Wysoki poziom cholesterolu: przyczyny, leczenie, dieta. Produkty, które zwiększają poziom cholesterolu we krwi

Ponad 147 milionów ludzi na całym świecie cierpi na schorzenia takie jak wysoki poziom cholesterolu we krwi. Niestety, wielu pacjentów raczej zaniedbuje ten problem, nie nadając mu właściwego znaczenia. I to jest daremne, ponieważ wzrost poziomu cholesterolu przez długi czas jest niebezpieczny przez rozwój wielu poważnych dolegliwości.

Czym jest cholesterol?

Cholesterol jest organicznym rozpuszczalnym w tłuszczach związkiem znajdującym się w komórkach żywych organizmów. Jego głównym celem jest izolacja włókien nerwowych i ochrona błon komórkowych. Ponadto jest bezpośrednio zaangażowany w reprodukcję hormonów gruczołów płciowych i nadnerczy. Zdecydowana większość cholesterolu (około 80 procent) jest produkowana przez niego, podczas gdy reszta (20%) wchodzi do organizmu człowieka z pożywieniem.

Poziom cholesterolu we krwi jest reprezentowany przez dwa typy. Lipoproteiny o dużej gęstości są powszechnie określane jako "dobry" cholesterol, ponieważ nie pozwalają na tworzenie złogów w naczyniach. Lipoproteiny o niskiej gęstości lub "zły cholesterol" są niebezpieczne dla ludzi, ponieważ mogą się wytrącać i gromadzić w tej formie w naczyniach krwionośnych.

Dlaczego potrzebujesz cholesterolu?

Stwierdzono niezawodnie, że cholesterol w normie, nie przekraczając normowych wskaźników, ma pozytywny wpływ na organizm. To jest ten cholesterol:

• Działa jako rodzaj filtru, który wybiera, które cząsteczki mogą być przekazywane do komórek, a które nie są dostępne.
• Zapobiega zwiększonej krystalizacji węgla.
• Działa jako pomoc w tworzeniu produktów żółciowych.
• Bierze udział w produkcji witaminy D niezbędnej dla zdrowej skóry.
• W optymalnym stężeniu korzystnie wpływa na procesy metaboliczne zachodzące w organizmie.

Wysoki poziom cholesterolu: przyczyny

Główną przyczyną wysokiego poziomu cholesterolu jest wysoki poziom cholesterolu. W takim przypadku organizm otrzymuje nadmiar tłuszczu. Tak więc można zauważyć następujące produkty, które zwiększają poziom cholesterolu: majonez, kwaśną śmietanę, wieprzowinę, tłuste mięso, masło, margarynę, krewetki, kraby, masło, tłuszcz sfermentowane produkty mleczne.

Ponadto, wśród czynników prowokujących ten stan są m.in .:

• Nadużywanie alkoholu i palenie.
• Choroby serca (zwłaszcza choroba niedokrwienna serca i zawał serca), cukrzyca, żółtaczka pozawątrobowa, choroba nerek, marskość wątroby, zapalenie wątroby, a także ciąża, otyłość i niedobór hormonu wzrostu.
• Niekontrolowane przyjmowanie poszczególnych leków. Tak więc preparaty hormonalne, doustne środki antykoncepcyjne, a także beta-blokery i diuretyki mogą wpływać na ilość wytwarzanego cholesterolu.
• Ważnym czynnikiem jest wiek, ponieważ na przestrzeni lat narządy i układy nie zawsze mogą w pełni funkcjonować. Uważa się, że podwyższony poziom cholesterolu we krwi często występuje u kobiet, które wymieniły szósty tuzin, oraz u mężczyzn, którzy przekroczyli linię wieku trzydziestu pięciu lat.

Norma dotycząca cholesterolu

We krwi absolutnie zdrowej osoby stężenie "dobrego" cholesterolu powinno być dość wysokie. Uważa się, że w normie jego ilość powinna osiągać co najmniej poziom 1,0 mmol / l. Jego mniejsze wskaźniki mogą powodować wiele problemów w ciele.

Co do "złego" cholesterolu, jego stężenie nie powinno przekraczać 3,5 mmol / l. Z reguły wyższa liczba wskazuje na rozwój miażdżycy. Normalne wskaźniki cholesterolu całkowitego to te, które nie osiągają poziomu 5,2 mmol / l.

Stężenie całkowitego, "złego" i "dobrego" cholesterolu można określić, wykonując specjalne badanie krwi, określane w kręgach naukowych jako "profil lipidowy".

Objawy wysokiego cholesterolu

Możliwe jest rozpoznanie podwyższonego poziomu cholesterolu we krwi poprzez obecność takich charakterystycznych znaków jak:

• Niewydolność serca.
• Angina, pojawiająca się z powodu zwężenia tętnic wieńcowych.
• Wygląd z ciężkim krwawieniem skrzepów krwi.
• Pojawienie się żółtych plam na skórze i w okolicy oczu.
• Ciężki ból i silne uczucie w nogach podczas dowolnego, nawet umiarkowanego wysiłku fizycznego.

Są to główne objawy wskazujące, że obecny jest podwyższony poziom cholesterolu. Dlatego też, gdy takie znaki zostaną znalezione, należy skonsultować się ze specjalistą i przejść serię egzaminów.

Co to jest niebezpieczny wysoki poziom cholesterolu

Wysoki poziom cholesterolu, którego przyczyny mogą być różne, stanowi poważne zagrożenie dla ludzkiego organizmu. Może więc powodować stany patologiczne, takie jak:

• Choroba niedokrwienna serca, charakteryzująca się brakiem tlenu we krwi.
• Niedrożność tętnicy.
• Zawał mięśnia sercowego (jeśli występuje zwiększony naturalny tłuszcz).
• Angina pectoris

Tak więc podwyższony poziom cholesterolu znacznie zwiększa prawdopodobieństwo rozwoju chorób naczyniowych, które wymagają natychmiastowego i, co do zasady, długotrwałego leczenia. Dlatego lepiej jest postarać się zapobiec rozwojowi tej choroby, niż wtedy podjąć wszelkie wysiłki, aby obniżyć poziom cholesterolu do jego optymalnych wyników.

Żywność obniżająca cholesterol

Jeśli zdiagnozowany zostanie wysoki poziom cholesterolu, zaleci to lekarz. Doświadczony specjalista najprawdopodobniej nie będzie się spieszył z mianowaniem leków i zalecił obniżenie poziomu tego pierwiastka przez spożywanie pewnych pokarmów.

Tak więc pistacje w tym względzie są niekwestionowanym liderem, ponieważ przy ich regularnym stosowaniu stężenie cholesterolu we krwi znacząco spada. Migdały i orzechy również dają dobry efekt.

W walce z nadmiarem cholesterolu również jagody, takie jak wiśnie i jagody, sprawdzają się dobrze. A jeśli zaleca się stosowanie tylko świeżych jagód, kompoty mogą być również wykonane z wiśni.

Fasola i fasola są również zaprojektowane w celu normalizacji poziomu cholesterolu. Co więcej, udowodniono, że te produkty są w stanie wchłonąć nadmiar cholesterolu i wydobyć go z organizmu. Jedząc tylko 200 g ugotowanych roślin strączkowych, nie można się martwić faktem, że diagnozują wysoki poziom cholesterolu.

Karczoch pomoże również zmniejszyć jego stężenie we krwi. Ponadto, eksperci zalecają włączenie nie tylko tego produktu jako takiego do swojego menu, ale także przyjmowanie ekstraktu z karczocha przez kilka miesięcy.

Funkcje zasilania

Jeśli zdiagnozowany zostanie podwyższony poziom cholesterolu we krwi, dieta jest jednym z najważniejszych elementów skutecznej walki z tym stanem. Główny wymóg dotyczący odżywiania pacjenta - tłuszcz nie powinien przekraczać 30% całkowitej diety. W tym przypadku przytłaczająca część z nich powinna przypaść do udziału w tak zwanych tłuszczach nienasyconych, które są zawarte, na przykład, w rybach lub orzechach. Spełnienie tego wymogu nie tylko zmniejszy stężenie "złego" cholesterolu, ale także zwiększy ilość "dobrego".

Prawidłowe odżywianie z wysokim poziomem cholesterolu oznacza całkowite odrzucenie stosowania tłuszczów trans, na podstawie którego wytwarza się margarynę. Ze względu na to, że ten produkt jest często używany do pieczenia różnych wyrobów cukierniczych, należy zrezygnować nie tylko ze stosowania margaryny, ale również z całego domowego wypieku. Między innymi tłuszcze trans są często spotykane w chipsach, popcornach, fast foodach. Eliminując z diety tych pokarmów, można prawie zmniejszyć o połowę stężenie cholesterolu.

Zakaz jest również nakładany na użycie czerwonego mięsa. Należy go zastąpić kurczakiem o niskiej zawartości tłuszczu, które powinno usunąć skórę. Tłuszczowe produkty mleczne, w szczególności śmietana, są surowo zabronione.

Redukcja cholesterolu leku

Jeśli zmiana diety nie mogła normalizować wysokiego cholesterolu, co zrobić w tym przypadku? Specjaliści zalecają stosowanie specjalnych leków w celu znormalizowania jego poziomu we krwi. Najczęściej pokazywane są statyny, których celem jest blokowanie produkcji cholesterolu przez wątrobę. Leki te obejmują lek "Lipitor", lek "Crestor", lek "Mevacor" itp. Preparaty z tej serii pomogą w normalizacji poziomu cholesterolu niebezpiecznego dla zdrowia.

Również sprawdzone leki wytwarzane na bazie kwasu nikotynowego, który pozwala optymalnie dopasować stosunek "złego" do "dobrego" cholesterolu. Wybitnym przedstawicielem takich funduszy jest lek "Niacyna".

Wydajne i sekwestranty kwasów żółciowych, które nie pozwalają na wchłanianie cholesterolu w jelicie. Leki te obejmują lek "Questran" i lek "Colestipol".

Jeśli zdiagnozowany zostanie wysoki poziom cholesterolu, leczenie, w tym wybór leku i określenie jego optymalnej dawki, powinno być przepisywane wyłącznie przez lekarza.

Fitoterapia

Zielarze w celu normalizacji stężenia cholesterolu we krwi zdecydowanie zalecają stosowanie opłat za warzywa, które łączą się z właściwościami leczniczymi nasion, owoców i ziół. Na przykład, nasiona pigwy, jagody kaliny i kłącza znacznie spowalniają wchłanianie cholesterolu, Schizandra Chiński i żeń-szeń hamuje jego syntezę, a biodra i nasiona kopru szybko ją przyspieszają z organizmu.

Zastanów się nad receptą na jeden skuteczny środek. Korzeń eleuterokoków i bioder, pobrany w ilości 15 g każdego składnika, musi być łączony z liśćmi brzozy, owocami marchwi, łopian korzeń mięta pieprzowa i suszone bagno. Wszystkie należy pilnie wymieszać, weź 1 łyżkę. l otrzymała kolekcję medyczną, zalać ją litrem wrzącej wody, szczelnie zamknąć pokrywką i nalegać na co najmniej 5 godzin. Weź narzędzie powinno być 1/3 szklanki trzy razy dziennie przez dwa miesiące.

Suplementy obniżające poziom cholesterolu

Jeśli pojawi się wysoki poziom cholesterolu, niektóre suplementy pomogą w normalizacji jego ilości. Na przykład pacjentom cierpiącym na tę chorobę często przepisywany jest kwas nikotynowy, znany również jako witamina B3. Jego główna funkcja ogranicza się do mobilizacji kwasów tłuszczowych obecnych we wszystkich tkankach ludzkiego ciała. Dzięki kwasowi nikotynowemu stężenie "złego" cholesterolu jest znacznie zmniejszone, a poziom "dobrego" można zwiększyć do 30%.

Duże znaczenie w kwestii obniżenia poziomu cholesterolu ma witamina E, która jest silnym przeciwutleniaczem. Uważa się, że nie pozwala to na zniszczenie "dobrego" cholesterolu, a tym samym zapobiega tworzeniu się tłuszczowych płytek.

Ponadto, w walce z nadmiarem cholesterolu, okazały się również kwasy tłuszczowe omega-3, które obniżają poziom trójglicerydów, jak również witamina b6, witamina b12 i kwas foliowy.