Delikatne ciasto na kwaśną śmietanę na ciasto. Przepyszne przepisy kulinarne

Miałeś w lodówce nieużywany słoik kwaśnej śmietany i nie wiesz, gdzie go umieścić? Zachwyć swoich bliskich - przygotuj deser. Ciasto śmietanowe na ciasto okazuje się bardzo delikatne i przestronne. Oto kilka przepisów na pieczenie.

Szarlotka

Aby przysmak, potrzebujesz trzech jaj, napojów gazowanych, 250 ml. śmietana, szklanka cukru, ocet, 250 ml. mąka. Będziesz także potrzebował trzech dużych jabłek.

Gotowanie

Ten przepis wykorzystuje ciasto na kwaśną śmietanę na ciasto. Pokonaj jajka z cukrem. W masie dodać kwaśną śmietanę i hartować za pomocą octu, sody. Wymieszaj. Stopniowo wchodź do mąki. Umyj jabłka. Oderwij skórę, odetnij rdzeń. Nasmarować masłem i lekko posypać bułką tartą. Pokrój owoce na duże plasterki. Postaw jabłka w formie równomiernie i polej je ciastem. Piec muffiny przez około 45 minut. w gorącym piekarniku.

Ciasto z mięsem

Do gotowania potrzebne są trzy jaja, 250 ml. majonez i tę samą śmietanę. Weź też półtorej filiżanki mąka pszenna, 400 gr. ziemniaki, 300 gr. mięso, proszek do pieczenia, cebula, sól i pieprz.

Gotowanie

Najpierw wyrabiamy ciasto na kwaśną śmietanę na ciasto. Pokonaj jajka. Wymieszaj majonez i najlepiej gęstą śmietanę. Dodaj ubite jajka i dodaj proszek do pieczenia i mąkę. Wszystkie mix. Ciasto powinno być dość cienkie. Nadzienie kuchenne. Pokroić w pół cebuli. Ziemniaki - pokrojone w kostkę, mięso - w małe kawałki. Wymieszaj wszystkie składniki. Sól, pieprzymy. Naoliwić kształt i ułożyć połowę naszego ciasta. Nadzienie mięsne równomiernie rozprowadza górę. Wypełnij ciasto pozostałym ciastem, wypoziomuj je i włóż do piekarnika. Pieczone jedzenie około pół godziny.

Sernik

Do jego przygotowania będziesz potrzebował pół szklanki cukru, dwa jajka, szklankę kwaśnej śmietany, sody, masło - 2 łyżki, dwie standardowe szklanki mąki. Do nadzienia: ½ szklanki cukru, łyżka kaszy mannej, 500 gr. twarożek, trochę świeżych jagód i trzy jajka.

Gotowanie

Ten przepis używa ciasto gąbkowe na kwaśną śmietanę. Pokonaj jajka z cukrem. Wprowadzić do masy śmietanę, mąkę, napoje gazowane i roztopione masło. Ugniatać jednorodne raczej płynne ciasto. Następnie przygotuj nadzienie. Pokonaj mikserem wszystkie niezbędne komponenty. Posmaruj formę odporną na ciepło olejem, posyp kruszoną bułką tartą lub mąką. Wlać ciasto. Umieść farsz i świeże jagody na wierzchu. Postawimy formę w nieogrzewanym piekarniku na pół godziny, temperatura pieczenia wynosi 180 C. Uwaga, gotowy placek powinien nieco się schłodzić. Tylko wtedy można go wyjąć z piekarnika. Dzięki tej sztuczce ciasto na kwaśnej śmietanie nie spadnie, ale pozostanie bujna i piękna.

Kruche ciasteczka

Do wypieku słodyczy potrzebne są dwie szklanki mąki, 1/3 paczki masła, 150 g cukru i kwaśnej śmietany.

Gotowanie

Podstawą pliku cookie jest ciasto kruche na kwaśną śmietanę. Dokładnie pocierać cukier masłem. Wejdź do kwaśnej śmietany i wszystko dokładnie wymieszaj. Stopniowo wchodź do mąki. Gdy ciasto zgęstnieje - połóż je na stole, ugniataj dobrze dłońmi i zwiń w warstwę. Wytnij różne kształty o specjalnych kształtach. Piecz ciastka w piekarniku na blasze do pieczenia, naoliwione, nie dłużej niż 15 minut. Jedzenie jest gotowe.

Życzę miłego przyjęcia herbacianego.