Działalność hotelu: jak otworzyć hostel

Obecnie działalność hotelowa rozwija się w szybkim tempie i cieszy się coraz większym zainteresowaniem nie tylko wśród doświadczonych przedsiębiorców, ale także zwykłych ludzi, którzy chcą pracować dla siebie, rozwijać się zawodowo, osiągać nowe wyżyny i sukcesy, robić to, co lubią, a nie polegać na pracodawcy w jakikolwiek sposób. . Jednak otwarcie hotelu lub hotelu wymaga nie tylko konkretnej wiedzy, ale także znaczących inwestycji materialnych, które nie są dostępne dla wszystkich. Najbardziej odpowiednią opcją dla przeciętnego człowieka jest zainwestowanie w tzw. Hostel. Ale jednocześnie z pomysłem pojawia się wiele pytań: jak otworzyć hostel, jakie dokumenty są wymagane, jaka jest konkurencja na rynku, czy ta działalność przyniesie zysk, itd. Oczywiście każda firma wiąże się z pewnym ryzykiem. Dlatego zanim opuścisz główne miejsce pracy i spróbujesz rozpocząć własną działalność gospodarczą, musisz zebrać jak najwięcej informacji o nadchodzących działaniach, przeprowadzić podstawowe obliczenia, zważyć wszystkie za i przeciw i dopiero potem podjąć ostateczną decyzję.

Co to jest hostel?

Zanim poważnie myślisz o tym, jak otworzyć hostel, musisz jasno zrozumieć, co to jest. Mówiąc najprościej, możemy powiedzieć, że hostel to mini-hotel, który zwykle zajmuje niewielką powierzchnię i specjalizuje się w zapewnieniu niedrogiego zakwaterowania tymczasowego dla turystów, młodzieży, studentów, pracowników goszczących i wszystkich, którzy nie mogą sobie pozwolić na opłacenie pokoi hotelowych lub hotele Dla hosteli charakteryzujących się blokowym lub korytarzowym systemem aranżacji pomieszczeń, przystosowanym do zamieszkania od 3 do 20 osób. Na każdym piętrze lub bloku znajduje się wspólna toaleta i wanna (lub prysznic), a także kuchnia, w której goście mogą gotować własne jedzenie w dowolnym momencie. W każdym punkcie miasta naprawdę znaleźć odpowiednie dla każdego hostelu. Zdjęcia budynków i pokoi można obejrzeć w broszurach reklamowych oraz w naszym artykule.

Kapitał początkowy wymagany do otwarcia hostelu

Koszt otwarcia hostelu zależy od wielu czynników. Na przykład ci, którzy są zainteresowani tym, jak otworzyć hostel w Moskwie, powinni wziąć pod uwagę, że w stolicy będzie to bardzo trudne. Wyjaśnia to, po pierwsze, fakt, że konkurencja w tym obszarze jest po prostu ogromna. Po drugie, nie ma miejsca dla przedsiębiorców dysponujących ograniczonymi zasobami finansowymi, ponieważ zakup lub wynajem lokali będzie kosztować niezłą sumkę. Podobna sytuacja jest typowa dla Petersburga, chociaż tanie hostele w Petersburgu są bardziej powszechne niż w Moskwie. O wiele łatwiej w małych miasteczkach i osiedla, gdzie kupowanie / wynajmowanie pokoju będzie znacznie tańsze. Należy jednak zauważyć, że zysk w tym przypadku będzie mniejszy.

Po wstępnych obliczeniach można stwierdzić, że w początkowej fazie biznesmen będzie potrzebował średnio 1,5-2 mln rubli na otwarcie hostelu (wynajem pokoju, naprawy, zakup mebli i wyposażenia, formalności, wynagrodzenia pracowników, ulgi podatkowe). Przy odpowiednim zarządzaniu biznesowym, zyskowność hostelu będzie wynosić 50% lub więcej.

Czynniki, które należy wziąć pod uwagę podczas otwierania schroniska

Aby odpowiedzieć na pytanie, jak otworzyć hostel, należy wziąć pod uwagę szereg ważnych czynników, które mogą znacząco wpłynąć na rozwój projektu: mocne i słabe strony, istniejące możliwości, a w konsekwencji zagrożenia i ryzyko. Wśród mocnych stron należy zauważyć: stosunkowo niski próg niezbędny do wejścia na rynek (od 350 tys. Rubli), uproszczony system podatkowy. Słabe strony to rentowność i okres zwrotu projekt. Jeśli chodzi o możliwości, w tym sensie należy podkreślić, że otwarcie hostelu jest bardzo obiecującym kierunkiem w branży hotelarskiej, co umożliwia rozwój i umocnienie silnej pozycji na rynku. Mimo wszystko nie należy zapominać, że ryzyko jest nieuniknione. Weź pod uwagę, że jesteś daleko od jedynych, którzy myślą o tym, jak otworzyć hostel, konkurencja rośnie każdego dnia (rynek rośnie co roku o 45%). Ponadto wielkie znaczenie mają talent, ducha przedsiębiorczości, celowość i oczywiście odporność na stres. Biznes budowany jest stopniowo i nie można liczyć na natychmiastowy sukces.

Co jest wymagane do rejestracji prawnej hostelu?

Pomimo faktu, że wiele osób kieruje swoją uwagę na biznes hotelowy, jak otworzyć hostel, tylko kilka naprawdę myśli. Dlatego w chwili obecnej jest to dość obiecujący kierunek z realną możliwością awansu. Aby otworzyć hostel, wymagane są specjalne uprawnienia. Wynika to z faktu, że działalność hotelowa w Federacji Rosyjskiej nie podlega licencjonowaniu. Wystarczy, że zarejestrujesz IP lub LLC w określony sposób, wykupisz kasę i zarejestrujesz ją w inspekcji podatkowej, uzyskasz odpowiednie pozwolenia od straży pożarnej i SES.

Jak wybrać odpowiedni pokój?

Otwarcie hostelu rozpoczyna się od wyszukania odpowiedniego pokoju. Schronisko może znajdować się zarówno w mieszkaniu, jak i prywatnym domu. Wszystko zależy od chęci przedsiębiorcy i jego materialnych możliwości. Daleko od każdego może sobie pozwolić na wynajem, a nawet kupić dom. Znacznie łatwiej dla tych, którzy myślą o tym, jak otworzyć hostel w mieszkaniu. Sytuacja jest jeszcze lepsza dla tych, którzy już posiadają pokój odpowiedni dla ludzi. W takim przypadku pozostaje tylko dokonać naprawy jakości, wyposażyć pokój, zatrudnić pracowników i zabrać się do pracy. Pomieszczenie pod hostelem nie powinno być mniejsze niż 150-200 m ² . W przeciwnym razie, o korzyściach i nic nie mów. Główne ulice miast nie są warunkiem koniecznym do otwarcia hostelu dobrego i na żądanie. Opinie gości - najlepsze potwierdzenie tego. Utrzymanie hosteli znajdujących się na obrzeżach miasta jest znacznie tańsze, co z kolei wpływa na koszt zakwaterowania dla odwiedzających. Zwycięzcami są zarówno przedsiębiorcy, jak i goście.

Najbardziej odpowiednie meble do hostelu

Planując kapitał początkowy na otwarcie hostelu, należy wziąć pod uwagę kwotę, jaką należy wydać na zakup mebli i wyposażenia. Najważniejszym elementem jest zakup łóżek. Powinny być pojedyncze, najlepiej dwupoziomowe (aby zaoszczędzić miejsce) i tak wygodne, jak to tylko możliwe. Przedsiębiorcy, którzy dużo wiedzą o branży hotelarskiej, nie zlecają i wolą zamawiać materace ortopedyczne w swoich hostelach. Oczywiście jest to dodatkowa inwestycja, ale należy się upewnić, że już niedługo spłacą się w całości. Koszt jednego w pełni wyposażonego łóżka piętrowe Średnio 15-20 tysięcy rubli. Liczba wymaganych łóżek zależy wyłącznie od wielkości pokoju.

Oprócz łóżek, musisz kupić szafy, stojaki, szafki nocne, urządzenia elektryczne i AGD. Nie oszczędzaj na jakości, w przeciwnym razie w przyszłości na naprawę lub wymianę uszkodzonego ekwipunku lub sprzętu będzie musiał ponownie wydać pieniądze.

Rekrutacja personelu

Po wybraniu pokoju, naprawieniu i wyposażeniu, powinieneś rozpocząć rekrutację. Wymaganych będzie co najmniej dwóch administratorów, którzy zapewnią całodobową obsługę gości. Obliczając, że dzień pracy będzie trwał 8 godzin, będziesz musiał zatrudnić trzech pracowników w recepcji. Ponadto, aby nie obejść się bez personelu serwisowego: sprzątaczki, pokojówki, elektryka, bezpieczeństwo. Główne wymagania dla pracowników schroniska to: uczciwość, życzliwość, odporność na stres, umiejętność pracy w zespole, odpowiedzialność itp.

Jak organizować zajęcia w schronisku?

Ogromna liczba pytań i problemów związanych z organizacją działań powstaje szczególnie wśród przedsiębiorców, którzy myślą o tym, jak otworzyć hostel w Moskwie, Sankt Petersburgu i innych dużych miastach. Głównym powodem tego jest to, że konkurencja tutaj jest poważna, i aby ludzie mogli wybrać konkretny hostel, jego właściciel powinien o to walczyć. Sukces hostelu zależy w dużej mierze od właściwej organizacji działań. Dlatego przede wszystkim musisz ustalić docelowi odbiorcy na którym się skupić. Na przykład młodzi ludzie, studenci i turyści z prowincji mogą preferować niedrogi nocleg. Dla nich komfort nie jest tak ważny, jak koszt. Jeśli Twój hostel jest przeznaczony na taki kontyngent, powinieneś oszczędzić na sytuacji, ale jednocześnie obniżyć ceny zakwaterowania. Jeśli planujesz otworzyć hostel dla ludzi biznesu, będziesz musiał przydzielić miejsce, w którym będzie zlokalizowana sala konferencyjna, zorganizować oddzielny pokój, w którym możesz zorganizować różne seminaria, szkolenia, spotkania biznesowe itp. Koszt życia w takim schronisku będzie znacznie droższe. Jednak niezależnie od tego, w których segmentach populacji hostel jest przeznaczony, usługa musi być na najwyższym poziomie i spełniać potrzeby gości.

Otwarcie kampanii i hostelu

Przed otwarciem hostelu marketerzy zalecają prowadzenie szerokiej kampanii reklamowej. Im więcej osób dowie się o istnieniu hostelu, tym większy będzie przepływ gości. Zamów w dowolnych broszurach drukarskich. Powinny być drukowane na błyszczącym papierze o wysokiej jakości. Wymyśl chwytliwy tytuł i opisz godność hostelu. Ulotki można rozdawać na ulicach miasta, przy wejściach do centrów handlowych, w pobliżu hoteli i hoteli, na dworcach kolejowych, na uniwersytetach iw spotkaniach studenckich.

Ponadto reklama jest łatwa do umieszczenia na specjalnych stronach internetowych, gdzie przyszli goście mogą nie tylko zapoznać się z podstawowymi informacjami na temat hostelu, ale także zarezerwować pokój. Dobrym miejscem na reklamę są także różne sieci społecznościowe i blogi.

Wnioski

Otwarcie hostelu powinno być potraktowane bardzo odpowiedzialnie. Gdy dowiesz się, jak otworzyć hostel w Moskwie lub jakimkolwiek innym mieście w Rosji, najpierw oceń swój potencjał, zastanów się dobrze, czy ta firma jest dla ciebie odpowiednia, zidentyfikuj wszystkie plusy i minusy i dopiero potem podejmij ostateczną decyzję. Jest dużo do zrobienia, więc w ciągu najbliższych kilku lat będziemy musieli całkowicie zapomnieć o weekendach i świętach Jeśli jesteś pewny siebie i swoich umiejętności, to idź dalej i przejdź do konkretnych działań. Jeśli będzie to pożądane, i powodzenie w staraniach.