszystkich składników. Ziemniaki, cukinia i cebula są dobrze umyte i obrane. Podobnie jak świeże pomidory, bakłażany i ogórki. Nie powinieneś jednak usuwać z nich skóry. mielone dania z wołowiny

Po przygotowaniu warzyw przystąp do ich mielenia. Produkty można pociąć na duże kostki i można je pokroić w kółka.

Jeśli chodzi o mięso mielone, to jest już kupione w formie gotowej. Produkt jest solony, pieprz i dobrze wymieszać.

Proces formowania

Mięso i potrawy ziemniaczane powinny być formowane bezpośrednio w misce powolnej kuchenki. Najpierw wrzucali do niego mieloną wołowinę, a następnie naprzemiennie okręgi ziemniaczane, bakłażany, ogórki, cukinie, cebulę i świeże pomidory. Następnie wszystkie składniki posypuje się pieprzem, solą i innymi przyprawami, a następnie powleka małą ilością majonezu o niskiej zawartości tłuszczu.

Aby zapobiec spaleniu się mięsa mielonego na początku obróbki cieplnej do dna zbiornika, do warzyw dodaje się niewielką ilość wody (około 1/3 szklanki). W przyszłości same składniki przydadzą sok, przyczyniając się do pojawienia się smacznego i bogatego bulionu.

Jak gotować?

Danie mięsne w powolnym piecu można gotować w różnych trybach. Jeśli chodzi o gulasz warzywny, powinien być dobrze zamknięty i duszony w programie o tej samej nazwie przez pełną godzinę. W tym czasie produkt mięsny i warzywa są w pełni ugotowane, stają się miękkie i tworzą bogaty bulion. mięso mielone i dania ziemniaczane

Doprowadź do stołu

Jak podawać dania z mięsa mielonego i ziemniaków na obiad? Do tego gulasz jest ułożony na głębokich talerzach i doprawiony dużą ilością świeżej zieleni. Do stołu podawany jest taki obiad wraz z kromką chleba i domowej roboty marynatami.

Wytwarzanie makaronu we flocie

Z reguły dania z mięsa mielonego w powolnym piecu są przygotowywane bardzo szybko. W końcu wspomniany produkt mięsny nie wymaga długiej obróbki cieplnej. Z reguły nadaje się do spożycia w ciągu kilku godzin po rozpoczęciu gotowania.

Jakie znasz naziemne dania z wołowiny? Pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, są makarony w stylu marynarskim. Aby ugotować je w domu, potrzebujemy:

  • mielona mielona wołowina - około 300 g;
  • pasta pomidorowa - 2 duże łyżki;
  • sól, pieprz, przyprawy - stosuje się do smaku;
  • świeży pomidor - 1 szt .;
  • żarówki duże - 2 sztuki;
  • olej roślinny - według uznania;
  • makarony o dowolnym kształcie - 3 szklanki;
  • woda do picia jest opcjonalna.

Zagotuj makaron

Dania mięsne są szybko i smacznie bardzo często przygotowywane z użyciem makaronu. Wynika to z faktu, że on i drugi produkt nie wymagają długotrwałej obróbki cieplnej. pyszne mielone mięso

Przed przygotowaniem makaronu w stylu flotowym należy je odpowiednio ugotować. Aby to zrobić, wlać wodę do zbiornika multicooker i doprowadzić do wrzenia w trybie smażenia. Następnie makaron i sól są ułożone w misce i znowu czekają na silne gotowanie cieczy. Po zamknięciu pokrywy urządzenia zawartość gotuje się w programie hartowania przez 5-12 minut (w zależności od rodzaju makaronu).

Kiedy makaron staje się miękki, ale jednocześnie nie zostanie poderwany, są wrzucane do durszlaka, dobrze spłukane i wytrząśnięte.

Nadzienie kuchenne

Mielone dania z wołowiny są zawsze smaczne i pożywne. A makaron w marynarskim stylu nie jest wyjątkiem.

Aby zrobić taki obiad, całe zmielone mięso i olej słonecznikowy są rozprowadzane w pustej misce multicookera. W tej kompozycji składniki smaży się w trybie pieczenia przez 5 minut. Następnie dodaje się drobno posiekaną cebulę i przyprawy. Wszystkie składniki przeszkadzają i kontynuują smażenie przez kolejne 9-13 minut. W tym czasie farsz powinien być jak najbardziej rumiany.

Aby makaron w sposób morski był bardziej soczysty i smaczny, do produktu mięsnego dodaje się ½ szklanki wody, koncentratu pomidorowego i pokrojonego pomidora. Komponenty przeszkadzają, przykrywają i gotują w trybie hartowania przez około 6-8 minut.

Podsumowując, wcześniej ugotowany makaron dodaje się do farszu i dobrze miesza razem. mielone dania z kurczaka

Służąc do stołu

Po ułożeniu makaronu na farszu, są podgrzewane i rozprowadzane na talerzach. Podawać taki obiad do stołu najlepiej z sałatką warzywną i świeżymi ziołami. W razie potrzeby makaron w sposób morski można posypać startym serem.

Gotuj w pysznej zupie z powolnym gotowaniem

Teraz masz pojęcie, jakie pyszne dania z mielonego mięsa mogą być gotowane w powolnym piecu.

Jeśli powyższe przepisy Ci nie pasują, zalecamy zrobienie zupy z klopsikami. Aby go wdrożyć, potrzebujemy:

  • gotowy kurczak mielony - 250 g;
  • ziemniaki, marchewka i cebula - 1 szt.
  • mały makaron - 1 duże łyżki;
  • świeże zielenie do smaku;
  • przyprawy są różne.

Przetwarzamy składniki

Aby przygotować danie mielonego kurczaka, warzywa są dokładnie czyszczone i rozdrabniane na małą skalę (startą marchewką). Jeśli chodzi o produkt mięsny, jest on solony, zasypywany i mieszany z posiekaną cebulą.

Świeże zielenie są również oddzielnie miażdżone.

Jak gotować?

Aby przygotować posiłki od mielony kurczak w wolnym naczyniu nalewa się wodę do picia i doprowadza do wrzenia w trybie pieczenia. Następnie w bardzo wrzącej cieczy naprzemiennie rozprowadzać kulki mięsne z mielonego mięsa.

Umieszczając wszystkie produkty w misce, bulion ponownie doprowadza się do wrzenia. Następnie włóż marchewki i ziemniaki do miski. W takim składzie zupę gotuje się przez 20 minut, stosując tryb gotowania lub duszenia. dania z mięsa mielonego w powolnych przepisach na gotowanie

Z czasem małe wermiszelki, posiekane zioła i przyprawy są rozprowadzane w bulionie. Delikatnie mieszając składniki, ponownie zamyka się i gotuje w tym samym programie przez kolejne 10 minut.

Jak zaprezentować danie na obiad?

Po przygotowaniu zupa z klopsikami w wolnym naczyniu, urządzenie jest wyłączone i naczynie jest przechowywane pod zamkniętą pokrywą przez godzinę. W tym czasie stanie się bardziej nasycony i bogaty.

Następnie zupę układa się na talerzach i natychmiast podaje na obiad. Ponadto podawana jest kromka chleba i sałatka jarzynowa. Jeśli chcesz, danie jest aromatyzowane niewielką ilością majonezu lub kwaśnej śmietany.

Gotowanie ziemniaków w powolnym piecu w języku francuskim

Pyszne mielone dania mięsne w powolnym piecu można przygotować nawet na świąteczny stół. W przypadku serwowania gorącego obiadu zaleca się frytki. Do tego potrzebujemy:

  • farsz z mięsa mielonego - około 300 g;
  • ziemniaki - 5 małych bulw;
  • świeże pomidory - 2 szt .;
  • olej słonecznikowy - 10-12 ml;
  • żarówki duże - 2 sztuki;
  • sól, pieprz, przyprawy - stosuje się do smaku;
  • twardy ser - 120 g;
  • majonez nie jest zbyt gruby - według uznania.

Metoda gotowania

Francuski ziemniak w powolnym piekarniku jest łatwy i prosty. Bulwy są obrane i pokrojone w cienkie pierścienie. Są one rozprowadzane w natłuszczonej misce urządzenia i solone do smaku. Następnie warzywa są przykryte gotowym mięsem mielonym, na którym rozsiewają krążki cebuli i koła świeżych pomidorów.

Po połączeniu składników z pieprzem i innymi przyprawami są obficie smarowane majonezem o niezbyt wysokiej zawartości tłuszczu. Na koniec posyp ziemniaki po francusku grubą warstwą startego sera i szczelnie zamknij pokrywkę. W tej postaci danie przygotowuje się w trybie pieczenia lub smażenia przez 50-65 minut. Ten czas powinien wystarczyć, aby ziemniaki były w pełni ugotowane, stały się miękkie i lekko chrupiące. Dania z mielonego mięsa są szybkie i smaczne

Po przygotowaniu smacznego i apetycznego dania w powolnym piecu, układa się go na talerzach, nie niszcząc warstw i natychmiast podaje gościom. Zaleca się spożywać tak gorący posiłek kromką białego chleba i niewielką ilością zielonej cebuli (posiekanej nożem).

Należy szczególnie zauważyć, że ziemniaki w powolnym piecu w języku francuskim można wytwarzać nie tylko z mięsa mielonego, ale również z grzybów. Zaleca się jednak wstępne smażenie w oleju roślinnym z cebulą i różnymi przyprawami.