Hamburger w domu

Domowe McDonalds

Bez względu na to, jak dużo fast foodów zbeształ, od dawna są kochani przez dorosłych i dzieci. Wszystkie rodzaje kanapek uwodzą ich apetycznymi widokami. Zredukowanie szkód spowodowanych tym pokarmem to tylko jeden sposób - ugotować własnego hamburgera w domu. Radość i uwielbienie domostw są gwarantowane! Co więcej, nie jest to trudne, a wszystkie produkty na kanapki sprzedawane są w najbliższym sklepie, w tym pachnące świeżo upieczone bułeczki, obficie posypane sezamem.

Jak to się robi?

Teraz zrozumiemy, jak gotować hamburgera w domu. Bierzemy produkty, uzbrajamy się w dobry nastrój i rozpoczynamy proces.

Będziemy potrzebować:

- bułeczki (przy okazji, sam możesz je upiec, będzie jeszcze smaczniej);

- kotlety (zostaną omówione poniżej);

- pomidory;

- ogórki (zarówno świeże, jak i marynowane);

- liście sałaty;

- ser;

- cebula;

- sos (keczup, majonez itp.).

Pro dodatki

Tutaj zauważam, że w domu można dodać hamburgera z różnymi nadzieniami, na przykład smażonymi grzybami, gotowanym jajkiem, słodką papryką i innymi rzeczami.

Pro burgery

Teraz opowiemy o cutlets osobno. Na funta mielonego weź jajko, sól i pieprz do smaku. Nie należy wkładać mleka i bochenka. Farsz może być używany dowolnie: wołowina, kurczak, ryby, w skrócie, ten, który lubisz i twoi bliscy, ale zawsze szczupły. Wymieszać, uformować małe (pod bułeczką), o grubości 1-2 cm, okrągłe placki i dobrze usmażyć po obu stronach. Możesz używać bułek tartych, aby paszteciki były rumiane i chrupiące. Powinny być soczyste i równomierne, w tym celu najpierw uformować kulę z mielonego mięsa, a następnie dłońmi zwilżonymi wodą lekko nacisnąć na nią, tworząc okrągłą płaszczyznę. Przed smażeniem rozgrzej patelnię olejową. Jeśli jest bardzo, bardzo leniwy, wtedy można kupić gotowe półprodukty, a po rozmrożeniu je usmażyć. Z tego powodu hamburger w domu nie jest bardzo "dotknięty".

O sosie

Bardzo ważne jest, aby wybrać sos dla naszego kulinarnego arcydzieła, ponieważ zbyt ostry lub zbyt słony może zniszczyć cały smak potrawy. Hamburger gotowany w domu jest tak dobry, że wszystkie jego składniki są dopasowane do naszego gustu. Dlatego bierzemy twój ulubiony ketchup lub makaron, majonez, możesz dodać musztardę. Wszystko dokładnie wymieszane, spróbuj.

O wszystkim innym

Umyć liście i warzywa, wysuszyć serwetką. Pomidory i ogórki pokroić w pierścienie. I odbierz naszego burgera. I do tego, obie połówki bułeczki pokrojonej w środku smaruje się sosem, kładziemy kotlet, kładziemy na nim cienki plaster sera, następnie pomidor, ogórek, cebula, pokroić w cienkie pierścienie, uzupełnić skład liść sałaty.

Wniosek

Tutaj powiedzieliśmy, jak zrobić domowy hamburger. Dodawanie, zmienianie lub usuwanie składników jest kwestią Twojego gustu. Na przykład, jeśli zrobisz tę samą kanapkę z serem, który jest lekko stopiony, a kotlet zostanie usunięty, dostaniesz cheeseburgera. Takie kanapki będą smakować całej rodzinie. Podawane są zarówno na lunch, jak i na kolację, jak na herbatę i jako osobne danie. Smak Bon! Pozwól sobie i bliskim z małymi radościami!