Napój z pomarańczy: przepis. Napój mrożonych pomarańczy

W gorący letni dzień nic nie zwalnia pragnienia, a także napój z pomarańczy. Ponadto taki napój może doskonale zastąpić zakupione soki i, oczywiście, słodką wodę gazowaną. Skład napoju pomarańczowego nie jest emulgatorem, barwnikiem, środkiem konserwującym. Składa się wyłącznie z naturalnych składników. Aby zrobić napój z pomarańczy, zajmuje trochę czasu, a także produkty, które można kupić w każdym sklepie spożywczym.

Pomarańczowy nektar

Pomarańcze to te owoce, które można kupić w sklepie w dowolnym momencie. Wypij jednego z nich doskonale gasi pragnienie w upalny dzień i daje siłę. W zimnym okresie pozwala wypełnić ciało niezbędnymi witaminami i poprawić odporność. Aby przygotować napój będzie potrzebował:

1. Gotowana, ale schłodzona woda - 9 litrów.
2. Średniej wielkości pomarańcze - 4 sztuki.
3. Cukier granulowany - 1 kilogram.
4. Kwas cytrynowy - 30 gramów.

Przygotowanie owoców

Aby przygotować napój składający się z 4 pomarańczy na 9 litrów wody, należy przygotować wszystkie składniki. Owoce najpierw trzeba umyć, a następnie zalać wrzącą wodą. Następnie pomarańcze należy dokładnie przetrzeć i wstawić do lodówki na dwie godziny. Jeśli to możliwe, owoce powinny być zimne w nocy. Ta procedura usuwa gorycz i usuwa wosk ze skórki pomarańczy. Przygotowane owoce są krojone, a następnie mielone.

Wycisnąć sok

Jak zrobić napój z pomarańczy? Gotową gnojowicę należy wypełnić zimną wodą. Zajmie to trzy litry. Następnie napój powinien stać przez 10 minut.

Z takiej kompozycji należy usunąć wszystkie duże cząstki. Aby to zrobić, należy przepuścić go przez durszlak, a następnie przez kawałek gazy, składany w kilku warstwach. Ale najlepiej jest użyć sita. W końcu miąższ łatwo zatka dziury w tkance, wtedy bardzo trudno będzie odcedzić sok. Ponadto w napoju mogą być małe kawałki nici.

Ostatni etap

Napój 4 pomarańczy na 9 litrów jest już prawie gotowy. Powstały sok należy rozcieńczyć wodą. Objętość należy zwiększyć do 9 litrów. Następnie możesz dodać cukier i kwas cytrynowy do napoju. Kompozycję należy wymieszać i pozostawić na około godzinę. Gotowy napój można wlać do puszek lub butelek i umieścić w lodówce.

Pomarańczowy napój cynamonowy

Znajdź w sklepie naturalny sok jest prawie niemożliwe. Można go jednak przygotować w domu. Napoje z domowych pomarańczy różnią się kompozycją oraz, oczywiście, jakością i smakiem. Będzie potrzebować:

1. Kilka dużych pomarańczy.
2. Cukier - 100 gramów.
3. Cynamon - ½ łyżeczki.
4. Woda jest ciepła, gotowana - 2 szklanki.

Jak zrobić napój z pomarańczy

Ten przepis jest nieco podobny do poprzedniego. Ale dzięki cynamonowi napój jest bardziej aromatyczny. Najpierw musisz przygotować owoc. Pomarańcze należy myć, siekać i wyciskać z nich sok. Po tym warto dolać wody do głębokiego pojemnika, wlać cynamon i cukier. Skórę z pomarańczy również trzeba pokroić na kawałki i dodać do pozostałych składników. Otrzymaną mieszaninę należy gotować na małym ogniu, regularnie mieszając. Pij z pomarańczy, przepis jest bardzo prosty, musisz doprowadzić do wrzenia i gotować kolejne 15 minut.

Gotowy wywar musi być przefiltrowany przez sito lub gazę. Następnie dodaj do soku świeży sok owocowy. Podawaj ten napój schłodzony lub gorący.

"Pomarańczowy blues"

Ten napój jest zrobiony z mrożonych pomarańczy. Smak jest niesamowity. Do gotowania potrzebne będą:

1. Pomarańcze - 2 kawałki.
2. Zimna, ale przegotowana woda - 4,5 litra.
3. Cukier granulowany - ½ kilograma.
4. Kwas cytrynowy - 8 gramów.

Etapy gotowania

Aby napić się mrożonych pomarańczy, zagotuj wcześniej wodę i ostudź ją. Jeśli nie mrożone owoce potrzebujesz świeżego prania i spłucz wrzątkiem. Następnie pomarańcze należy umieścić w zamrażarce. Aby były dobrze i szybko zamrożone, można je pokroić na kilka części.

Przygotowane owoce należy rozdrobnić. Zawiesinę należy przenieść do rondla i dodać wodę.

To zajmie 1,5 litra płynu. Napój należy mieszać i pozostawić na chwilę.

Teraz możesz zrobić syrop. Aby to zrobić, w 3 litrach wody należy dodać cukier i dokładnie wymieszać. W syropie trzeba wlać napój z kleiku owocowego, a następnie odcedzić. W napoju z pomarańczy należy wlać kwas cytrynowy i wymieszać.

Pomarańczowy wybuch

Ten napój z pomarańczy, którego receptura podana jest poniżej, ma po prostu niesamowity smak. Gałka muszkatołowa, goździk i cynamon nadają mu wyjątkowy smak. Do gotowania potrzebne będą:

1. Pomarańcze - 4 sztuki.
2. Ciepła przegotowana woda - 250 mililitrów.
3. Cukier - łyżka stołowa.
4. Goździk - 3 pąki.
5. Cynamon - 1 kij.
6. Gałka muszkatołowa - do smaku.

Jak gotować "Orange Blast"

Ten napój składający się z 4 pomarańczy idealnie nadaje się na świąteczny stół. Owoce należy podzielić na kawałki i wycisnąć z nich sok. Otrzymany napój należy rozcieńczyć schłodzoną przegotowaną wodą i dodać do niego granulowany cukier, goździki i cynamon. Pojemnik z mieszaniną musi być podpalony i gotowany do czasu pojawienia się pierwszych oznak wrzenia. Ważne jest, aby nie przegapić tego momentu. Następnie ogień należy zredukować do minimum i gotować jeszcze przez kilka minut. Podobny proces gotowania jest podobny do parzenia kawy. Pod koniec przygotowania usuń cynamon i goździk z napoju.

Na końcu

Mieszaninę należy dobrze wymieszać. Kiedy napój pomarańczowy lekko się ochłodzi, należy go osuszyć. Aby to zrobić, można użyć sita lub gazy, składane w kilku warstwach. Gotowy napój można wlać do szklanek i podać do stołu, po dodaniu do niego gałki muszkatołowej. Warto zauważyć, że smak "Orange Blast" przypomina grzane wino.

Napój alkoholowy z pomarańczy

Do gotowania potrzebne będą:

1. Sok ze świeżych pomarańczy - 400 mililitrów.
2. Kwas cytrynowy - 1 szczypta.
3. Likier pomarańczowy - 4 duże łyżki.
4. Cukier puder - 10 gramów.
5. Pomarańczowy - ½ sztuki.
6. Cynamon i cukier - do smaku.
7. Lód
8. Mięta jest świeża.

Gotowanie

Aby zrobić domowy napój z pomarańczy, nie musisz mieć specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy przestrzegać przepisu. Wyciśnij 400 mililitrów soku z pomarańczy i wlej do niego wodę z alkoholem. Następnie należy dodać cukier i kwas cytrynowy. Otrzymaną kompozycję należy dokładnie wymieszać kilka razy. W napoju trzeba dodać więcej alkoholu i umieścić w chłodnym miejscu. Konieczne jest, że nalegał.

W kieliszkach do wina należy położyć na kilku kawałkach lodu spożywczego, a następnie wlać przygotowany napój z pomarańczy. Pozostaje tylko dekorować. Aby to zrobić, musisz pokroić pomarańczę na plasterki i przymocować ją do krawędzi kieliszka. Następnie napój należy posypać cynamonem i cukrem pudrem. Podsumowując, można go ozdobić listkami mięty.

Koktajl dla dzieci

Do gotowania potrzebne będą:

1. Mleko pasteryzowane - ½ szklanki.
2. Sok pomarańczowy - 30 miligramów.
3. Czarna lub mleczna czekolada.

Jak zrobić koktajl

Od pomarańczy należy wycisnąć sok i wlać go do miski blendera. Tutaj musisz dodać mleko i pokonać wszystko. Gotowy napój można wlać do szklanki i posypać czekoladą, wstępnie zmiażdżony za pomocą drobnej tarki. Do dekoracji można użyć orzechów lub listków mięty.

Pij "Świeżość"

Do gotowania potrzebne będą:

1. Syrop cukrowy - 20 mililitrów.
2. Sok pomarańczowy - 80 mililitrów.

Świeże owoce powinny wycisnąć sok i połączyć z syropem cukrowym. Kompozycja musi być mieszana. Gotowy napój można wlewać do szklanek i dekorować plasterkami świeżych owoców.

Podsumowując

Możesz zrobić nie tylko sok z pomarańczy, ale także inne smaczniejsze napoje, które pozwolą ci ugasić pragnienie, wzmocnić odporność i zaskoczyć gości oryginalnością. To nie wymaga zbyt wiele jedzenia i czasu. Ponadto recepty na napoje są tak proste, że nawet niedoświadczona hostessa poradzi sobie z nimi.