Jak ugotować sałatkę z paluszków krabowych i kiwi. Wskazówki i porady

Tradycyjny Olivier i śledź pod futrem na świątecznym stole stały się tak nudne, że wyglądają nudno i banalnie. Oczywiście pozostają pożywne i smaczne, ale to niczego nie zmienia. Chcę zaskoczyć gości, postawić na stole coś naprawdę interesującego i jasnego. Właśnie to może być sałatka z paluszków krabowych i kiwi. Na pierwszy rzut oka kombinacja jest po prostu szalona, ​​ale warto spróbować.

Korzyści i szkody

Uważa się, że paluszki krabowe są produktem syntetycznym, a zatem im rzadziej jesz, tym lepiej dla twojego zdrowia. W rzeczywistości pod tym nie ma powodu. Zwolennicy zdrowej diety twierdzą, że jest to produkt chiński i nie można uwierzyć w to, co jest wskazane na opakowaniu. W rzeczywistości są one produkowane w Rosji, a surowcem jest filet z morszczuka i mintaja. To znaczy, ryby morskie. Dlatego sałatkę z paluszków krabowych i kiwi można nazwać przydatnym i zalecanym do codziennego spożycia.

Jeśli goście są na wyciągnięcie ręki

Ta przekąska odnosi się do wersji ekspresowej. Jeśli goście przyjdą do ciebie, ale nie ma nic na stole, możesz szybko posiekać sałatkę z krabami i kiwi. Wszystkie składniki należy trzymać w domu, na wszelki wypadek, w rezerwie. A kiwi i awokado można poprosić o kupienie gości w drodze do Ciebie.

Jeśli lubisz jasne, lekkie i dyskretne sałatki, o minimalnej zawartości tłuszczu i wysokokalorycznych składników, ten przepis stanie się dla Ciebie prawdziwym odkryciem. Przepis na sałatkę z paluszków krabowych i kiwi jest w stanie zaskoczyć i zachwycić swoją świeżością.

Klasyczna sałatka

Jego przygotowanie nie trwa dłużej niż 20 minut. Przyjmujemy liczbę składników dla dwóch osób. Aby przygotować pyszną sałatkę z paluszkami krabowymi, będziesz potrzebować:

• Patyczki do pakowania.
• Kiwi, awokado i jabłko.
• Jajka przepiórcze - 5 szt.
• Sok z cytryny - łyżeczka.
• Majonez.

Metoda gotowania

Wszystko jest tak proste, że nie ma o czym nawet rozmawiać. Pierwszym krokiem jest zagotowanie jaj. W międzyczasie przygotujmy pozostałe składniki:

• Awokado trzeba będzie pokroić w cienkie paski. Włożyć małą salaterkę, dodać łyżkę majonezu i czosnku, a także cytryny. Na razie usuwamy na bok.
• Teraz w osobnej płytce pokroić w małe kostki jabłko, kiwi, jajka na twardo i paluszki krabowe.
• Połącz pozostałe składniki i dopraw się majonezem.
• Teraz zbieramy sałatkę. Pierwszą warstwą będą owoce z jajami, następnie paluszki krabowe i awokado. Najlepiej powtórzyć je kilka razy.

Warstwowa sałatka z paluszkami krabowymi i kiwi stanie się prawdziwą ozdobą stołu na święta i dni powszednie.

Wersja uproszczona

Wiele gospodyń domowych twierdzi, że można bezpiecznie usunąć przepis na niektóre składniki i zastąpić je tymi, które są pod ręką. Gorzej z tego dania nie będzie. Spróbuj gotować, a ta opcja może ci się spodobać jeszcze bardziej. Wymagane są następujące składniki:

• Owoce kiwi - 7 sztuk.
• Dwie paczki pałeczek.
• Jajka na twardo - 5-7 sztuk.
• Łuk
• Ziemniaki - 3 średnie bulwy.
• Musztarda do smaku.
• Majonez - 300-500 g.

Pierwszym krokiem jest zagotowanie ziemniaków i jaj. Na razie zróbmy cebulę. Musi być marynowany. Ostry smak zepsuje tylko delikatną sałatkę. Aby to zrobić, dodaj do niej łyżkę cukru i ten sam ocet. Pamiętaj o małych dłoniach i wyjdź na 15 minut.

• Posiekaj słomki z kiwi.
• Wypuść kije krabowe z filmu i również posiekaj.
• Do tego czasu jajka na twardo powinny się ostudzić, trzeba je obciąć.
• Cięcia słomy ziemniaczanej nie będą działać, ale to nie ma znaczenia. Niech to będzie sześcian.

Pozostaje zmieszać musztardę z majonezem, połączyć i wypełnić wszystkie składniki. Okazuje się, że jest to pyszna sałatka z paluszkami krabowymi. Jeśli masz czas, możesz nawarstwiać.

Sałatka "Emerald" z kiwi i paluszkami krabowymi

Wyróżnia się oryginalną prezentacją i wykwintnym smakiem. Przyjemna kwasowość nie pozostanie niezauważona przez twoich gości. Potrzebujesz przygotować:

• Kilka dojrzałych owoców kiwi.
• Jajka - 2-4 szt.
• Pół paczki krabów.
• Pół puszki kukurydzy.
• Ogórek - 1 szt.
• Majonez.

Gotowanie nie jest trudne nawet dla początkującej gospodyni. Pokrój wszystkie składniki, zalej wodę z kukurydzy i wlej do miski sałatkowej. Pozostaje dodać majonez, a danie jest gotowe. Aby sałatka wyglądała szczególnie interesująco, miska sałatkowa jest wyłożona kawałkami ogórka, na środku jest przygotowana przekąska, ozdobiona plasterkami kiwi.

Bagietka lub tartlets

Sałatka z kiwi, paluszkami krabowymi i kukurydzą jest bardzo harmonijna sama w sobie. Jednak można kupić z wyprzedzeniem w sklepie pakowanie przekąsek tartalet. Napełnij je sałatką i podawaj na dużym naczyniu. Wygląda oryginalnie i jasno, i szybko zjedzony.

Ale jest jeszcze inna opcja gotowania, którą można wykorzystać jako śniadanie. Dzieci docenią. Do przygotowania będziesz potrzebował:

• 100 g sera i pałeczek.
• czosnek;
• kilka owoców kiwi;
• wyraźna bagietka.

Przed gotowaniem pokrój bagietkę na porcje i usmaż na suchej patelni. Silnie suche nie jest konieczne. Teraz pokrój pałeczki i kiwi. Zetrzyj ser i posiekaj czosnek. Pozostaje wymieszać masę z majonezem lub posypać oliwą z oliwek kroplą soku z cytryny. Rozłóż na ciepłe grzanki przed podaniem.

Zamiast zakończenia

Jak widać, istnieje wiele opcji przygotowywania przekąsek. Każdy z nich wyróżnia się skórką i nadaje potrawom szczególnego uroku. Warto jednak zauważyć, że mężczyźni nie przepadają za takimi eksperymentami. Jeśli chcesz zadowolić ukochaną osobę, spróbuj zrobić przekąskę z mięsem kurczaka i użyj trochę kiwi jako dekoracji. Następnie, w razie potrzeby, można go łatwo usunąć bez szkody dla danie główne.