Krowa rasy holsztyńskiej - rekordzista

Potrzebujesz krowy, która da dużo mleka? Czy potrzebujesz jak najwięcej mięsa z jej łydek? Czy myślisz, że nie można od razu otrzymać zarówno mięsa, jak i mleka? Potrzebujesz tylko krowy Holsteina. Tylko to zwierzę może podać dużą ilość mleka i przynieść mięso z cieląt.

Pochodzenie

Krowa Holstein jest najpopularniejsza na świecie. Holandia jest uważana za miejsce narodzin rasy, ale krowa zawdzięcza popularność Ameryce.

Wyhodowane zwierzę w formie, w której jest teraz znane, było hodowcami Kanady i Stanów Zjednoczonych. Nabyte cechy umożliwiły popularyzację rasy na całym świecie. Szczególnie podobały się te wysokiej jakości zwierzęta Niemcom. Dzięki staraniom hodowców starających się o mleczny typ rasy o silnej budowie, hodowano czarno-białą hodowlę krów rasy holsztyńskiej. W USA zwierzęta te stanowią 90% całkowitej ilości bydła mlecznego.

Opis

Kolor krów jest przeważnie czarny i różnorodny, z rzadkimi plamami różnej wielkości. Możesz znaleźć czarne zwierzęta z małymi plamami na ciele, ogonie, głowie i nogach. Czasem pojawia się czerwony kolor, który do 1971 roku uznawany był za recesywny. Dlatego zwierzęta o takich barwach zostały unieszkodliwione. Ale wkrótce została oficjalnie uznana i otrzymała imię Holstein czerwono-biała rasa krów.

Masa jałówek wynosi 650 kg, dorosłe zwierzęta ważą 750 kg. Głównym celem jest osiągnięcie wagi 800-850 kg. Masa gobies sięga 1200 kg. Pierwsze jałówki w kłębie - około 137 cm, dorosłe zwierzęta rosną do 145 cm, wzrost byków sięga 162 cm w kłębie. Głębokość skrzynia sprawia, że ​​około 80 cm, szerokość osiąga 55. Cielaki rodzą się z wagą 40-42 kg, jałówki - 37-39 kg. Zwierzęta są w większości zepsute, duże, mają potężne mięśnie i kości. Zwierzęta rzeźne dają około 50-55%.

W porównaniu do rasy europejskiej, wymiona Holstein ma większą objętość, w postaci szerokiej miski, z indeksem 8-50%. Laktacja jest dość wysoka - około 2,5 kg / min. Przy dobrym wyborze możliwe jest uzyskanie jeszcze lepszych wskaźników - ponad 3 kg / min. Krowy mają wyraźne mleczne formy, ale niezbyt wyraźne mięśnie, w przeciwieństwie do byków.

Wartość ekonomiczna

Krowa Holstein to zwierzę mleczne. Podwójne dojenie każdego dnia pozwala uzyskać 60-65 litrów mleka i więcej. Maksymalna wydajność mleka zarejestrowana w tej rasie wynosi 3,21-3,51 kg / min.

Wydajność hodowlana wynosi 6600-7100 litrów w okresie laktacji. Zawartość tłuszczu mlecznego wynosi do 3,8%. Ponadto mięso krów jest wysokiej jakości. Główny nacisk kładziony jest na byki, ponieważ są one wykorzystywane do ulepszania innych ras. Oceń producenta córek otrzymanych od niego. Polepszacz rasy Simmental to byki o czerwonym i różnobarwnym kolorze. Ponadto są one używane dla innych ras w czerwonym kolorze.

Treść

Krowa Holstein jest energiczna i ważna dla dobrej produkcji mleka. Bydło tej rasy doskonale nadaje się do wypasu na zwykłych pastwiskach. Pomimo dużej zdolności przystosowania się do warunków mieszkaniowych, zwierzęta te są dość wymagające pod względem żywności i warunków. Ponadto nie różnią się one odpornością na stres, co należy wziąć pod uwagę przy zakupie i pielęgnacji krów. W tym samym czasie zwierzęta, zwłaszcza żeńskie, są bardzo czyste i czułe.

Karmienie

W lecie krowa jest karmiona głównie trawą, która jest dostępna do wypasu. Rano i wieczorem zwierzę nie odda ciepłego ługu, warzonego na specjalistycznych mieszankach paszowych dla bydła.

W zimie lepiej jest podawać rośliny strączkowe siana i śrutę sojową. Ponadto, aby poprawić trawienie, należy podać ziarna kukurydzy.

Hodowla

Krowa rasy Holstein jest bardzo korzystna w hodowli. Po pierwsze, przy należytej staranności, zwierzę daje niezwykle wysoką wydajność mleczną. Przy sprzedaży produktu ten czynnik jest bardzo ważny. Nie możesz po prostu zwrócić pieniędzy wydanych na utrzymanie krowy, ale także uzyskać dobry zysk. Ciekawe, że wielu rolników w hodowli otrzymało rekordy w wydajności mleka. Ponadto mleko jest dość grube, co odnosi się również do plusów rasy.

Po drugie, jedną z najbardziej przystosowujących się do klimatu jest hodowla krów rasy holsztyńskiej. Charakterystyczne, krasnale i krowy, dla których praktycznie się nie różnią, klasyfikują je jako niewymagające zwierzęta z dobrym zdrowiem - to już trzecie.

Hodowla tej rasy nie wymaga specjalnej wiedzy i nie różni się od hodowli innymi zwierzętami. Czasami pojawia się pytanie, ile dni krowa Holstein chodzi. Prąd trwa 24-36 godzin. Idealny czas na pokrycie wynosi około 4 godzin w środku tego okresu. Jeśli ciąża nie nadejdzie, następne "polowanie" będzie musiało czekać około 20 dni. Dokładne daty są indywidualne: mogą to być osoby z przerwą 16 dni i może być konieczne czekanie dłużej niż 24 dni.

Narodziny cieląt również nie różnią się od innych ras. Z wyjątkiem może wielkości cieląt, ponieważ owoce tej rasy są dość duże - około 40 kg, co stanowi około 8% masy matki.

Przed podjęciem decyzji o nabyciu i hodowli krów rasy Holstein należy skonsultować się z doświadczonymi hodowcami, aby zapoznać się z odpowiednią literaturą. Wskazane jest skorzystanie z pomocy weterynarza, ponieważ dzisiaj inseminacja odbywa się głównie sztucznie bez użycia byka.

Decydując się na zakup krowy Holstein, zapewnisz swojej rodzinie wysokiej jakości mleko, z którego możesz ugotować różne produkty: ser, twaróg, ryazhenka. Nadwyżki możesz zadowolić innych, sprzedając im smaczne, tłuste mleko.