Jak usmażyć kurki z ziemniakami?
Niestety, takie szalenie smaczne grzyby, takie jak kurki, nie rosną we wszystkich lasach. I to nie tylko w smaku, ale także w absolutnej korzyści. Nie gromadzą promieniowania - raz zawierają karoten, który jest bardzo użyteczny dla naszych oczu - dwa, i nie mają tunelu czasoprzestrzennego, robaki po prostu je omijają, ponieważ kurki zawierają specjalną substancję niekompatybilną z pełzającym życiem - trzy. Ale to nie wszystko: opisane grzyby są prawdziwe. naturalne antybiotyki. Mają dobry wpływ na pracę wątroby, a nawet są w stanie zniszczyć wirus zapalenia wątroby.
To wspaniałe, że sama natura tworzy tak wyjątkowe produkty. Więc masz na rękach cały kosz kurków, a teraz jak gotowałbyś je smacznie i satysfakcjonująco? Co sądzisz o smażonych grzybach? Apetyczny? Następnie przyjrzyjmy się kilku przepisom i dowiedzmy się, jak usmażyć kurki.
Kurki z ziemniakami
Ziemniaki i kurki to idealna kombinacja. Z tych dwóch składników możesz przygotować wiele ciekawych pysznych dań. Są duszone, gotowane na parze, smażone, tworzą mnóstwo nowych pomysłów i przepisów ... Te wspaniałe grzyby są smaczne w każdej potrawie.
Jak usmażyć kurki z ziemniakami? Po prostu proste, najważniejsze jest, aby zawsze pamiętać, że te grzyby wydzielają dużą ilość płynu, więc najpierw trzeba go odparować. Na przykład ugotuj las przed smażeniem.
Jak usmażyć kurki na patelni z ziemniakami?
Do tego przepisu potrzebujesz funta kurków, pięciu średnich ziemniaków, oliwy z oliwek, jednej cebuli i soli, zieleni i pieprzu do smaku.
Gotowanie:
Jeśli nie wiesz, jak usmażyć kurki na patelni, aby danie było smaczne, wtedy ten przepis jest dokładnie tym, czego potrzebujesz. Najpierw należy dokładnie oczyścić grzyby z resztek leśnych, umyć i posiekać drobno. Następnie wlej trochę masła na głęboką patelnię i podsmaż je, aż powstanie apetyczna skórka. W tym momencie możesz po prostu obrać i pokroić cebulę, a po dodaniu pieczarek dodać ją do garnka.
Na osobnej patelni usmażyć obrane i pokrojone ziemniaki na rumieniec, połączyć z grzybami, zamieszać i gotować pod przykryciem w ciągu zaledwie 5 minut.
Widzisz, nie ma nic trudnego, najważniejsze jest dobre czyszczenie grzybów.
Kurki w śmietanie
Drugi przepis jest równie prosty jak pierwszy. Zacznijmy?
Produkty, które będą potrzebne: funt grzybów, dwie cebule, masło, kieliszek kwaśnej śmietany, funt ziemniaków i sól, pieprz, warzywa.
Gotowanie:
Grzyby posortuj, umyj, pokrój. Obierz i posiekaj cebulę. Smażyć kurki i cebulę do rumienia, dodać śmietanę, sól i gotować na wolnym ogniu przez 5-7 minut.
Obierz ziemniaki i gotuj, następnie pokrój każdy owoc na 4 kawałki, włóż na patelnię do kurków. Tom wszystkie składniki 5 minut. Posyp gotowe naczynie zieleniną.
Kurczaki na parze z ziemniakami
Teraz wiesz, jak usmażyć kurki z ziemniakami, a przyjrzymy się opcji duszenia.
Potrzebne składniki: 700 g kurków, funt ziemniaków, szklanka bulionu warzywnego, cebula, sól, ghee, warzywa.
Gotowanie:
Jak zawsze, przed pieczeniem danie z grzybów, główny składnik powinien być dokładnie oczyszczony i spłukany. Dopiero po wstępnej procedurze posiekaj grzyby i smaż z drobno posiekaną cebulką w roztopionym maśle.
Ziemniaki w tym czasie powinny być gotowane, a następnie umieścić na grzyby, dodać bulion, przyprawy, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut.
Gotowe danie może być już podane na stole, posypane ziołami. Możesz posypać je serem i przez 10 minut przesłać do piekarnika - będzie jeszcze smaczniej.
Jak smacznie smażyć kurki w doniczkach?
Dla gotowanie grzybów Do tego przepisu weź 600 g kurków, 5 dużych ziemniaków, cebuli, marchwi, 2 łyżki ghi i śmietany, przyprawy i zioła.
Metoda przygotowania:
Dokładnie opłucz kurki, pokrój je w drobną kostkę i włóż do wysmarowanego garnka. Na wierzchu z pokrojoną na pół cebulą i pokruszonymi ziemniakami. Sól, dodaj przyprawy, możesz rzucić pieprzu na przyprawy. Wlać śmietanę i gotować 40 minut, ustawiając temperaturę na 160 stopni.
Oto kilka prostych przepisów. Podawać kurki z zieleniną i świeżym chlebem. Smak Bon! Jedz nie tylko smacznie, ale także z korzyścią.