Piwo Holsten: producent, zdjęcie, opinie

Pierwsza wzmianka o niemieckim piwie pochodzi z XIII wieku. To zajmie dużo czasu, a spieniony napój stanie się prawdziwym atutem republiki. Niemcy uważają, że picie piwa to prawdziwa sztuka, którą można opanować, ale tylko podążając za pewnymi zasadami, które przekazywane są w każdej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Napój należy podawać schłodzony i wlewa się go do szklanki pod pewnym kątem. W naszym artykule przyjrzymy się historii piwa Holsten. Zdjęcia tego napoju, jego opis, skład, smak i opinie klientów zostaną zaprezentowane poniżej.

Historia marki

Firma piwowarska Holsten została założona w 1879 roku w Niemczech, w niewielkiej miejscowości Altona, która dziś jest jedną z siedmiu dzielnic Hamburga. Nazwa prowincji Holstein, w której znajdowała się fabryka, pochodzi od jednego z trzech plemion zamieszkujących te ziemie w południowych Niemczech w czasach starożytnych. Ze starego saksońskiego języka Holsten tłumaczy się jako "mieszkaniec lasu".

Pierwsza degustacja piwa Holsten, warzonego w nowo otwartej fabryce, miała miejsce w 1880 roku. I nawet wtedy logo marki, jak dziś, było rycerzem na koniu. Ekspansję rynkową prowadzono nie tylko poprzez budowę nowych zakładów, ale także poprzez pozyskiwanie innych. Dopiero do 1924 r. Do Holsten włączono kolejne 7 browarów.

Jednak strategia marki nie zawsze wygrywała i odnosiła sukcesy. W 2004 r. Marka Holsten została zakupiona przez duński browar. Ale mimo to w Hamburgu piwo tej marki wciąż jest produkowane w jednej z działających fabryk i nadal utrzymuje pozycję lidera na rynku (9 pozycja w rankingu).

Producent piwa Holsten w Rosji i na świecie

Od 2004 roku Holsten należy do jednej z największych firm piwowarskich na świecie - Carlsberg Breweries (Dania). Prawie 75% całkowitej sprzedaży tego koncertu stanowiły rynki zagraniczne.

W Rosji piwo Holsten jest produkowane przez Browar Baltika z siedzibą w St. Petersburgu, który jest również częścią Grupy Carlsberg. Baltika jest jedną z największych firm w Rosji, posiadającą 8 zakładów zlokalizowanych w największych miastach kraju. Udział firmy stanowi prawie 33% całkowitego rynku krajowego. To niewątpliwy lider, produkujący ponad 40 regionalnych i krajowych piw oraz 9 markowych. Większość z nich jest z powodzeniem eksportowana do innych krajów.

W Rosji Baltika Brewery produkuje klasyczne piwo Holsten lager Premium. Jest bardzo popularny zarówno na rynku krajowym, jak iw krajach, do których jest eksportowany.

Opis, skład, wartość odżywcza

Piwo Holsten Premium - jest szeroko reprezentowane na rynku krajowym. Jest to klasyczny jasny lager, którego produkcja zachowuje wszystkie tradycje warzenia. Wielu koneserów tego piwa interesuje się tym, ile stopni zawiera piwo Holsten. Podobnie jak w przypadku większości odmian tej marki, ilość alkoholu w produkcie Premium wynosi 4,8%.

Lekki lag jest wytwarzany z oczyszczonej wody pitnej, słodu i produktów chmielowych. Zawartość kalorii w napoju wynosi 41 g na 100 g produktu. Zawartość węglowodanów w piwie nie przekracza 3,3 g.

Pienisty napój produkowany jest w różnych opakowaniach: w puszkach 500 ml i szklanych butelkach 470 ml.

Smak

Aromat napoju charakteryzuje się subtelnymi nutami chmielu i słodu, które można poczuć w smaku. I, co najważniejsze, nie ma zapachów konserwowych, co jest bardzo ważne w przypadku piany.

Piwo "Holsten" ma bursztynowy odcień. Jest przezroczysty, jasny i czysty. Technologia jego przygotowania wymaga użycia słodu lekkiego. Picie takiego piwa jest dość lekkie i miękkie, ale ma dość przyjemną goryczkę w posmaku. Pozytywne wrażenie tej cechy odmiany nie psuje.

Szczególna uwaga zasługuje na piankę - odporną, gęsta. Po rozlaniu jego wysokość osiąga 4 cm, a po minucie ustawia się na 2,5 cm, co jest doskonałym wskaźnikiem jakości. Gęstość pianki jest wciąż dość wysoka.

Piwo o bogatym smaku i przyjemnej goryczy w posmaku dobrze komponuje się z potrawami z wołowiny, jagnięciny, wieprzowiny i drobiu. Nie zaleca się podawania z serem i rybami.

Asortyment

Piwo "Holsten" Premium, produkowane przez firmę piwowarską "Baltika", nie jest jedyną marką marki Holsten. Poza tym w asortymencie marki znajduje się wiele innych odmian słynnego napoju piany. Wyobraź sobie główne:

1. Holsten Pilsener to lekkie piwo o przyjemnym złotym kolorze, lekkim smaku i doskonałym aromacie. Jest to klasyczny pilzner, którego gęstość wynosi 11,2-11,8%, a zawartość alkoholu sięga 4,8% (w zależności od kraju produkcji). Dziś to piwo jest najbardziej popularne wśród całej gamy słynnej niemieckiej marki.
2. Holsten Edel - Pilzner - lekkie piwo, lekko i delikatnie pijane, ale zawiera 4,9% alkoholu.
3. Holsten Diät Pils - pilzner, który pomimo dużej ilości alkoholu (4,9%) jest pozycjonowany jako produkt dietetyczny.
4. Holsten Export to mocne lekkie piwo, którego każda butelka zawiera 5,4% alkoholu.
5. Holsten Alkoholfrei - bezalkoholowe piwo jasne.
6. Holsten Lemon - Radler, czyli skrzyżowanie piwo bezalkoholowe i alkoholik. Jest przygotowywany na bazie jasnego piwa i lemoniady, zawiera 2,5% alkoholu. Dostępne również pod handlową nazwą Holsten Cooler Lemon.
7. Astra Urtyp - piwo o zawartości alkoholu 4,9%.
8. Astra Rotlicht to mocne piwo z 6% alkoholem.
9. Astra Original Hamburger Alsterwasser - piwo o niskiej zawartości alkoholu (2,5%).
10. Grenzquell Pilsner jest znanym pieniącym się napojem zawierającym 4,9% alkoholu.
11. Lüneburger Pilsener to tradycyjne piwo o zawartości alkoholu 4,9%.
12. Moravia Pils - zawiera 4,9% alkoholu.

Każdy z prezentowanych napojów ma zarówno koneserów, jak i przeciwników. Na podstawie opinii degustatorów od ludzi opowiadają.

Pozytywne recenzje na temat piwa "Holsten"

Po pierwsze, warto zauważyć, że zgodnie z wynikami badań laboratoryjnych prezentowane piwo spełnia ogólnie przyjęte wymagania jakościowe. Wskaźniki ekstrakcyjne początkowego brzeczki umożliwiają ustalenie, że napój uzyskuje się poprzez naturalną fermentację składników. Zawartość alkoholu w piwie "Holsten" odpowiada informacji podanej na opakowaniu.

Co do recenzji, są prawie 90% pozytywne. W piwie Holsten koneserzy słynnego napoju piankowego lubili:

• lekki smak z przyjemnym posmakiem;
• naturalny skład;
• bez zapachu alkoholu, tylko przyjemne aromaty chmielu i słodu;
• rozsądna cena;
• wysoka i gęsta piana, jak piwo z beczki Holsten;
• doskonałe wzornictwo i jakość opakowań;

Stosunek ceny i jakości tego napoju, większość kupujących nazywają najlepiej.

Negatywne recenzje

Kilku koneserów piwa, po degustacji spienionego napoju zaprezentowanego powyżej przez markę, miało negatywną opinię. Kupującym nie spodobały się:

• nie ma wyraźnego smaku, jest zbyt jasny, nawet pusty;
• nieprzyjemny posmak z goryczką;
• niestabilność technologii wytwarzania;
• не идет ни в какое сравнение с немецким оригиналом. produkty krajowego producenta nie mogą być porównywane z niemieckim oryginałem.

Większość kupujących powiedziała, że ​​wcześniej to piwo było smaczniejsze. Uważają, że produkcja tego napoju zaczęła wykorzystywać produkty niskiej jakości, co natychmiast doprowadziło do obniżenia jego jakości.

Ile kosztuje piwo Holsten?

Ogólnie rzecz biorąc, marka piwa przedstawiona powyżej jest przeznaczona dla masowego konsumenta i nie ma w niej nic wyjątkowego. Są to opinie o tak neutralnym charakterze, jakie pozostawiają większość rosyjskich nabywców, którzy próbowali produktu produkcji krajowej. Ale butelka tego napoju jest dość tania - tylko 80 rubli. Jeśli kupisz upalny napój przy zniżce promocyjnej, będzie on jeszcze tańszy, czyli nie więcej niż 50 rubli za 500 ml.

W tym samym czasie w Niemczech cena piwa znanej marki będzie kosztować kilka razy więcej. Jego jakość jest o wiele lepsza, smak jest bogatszy i bardziej interesujący, nie ma gorzkich posmaków i odchyleń od technologii. Właśnie dlatego to klasyczne lekkie piwo jest tak popularne wśród Niemców. W rankingu napojów z pianką w Niemczech zasłużył na 9 miejsce.