Grzanki z czosnkiem: przepis, który zajmuje minuty

Nie wiem, co jeść szybko lub smacznie, a co jeść przekąski piwne? Oferujemy gotować grzanki z czosnkiem - przepis, który jest odpowiedni w każdej sytuacji, przez cały czas. Z pewnością wszystkie niezbędne produkty będą w twojej kuchni, a czas przygotowania tej przekąski, nawet dla dużej firmy, nie powinien przekraczać 15-20 minut.

Kiedy i co gotować grzanki?

Istnieje kilka sposobów na gotowanie grzanek czosnkowych. Ta przekąska jest kromką chleba smażoną na oleju roślinnym, aż będzie chrupka lub wysuszona w piekarniku. Grzanki mogą służyć jako podstawa do gorących lub zimnych kanapek, jako osobne danie lub służyć zamiast chleba do pierwszego. Jeśli chcesz udekorować ten świąteczny stół tą przekąską, możesz posypać jeszcze ciepłe grzanki z tartym serem i drobno pokrojonymi zieleniami. Ostrożnie jest jeść grzanki z czosnkiem dla osób cierpiących na choroby przewodu żołądkowo-jelitowego. Cała reszta, można opcjonalnie ugotować to proste danie, eksperymentować z różnymi przepisami i rodzajem samego chleba.

Jak gotować grzanki z czosnkiem z białego chleba?

Do gotowania grzanki z białego chleba Zaleca się wybór pieczywa na tosty, ale jeśli nie masz go pod ręką, zrobi to zwykły, ważniejszy, niezbyt miękki chleb. Weź majonez i masło w równych częściach, wymieszaj dwa składniki w blenderze do uzyskania gładkości. Dodaj pokrojony ser, sól i ulubione przyprawy. Jeśli gotujesz białe grzanki z czosnkiem, przepis wymaga użycia bazylii, mielonego pieprzu, oregano. W tej samej mieszaninie wprowadź czosnek, przepuszczony przez specjalną prasę. Pokrój chleb na porcje i rozprowadź na nim powstałą masę. Grzanki pieczą w piekarniku przez około 10 minut. Jeśli chcesz, aby danie było jeszcze smaczniejsze, dodaj na wierzch mały kawałek sera na grubej tarce.

Grzanki z czosnkiem: Przepis z czarnym chlebem

Ta odmiana tostów jest częściej podawana z piwem lub barszczem. Możesz użyć zwykłego do robienia przekąsek. czarny chleb lub "Borodino". Możesz pokroić grzanki w porcje plasterków kanapek, połówek lub pałeczek. Dostępne są dwie opcje gotowania. W pierwszym przypadku musisz usmażyć chleb do skorupy w dużej ilości oleju roślinnego. Następnie, aż grzanki będą zimne, potrzyj je solą i czosnkiem. Wskazane jest umieszczenie grzanek na papierowych ręcznikach, aby nadmiar tłuszczu nie zniknął. W drugim wariancie proponuje się stosowanie do smażenia olej czosnkowy. Aby to zrobić, trzeba pokroić dużą główkę czosnku i podsmażyć na oleju słonecznikowym. Następnie wyjmij czosnek z patelni i usmaż na przygotowanym kromce chleba na maśle. Nie wątp, smak czosnku przenika chleb, ale nie będzie zbyt ostre. Takie grzanki z czosnkiem, których przepis jest nieco bardziej skomplikowany, można jeść z chorobami żołądka. Dodatkowym plusem tego dania jest to, że po nim nie ma wyraźnego zapachu oddechu. To wspaniała przekąska dla tych, którzy lubią jeść ostre, ale boją się konsekwencji w postaci bursztynu czosnkowego.