Żywność zawierająca węglowodany w codziennej diecie

Wartość węglowodanów w naszym życiu

Każda osoba spożywa codziennie posiłki zawierające węglowodany. Stanowią połowę całkowitej diety. Dzięki temu pierwiastkowi organizm otrzymuje brakującą energię, a także doskonale kontroluje wagę przy właściwym spożyciu.

Produkty zawierające węglowodany są podzielone na 5 grup:

1. żywność zawierająca dużo węglowodanów (około 60 g na 100 g produktu);

2. produkty o średniej zawartości (50 g na 100 g);

3. z umiarkowaną ilością (15 g na 100 g);

4. z niewielką ilością (7 g na 100 g);

5. z niewielką ilością (3 g na 100 g).

Rodzaje węglowodanów

Węglowodany zawarte w tych innych pokarmach mogą wpływać pozytywnie na ciało i negatywnie. Niepożądane są rafinowane węglowodany. Na przykład cukier (znajdujący się w piekarstwie, słodyczach i napojach). Jedzenie takich potraw na jedzenie jest prawie bezużyteczne, a kalorie są "puste". Wszystkie produkty, w których występuje skrobia, są dodatnie. Występuje w warzywach, owocach, orzechach i makaronie. Proces asymilacji jest wolniejszy, ale energia wystarcza na długi czas.

Węglowodany i ich spożycie

Osoby, które obserwują swoją wagę powinny ostrożnie wybierać produkty zawierające węglowodany. Dlatego też dieta powinna być zaprojektowana w taki sposób, aby nie przybrać na wadze. Jakie pokarmy zawierają węglowodany, każdy wie. Ale może nie wszyscy wiedzą, że są podzieleni na proste i złożone. Przy konsumpcji pierwszego rodzaju (proste) można przyzwoicie uzyskać nadmierną wagę. Ale codzienne użycie złożone węglowodany Jest to bardzo użyteczne, ponieważ uzupełniana jest tylko zużyta energia, a do organizmu nie dociera nic zbędnego. Są zawarte w owocach i warzywach. Jednakże nie można również spożywać w zbyt dużych ilościach żadnych produktów spożywczych zawierających węglowodany. Może to prowadzić do nadmiernego odkładania się tłuszczu.

Produkty węglowodanowe

Zanim kupisz produkty w sklepie spożywczym, musisz wiedzieć, jakie produkty zawierają węglowodany. Na przykład:

1. Zdrowe węglowodany: świeży sok, warzywa, owoce, rośliny strączkowe, różne zboża, grzyby, gorzka czekolada.

2. Szkodliwe węglowodany: wyroby cukiernicze, alkohol, rafinowany ryż, słodycze, buraki, kukurydza, fast food.

Korzyści z węglowodanów

Bardzo często ludzie poświęcają swoje zdrowie na szybki posiłek. Lepiej jest poświęcić czas na gotowanie niż schudnąć. Ponadto wiele z nich ogranicza się do przekąsek kanapkowych, co prowadzi do negatywnych konsekwencji. Musisz wiedzieć nie tylko o przydatności spożywanych produktów, ale także o wymaganej dziennej ilości. Na przykład wskaźnik węglowodanów dla dorosłego mężczyzny wynosi 350-400 g na dzień. Jeśli spożycie tej substancji jest mniejsze, może prowadzić do różnych chorób. Kobieta potrzebuje codziennie od 300 do 350 gramów węglowodanów. Przy aktywnym trybie życia ilość spożywanych węglowodanów powinna być znacznie wyższa.

Zalecenia

W ciągu dnia możesz samodzielnie obliczyć kalorie spożyte z jedzeniem. W tym celu wystarczy wiedzieć, że 1 g węglowodanów zawiera 4 kalorie. Dlatego nie będzie trudno właściwie zaplanować dietę. Zarówno nadmierne, jak i niewystarczające spożycie węglowodanów niekorzystnie wpływa na stan organizmu, dlatego nie należy lekceważyć niektórych z już sprawdzonych zasad.