Jak zrobić koktajl "Pinot Colada"

"Pinot Colada" - orzeźwiający letni koktajl na bazie białego rumu, sok pomarańczowy i wyciąg z orzecha kokosowego. Jest to jeden z najpopularniejszych napojów w śródziemnomorskich kurortach, ponieważ nie jest przypadkiem, że jego ojczyzną są wyspy karaibskie. Po raz pierwszy został zmieszany w połowie ubiegłego wieku w barze w Hawanie. I nie jest to zaskakujące, ponieważ głównym alkoholowym składnikiem napoju jest rum, który jest tradycyjnie produkowany na Kubie. Ten koktajl urozmaica przyjęcie i daje smak lata w zimnych porach roku.

Koktajl "Pina Colada": skład i przygotowanie napoju

Aby poczuć atmosferę kubańskich barów lub piaszczystych karaibskich plaż, nie trzeba iść tysiące kilometrów od domu. Kilka szklanek koktajlu "Pinot Colada" i lekka śródziemnomorska muzyka mogą odtworzyć otoczenie wolności i zapewnić wspaniały letni nastrój. Tak więc, aby otrzymać jeden napój: 60 ml mleka kokosowego lub śmietany (sprzedawane w puszkach w wielu supermarketach), 60 ml soku ananasowego, najlepszym rozwiązaniem byłoby użycie świeżo wyciśniętego, około 50 ml białego rumu, trochę ciemnego (jest ono zawarte w klasycznym przepisie koktajl "Pinot Colada", ale ten składnik można pominąć) i kostki lodu. Potrząsaj wszystkimi składnikami w wytrząsarce przez około pół minuty, wlej do szklanki wypełnionej lodem. Na wierzch z odrobiną ciemnego rumu, a następnie udekoruj plasterkiem ananasa. Przygotowanie nie zajmuje ci nawet pięciu minut.

Dieta kulinarna i koktajl bezalkoholowy "Pinot Colada"

Dla tych, którzy prowadzą zdrowy tryb życia, ale czasami oddają się szklance lub dwóm alkoholom w czasie wakacji, istnieje świetny sposób na połączenie przyjemności smaku i aromatu napoju z minimalną liczbą kalorii. Wiadomo, że klasyczna wersja koktajlu Pinot Colada, który zawiera tłuszczowe mleko kokosowe i śmietanę, zawiera do 250 kcal na porcję, a proponowana wersja diety ma połowę wartości energetycznej około 130 kcal na filiżankę. Aby połączyć biznes z przyjemnością, musisz przygotować: kilka plasterków świeżego ananasa, ćwiartkową filiżankę niskotłuszczowego kremu kokosowego lub pół szklanki wody kokosowej, pół banana, ćwiartkową łyżeczkę posiekanej trawy cytrynowej lub odrobinę soku z cytryny, 50 ml białego rumu. Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze, aż utworzy się gładki zacieru, wlej go do szklanki koktajlu wypełnionej lodem i posyp na wierzch płatki kokosowe. Świetny smak z minimalnymi kaloriami. Ci, którzy z jakiegoś powodu nie piją alkoholu, możesz zaproponować wypróbowanie bezalkoholowej wersji tego koktajlu. W letnim upale szczególnie spodoba się to dzieciom. Aby zmieszać napój, będziesz potrzebował 150 ml soku ananasowego, 75 ml mleka (to około ćwiartki fasetowanego szkła), 75 ml gęstej śmietany, 1,5 łyżki. łyżki cukru i trochę płatków kokosowych. Technologia przygotowania jest taka sama jak w przypadku alkoholowej wersji "Pina Colada": wszystkie składniki łączymy ze sobą, wlewamy do szklanki i dekorujemy kokosami. Teraz smak lata będzie z tobą przez cały rok.