Ile dziennie koza daje mleko średnio

Pierwszą rzeczą, która interesuje rolników, którzy zamierzają rozpocząć małe bydło, jest to, ile mleka dziennie daje koza. Pasze zależą od wielu czynników: żywienia, warunków mieszkaniowych, rasy, klimatu itp. Spróbujemy poradzić sobie z tymi problemami.

Mleko kozie zyskuje popularność

Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, ile litrów mleka daje koza dziennie, ponieważ ma to bezpośredni wpływ na opłacalność produkcji. Ale kto potrzebuje produktów? Uważa się, że ludzie tradycyjnie spożywają mleko krów. Jest to jednak mylące. Mleko kozie zyskuje dziś popularność wśród konsumentów. Występuje znaczny niedobór popytu na takie produkty.

Dzieje się tak z następujących powodów:

1. Mleko kozie jest lepiej wchłaniane niż mleko krowie. Zawiera mniejsze kuleczki i dużą zawartość krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, które łatwo rozkładają się w organizmie.
2. Ma wysoką zawartość witamin A, D, B, B12, minerałów (wapnia, fosforu, magnezu, jodu, cynku), białek.
3. Utrzymywanie kóz jest trudniejsze, a ich produkcja jest mniejsza. Dlatego trudno znaleźć takie kozie mleko. Istnieje wiele krów mlecznych, a kozy są trzymane głównie w prywatnych domostwach.

Średnia dzienna produkcja

Więc ile kozioł daje mleko dziennie? Laktacja u zwierząt rozpoczyna się natychmiast po urodzeniu dziecka. Trwa od sześciu miesięcy do 9 miesięcy. U niektórych właścicieli kozy przestają dawać mleko jeszcze wcześniej, ale najprawdopodobniej zależy to od konkretnego zwierzęcia. Trzeba w tym przypadku myśleć i czy warto zatrzymać taką "mokrą pielęgniarkę". Ile mleka daje koza dziennie zależy od danej rasy. W naszym kraju są one reprezentowane głównie przez następujące opcje:

• Zaanenskaya.
• Rosyjski biały.
• Toggenburg.
• Anglo-nubijski (nubijski).

Rolnicy, którzy zajmują się hodowlą, twierdzą, że ich zwierzęta dają 5-6 litrów. Jednak większość właścicieli kóz nie może pochwalić się takimi wskaźnikami. Na pytanie, ile mleka daje kozioł dziennie, odpowiadają: 2-3 litry. Kozy są dojone około 6 miesięcy w roku.

Porady dla początkujących rolników

Udzielamy cennych porad, opartych na błędach początkujących rolników. Małe dzieci po urodzeniu muszą być oddzielone od matki. Koza musi zostać wydojona natychmiast po pojawieniu się potomstwa, a dzieci powinny być karmione mlekiem. Dziecko to więcej niż wystarczająca ilość mleka, dlatego też pozostaje część osoby. Dzieci są zazwyczaj karmione przez 3-4 miesiące, ale jeśli nie są od razu deponowane od matki, produkty mogą nie być widoczne. Dzieci będą ssać wszystko czyste, kiedy dorosną, a sam kozioł nie da mleka z mlekiem.

Ile razy dziennie potrzebujesz mleka?

Maksymalna ilość kozy mlecznej daje w pierwszych 4-5 miesiącach laktacji. W tym czasie musi być dojone dwa razy dziennie. Niektórzy rolnicy robią to trzy razy. Według nich koza z tą metodą produkuje więcej produktów. Następnie zmniejsza się objętość, po czym można przejść tylko do doju rano.

Nie wolno nam zapominać, że oprócz czynników naturalnych i związanych z wiekiem na ilość mleka wpływa również karmienie kóz i ich pielęgnacja. Więcej na ten temat.

Karmienie

Podczas karmienia najważniejsze jest to, że dieta jest zrównoważona i kompletna. Powinien zawierać następujące elementy:

• Rośliny warzywne, korzenie z ogrodu.
• Suche miotły w zimnych porach roku, młode gałęzie.
• Gatunki paszowe roślin okopowych.
• Uprawy zbóż: owies, pszenica, jęczmień.
• Siano niegroźne, najlepiej z koniczyny z dodatkiem roślin strączkowych, koszone podczas okresu kwitnienia.

Szczególnie ważne jest, aby zwierzęta miały wystarczającą ilość czystej wody pitnej i dodatków mineralnych. Wielkość mleka, przyszłość potomstwa i zdrowie zwierzęcia zależą od niego.

Jeśli spełnisz wszystkie warunki przetrzymywania, odpowiedź na pytanie "ile kozie daje mleko dziennie", ucieszy właściciela, ponieważ wielkość produkcji zwykłego gospodarstwa rolnego w niepełnym wymiarze godzin ze zwierzęcia będzie na tym samym poziomie, co w gospodarstwach hodowlanych.

Jak doić?

Wielkość produkcji zależy w dużym stopniu od samego rolnika, ponieważ ważne jest prawidłowe dojenie zwierzęcia. Po laktacji należy rozprowadzić kozę. Tutaj ważne są następujące punkty:

• właściwe odżywianie;
• masaż ud w celu promowania krążenia krwi w tkankach;
• dojenie 3-4 razy dziennie.

Pierwszą rzeczą, na którą musisz zwrócić uwagę - czas. Ciało kozła musi przyzwyczaić się do reżimu. "Slept", "later", "dziś nie pójdę" - taka postawa nieuchronnie doprowadzi nie tylko do spadku produkcji mleka, ale także do ostatecznej utraty wszystkich produktów. Koza może zupełnie przestać produkować mleko.

Konieczne jest mleko 2-3 razy dziennie, niektórzy rolnicy ćwiczą jednorazowy dojenie ran przy zmniejszeniu wielkości produkcji. Przed rozpoczęciem zabiegu wymię kóz należy zmasować, aby wyeliminować ból zwierzęcia. Daj mleko do ostatniej kropli, ruch musi być pewny siebie, równej siły. Po udoju należy ponownie masować wymię, a następnie wytrzeć smoczki wazeliną.

Tak więc, ogólnie rzecz biorąc, odpowiedzieliśmy na pytanie: "Ile kozioł daje mleko dziennie?" Ale nie skupialiśmy się na konkretnej rasie zwierząt. Zastanów się nad dwoma głównymi reprezentowanymi w naszym kraju.

Rasa anglo-nubijska (nubijska)

Ile mleka daje kozioł nubijski dziennie? A jakie są cechy tej rasy? Uważa się, że odnosi się do uniwersalności. Rasowe kozy mogą produkować 4-5 litrów dziennie. Ponadto zwierzęta przybierają na wadze. U mężczyzn liczba ta może osiągnąć 120 kg, u samic - 70-80 kg.

Ich kolor jest inny. Możesz spotkać białe, czarne lub brązowe zwierzęta. Znaleziono również kozice. Warunki zwierząt:

• Podłoga musi być betonowa, nachylona. Palety drewniane układane są na nim, słoma lub trociny są wylewane. Kopyta kóz każdej rasy są słabym punktem. Na twardej podłodze zwierzęta ich pokonają.
• Stajnia powinna być dobrze rozgrzana. Nubijskie kozy nie tolerują skrajnego zimna.
• Obowiązkowe wietrzenie. Nie można kozy trzymać na tym samym podwórku ze świniami. Nie tolerują silnych zapachów.
• Obowiązkowa obecność osoby pijącej w klatce.
• Okresowo musisz chodzić zwierzęta. Jednak w ekstremalnie niskich temperaturach lepiej trzymać je w domu.

Rasa Saanen

Teraz odpowiemy na pytanie, ile mleka daje koza Zaanen dziennie, a także podajemy cechy tej rasy.

Rasowe kozy dają 4-5 litrów mleka. Waga samicy osiąga 60-70 kg, samiec - 70-80 kg. Przedstawiciele tej rasy są często nazywane "owcami mlecznymi". Błąd nie jest przypadkowy. Te kozy nie mają rogów, są bardzo podobne do przyciętych owiec. Warunki przetrzymywania nie różnią się od warunków opisanych powyżej. Saanen kozy nie tolerują także zimnej pogody, nie mają puchu, co rozgrzewa przedstawicieli innych ras. Przy każdym narodzeniu nowych młodych matka zaczyna dodawać do produkcji. Dlatego im dłużej zwierzę trzyma, tym więcej mleka daje.

Niewątpliwą zaletą tej rasy jest jej charakterystyczna cecha. Ponieważ te kozy nie mają rogów, nie można oszukać klientów podczas sprzedaży. Często pozbawieni skrupułów sprzedawcy dają niedoświadczonym rolnikom niewłaściwy produkt. W przypadku rasy Zaanensky takie sztuczki nie mijają się.