Jak prawidłowo ugotować grzyby

25.03.2020

Jak gotować grzyby? Myślę, że każda gospodyni zna co najmniej 5 sposobów. Dodaj do swojej skarbonki jeszcze kilka.

jak gotować pieczarki

Przekąska

Faszerowane grzyby - smaczna i odżywcza przekąska. Tworzą różne kombinacje składników i za każdym razem otrzymujesz nowe danie. I przedstawimy Wam niektóre z subtelności gotowania. Zasadniczo jako jeden ze składników nadzienia stosuje się drobno posiekane grzyby, a także twardy ser (jako nieodzowny składnik). Jak gotować grzyby, jeśli chcesz przyprawić? Gotuj marynatę na bazie gorącej papryka chili i słonawy sos sojowy. Przytrzymaj w nim grzyby przez 15-20 minut, a potem usmażyć. Jako wypełnienie użyj tradycyjnego białego japońskiego ryżu - a naczynie z japońskimi nutami jest gotowe. Chcesz bardziej satysfakcjonującej opcji? Użyj mięsa. Idealne połączenie to wołowina z grzybami. Mała cebula, czosnek, przyprawy, tarty ser i smażone mięso mielone - to wszystko.

wołowina z pieczarkami

Gotowanie pizzy

Oczywiście, nie możemy ignorować tradycyjnej włoskiej potrawy, której ważnym składnikiem są często grzyby. Pizza z pieczarki, przepis który jest szybko wykonywany, może łatwo stać się Twoją wizytówką. I pomoże ci, jeśli będziesz potrzebował nakarmić gości, którzy nagle pojawili się nagle. Mówisz, że ciasto jest przygotowane na to przez długi czas i nie jest dostępne dla wszystkich? Jest wyjście. Oferujemy prosty i szybki przepis na niezwykłą tradycyjną pizzę. Będzie to wymagało:

przepis na pizzę champignon

- drożdżowe ciasto francuskie;

- papryka ;

- ser;

- kiełbasy;

- dojrzałe pomidory;

- pomidory czereśniowe ;

- cebula;

- czosnek;

- przyprawy: bazylia, sól, pieprz czarny.

Wariacje na temat

Przepis jest dobry, ponieważ zawsze można go nieznacznie zmodyfikować, w zależności od dostępności niezbędnych produktów lub smaku. Na przykład, jeśli nie chcesz używać tłustych kiełbasek, weź kawałki wołowiny pozostałe po wczorajszej kolacji lub dodaj kawałki piersi z kurczaka - co jest mniejszą opcją? Chcesz wegetariańskie danie? Żaden problem Grzyby jako główny składnik nadają konsystencji pizzy i sytości.

Jak upiec

Zamrożone ciasto rozmraża się naturalnie w temperaturze pokojowej. Następnie delikatnie rozłóż. Następnie ułóż pierwszą warstwę cienko pokrojonych i lekko osolonych pomidorów, drobno posiekanego czosnku, a następnie kiełbasek. Teraz znowu warstwa roślinna: baton z bułgarskiej papryki i cebuli pokrojonej w pierścienie. Jak gotować pieczarki do naszej pizzy? Pokrój je na talerze, usmaż trochę w oliwie z oliwek. Umieść grzyby w następnej warstwie, a następnie posyp serem, tartą na grubej tarce, udekoruj połówkami pomidora. Teraz w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Należy wziąć pod uwagę fakt, że ciasto francuskie jest pieczone wystarczająco szybko, a zatem do ciasta nie należy dodawać żadnych składników, które wymagają więcej czasu na gotowanie. Tak więc, jeśli używasz mięsa, przynieś go do połowy na patelni. Teraz znasz inny przepis, jak gotować grzyby w składzie innego dania. Smak Bon!