Ręcznie wykonane drewniane naczynia

Naczynia kuchenne to obowiązkowy atrybut w domu każdego domu. W zaspokajaniu potrzeb gastronomicznych wiele elementów i urządzeń, ale głównym miejscem wśród nich są potrawy. Z reguły jest on wykonany z porcelany, szkła, ceramiki i różnych metali. Jednak koneserzy sztuk pięknych i zwolennicy bezpieczeństwa ekologicznego coraz częściej przyciągają drewniane przybory do użytku domowego. Wydawałoby się, że naturalne materiały od dawna są porzucane ze względu na ich niepraktyczność w użyciu. Ale nie jest to do końca prawdą, ponieważ wiele właściwości operacyjnych zależy od technologii produkcji. Drewno jest jednym z najbardziej elastycznych w obróbce materiałów, dzięki czemu można zrobić z nim piękne i trwałe naczynie, nawet własnymi rękami.

Jakie drewno użyć?

Charakterystyka drzewa nie pozwala na jego stosowanie w wielu dziedzinach budownictwa i przemysłu. Wymagania dotyczące przyborów kuchennych nie są tak wysokie, ale nawet tutaj lepiej jest z góry stosować materiał o najwyższej odporności na obciążenia termiczne i fizyczne. I jest duży wybór: lipa, klon, bambus, jarzębina, cedr itp. Oprócz właściwości technicznych i operacyjnych, zaleca się ocenę właściwości leczniczych, jakie mogą mieć drewniane dania konkretnej rasy. Na przykład dąb ma działanie wzmacniające i odbudowujące na zębach, a jarzębina zapewnia działanie przeczyszczające i hemostatyczne. Oczywiście, dla najbardziej kompletnego działania, specjalne technologie do traktowania drzew, kory i liści są stosowane w medycynie, ale codzienny kontakt z takimi potrawami niewątpliwie da pewien wynik.

Sprzęt do robienia naczyń

W rozwiązaniu tego problemu wiele zależy od planowanych wielkości produkcji. Może to być jednorazowa produkcja kilku egzemplarzy dla własnego domu, drobny numer dla krewnych i przyjaciół lub pełnoprawna produkcja drewnianych przyborów, zaprojektowana jako projekt biznesowy. W pierwszych dwóch przypadkach można ograniczyć minimalny zestaw do obróbki drewna, który składa się z strugarki, dłuta, dłut, różnych wyrzynarek i pił. Ale jeśli przyjmie się, że masowa produkcja naczyń, nie obraca się i nie ma szlifierki, nie zadziała. Jednak produkcja sprzętu gospodarstwa domowego na sprzedaż nie zawsze oznacza konieczność korzystania ze specjalistycznego sprzętu. W Rosji jest wielu rzemieślników, którzy używają tylko kilku narzędzi stolarskich, co nie przeszkadza im w tworzeniu prawdziwych arcydzieł. W takich przypadkach ceniona jest praca ręczna, ale nie jest konieczne mówienie o dużych wielkościach produkcji.

Technologia wytwarzania

Standardowa technika wytwarzania naczyń z drewna wymaga początkowego utworzenia półwyrobu z tablicy. Następnie rozpoczyna się znakowanie na powierzchni drzewa, zgodnie z którym w przyszłości zostaną utworzone zakamarki. Ponownie, wiele zależy od narzędzia używanego do wytwarzania drewnianych naczyń, ponieważ dla wygody możliwe jest również użycie odwrotnej sekwencji. W tym przypadku najpierw tworzy się wgłębienie, a następnie obrabiany przedmiot przycina się tak, aby forma była jak najbliżej produktu końcowego. Eksperci zwykle używają dobrze naostrzonych siekaczy, za pomocą których powstają wszelkiego rodzaju wgłębienia. Ale możesz ograniczyć użycie konwencjonalnych dłut półokrągłych. W trakcie pracy pogłębienie się zwiększy. Dla początkujących zaleca się mocowanie przedmiotu obrabianego w imadle. Profesjonaliści odmawiają takiej decyzji ze względu na jej niepraktyczność - doświadczony mistrz podczas pracy pod każdym względem zamienia produkt w swoje ręce, szybko przetwarzając z różnych stron. Jest to ważne z punktu widzenia szybkości przepływu pracy, do którego uczeń na pierwszym etapie lepiej nie ścigać.

Tworzenie wątku

W tradycyjnym widoku rosyjska zastawa stołowa, wykonana z drewna, musi mieć elegancką powłokę z nitką na powierzchni. Najlepiej zrobić to na pustych, które zostały zakończone jesienią, to znaczy w okresie, gdy wilgoć wychodzi z drzewa. W zaangażowanym procesie roboczym dłuta, dłuta, zgrzyt, papier ścierny. Ze względu na dłuto, przyszłe drewniane przybory są ogólnie dostosowane pod względem kształtu i krawędzi. Główną część pracy wykonuje się za pomocą dłuta, przy pomocy którego powstają rysunki i ozdoby. W gotowej formie takie naczynia wyglądają na ekspresowe, dlatego jest on pokryty papierem ściernym, aby uzyskać gładkość i podkreślić teksturę. Rasp jest z kolei wykorzystywany do przetwarzania końców przyszłych produktów.

Powłoka ochronna

Niedostateczna odporność na działanie chemiczne i termiczne jest słabym punktem drzewa i czynnikiem, z powodu którego jest rzadko wykorzystywana przez dużych producentów. przybory kuchenne. Z tego powodu drewniane naczynia natychmiast po wyprodukowaniu muszą być przetwarzane i pokrywane warstwami ochronnymi. Oprócz bezpośredniego nadawania wytrzymałości i tworzenia trwałej powłoki, specjalne związki zapewniają produkt i właściwości antyseptyczne. Mogą to być lakiery, oleje, impregnaty, tłuszcze i specjalistyczne preparaty. Należy jednak wziąć pod uwagę, że większość markowych produktów do ochrony drewna jest chemicznie szkodliwa, dlatego nie zaleca się stosowania ich do dań. Jedną z najbardziej przystępnych cenowo i nieszkodliwych opcji takiego przetwarzania jest olej lniany. Kęs musi być zanurzony we wrzącej cieczy i po 1-2 minutach usunięty, pozostawiając do całkowitego wyschnięcia.

Malowanie potraw

Wyroby drewniane, które zostały obrobione lub wykonane zwykłym cięciem, nazywa się płótnem. Takie naczynia są czystym kawałkiem, ale mają formę gotowych do użycia przyborów. Jako kolejną dekorację można również malować drewniane zastawy stołowe za pomocą jednej z istniejących metod. Najprostszą technologią jest farba gwaszowa lub akrylowa. Początkowo półfabrykat przetwarza się drobnoziarnistym papierem ściernym, po czym za pomocą ołówka nanosi się rysunek na jego powierzchnię. Dalej wzdłuż tego konturu tworzy się już kolorowa powłoka. Ale jest jeszcze inna, bardziej złożona technologia dekoracji - z pomocą Khokhloma.

Malowanie Khokhloma

Ta technika wymaga dokładnego zalewania naczyń. Jest produkowany w dwóch etapach w odstępach 6-7 godzin. Najpierw drewniany blank jest zagruntowany vapa, a następnie pokryty olejem lnianym. Kolejnym krokiem jest pocieranie proszku aluminiowego. Jest to procedura tzw. Cynowania, po której następuje bezpośrednie nakładanie wzorów na farby olejne. W wykończonej formie malowane drewniane naczynia odznaczają się niezwykłymi ornamentami i swoistą kombinacją odcieni. W leczeniu Khokhloma najczęściej używa się czerwonego i czarnego, ale dla odmiany często zawierają one zielonkawe i żółte odcienie.

Wniosek

Artykuły gospodarstwa domowego w nowoczesnych domach są w przeważającej części produktami fabrycznymi, co jest uzasadnione pod względem praktyczności i niezawodności. Ale są nisze, które mogą wypełnić naczynia stworzone w domu. Do takich celów są tylko doskonałe drewniane naczynia. Łatwo to zrobić własnymi rękami, ale efekt końcowy spełni wszystkie oczekiwania. Oprócz ekologicznej czystości użytkownik może liczyć na oryginalny mebel kuchenny, ozdobiony efektownymi wzorami i rzeźbami. Pod warunkiem, że wysokiej jakości przetwarzanie związków ochronnych takie naczynia nie stracą odpowiedników fabrycznych i kryteriów trwałości.