Jak zrobić cud w domu: przepisy i porady

Białe i wielokolorowe, długie i krótkie, krążki i skręcone w "ślimaka", z miętą, jabłkiem, malinami, a nawet z dużą różnorodnością najbardziej niesamowitych smaków, gumy do żucia lub "gumy do żucia" od dawna są popularne zarówno u dzieci, jak i dorosłych. Przeżuwamy tę kłującą, smakowitą rzecz i rzadko zastanawiamy się, z czego jest zrobiona. Ale może jest pytanie, na które naprawdę powinieneś pomyśleć: "Jak zrobić sobie w domu cud"?

Wszyscy wiedzą, że większość producentów często szuka sposobu na zaoszczędzenie większej ilości, co oznacza, że ​​mogą dodać dużo szkodliwej i pozbawionej smaku chemii do ulubionej gumy do żucia. Jeśli nie chcesz używać niejasnych barwników i dodatków do żywności, to przepis na samoprzygotowanie powinien być bardzo pomocny. Jak zrobić cud w domu? Teraz wiesz o tym.

Prosty i smaczny

Jest to prawdopodobnie najprostszy i najszybszy sposób na przygotowanie "dziąsła". Jest odpowiedni dla tych, którzy nie są tak ważni smak, ile świeżego oddechu. Ta guma do żucia będzie dobrze myć zęby i nie będziesz się nudzić. Lista wszystkich niezbędnych składników jest tak prosta, że ​​każdy może sobie z tym poradzić. Zestaw niezbędnych produktów można kupić w najbliższym supermarkecie.

Poniżej znajduje się przepis na wytwarzanie gumy do żucia w domu. To zajmie:

• skrobia - 10 g;
• baza gumowa - 1 opakowanie;
• syrop kukurydziany - 5 g;
• liście mięty - 20 szt. Znacząco poprawiają smak.

Najpierw należy umieścić podstawę gumy do żucia w kuchence mikrofalowej. Dosyć i 90 sekund, już nie potrzebne. Następnie wymieszaj całą otrzymaną masę z syropem i doprowadzaj do stanu homogenicznego.

Następnie musisz zbudować małe wzgórze skrobi, nałożyć na niego gotową mieszankę syropu i bazy gumowej. Wymieszaj wszystko dokładnie, aż powstanie coś w rodzaju ciasta.

Teraz to kwestia mięty. Wyciśnij jak najwięcej soku z liści i dodaj do powstałej masy. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać i przesłać do lodówki na kilka godzin. Przed chłodzeniem nie zapomnij nadać mu niezbędnej formy. Poczekaj, aż wszystko stwardnieje i poczuj smak naturalnego produktu w domu.

Lepsze niż sklep

Jak zrobić prostą gumę do żucia w domu, aby nie różniła się smakiem od tego, co zostało kupione w sklepie? Pytanie jest trudne, ale rozwiązalne. Druga recepta przygotowania będzie wymagać nieco więcej czasu i składników. Ale guma będzie naprawdę smaczna.

Na początek - listę wszystkich niezbędnych:

• sok owocowy - 100 ml,
• żelatyna - 1 opakowanie;
• skrobia - 1 łyżeczka;
• woda - 100 ml;
• sok z cytryny;
• syrop cukrowy - 300 ml.

Do gotowania znowu potrzebujesz kuchenki mikrofalowej. Podgrzej sok owocowy i dodaj do żelatyny. Odłóż na bok przed masowym obrzękiem. Następnie wlej syrop cukrowy do filiżanki i lekko podgrzej. W razie potrzeby można dodać specjalny dodatek do żywności lub barwnik. Gdy syrop będzie wystarczająco ciepły, dodaj do niego spęcznioną skrobię z żelatyną. Wszystko, co się wydarzyło, trzeba mieszać, aż będzie gładkie, a następnie dokładnie przecedzić przez sito. Teraz wysyłamy wynikową masę do lodówki na 8-9 godzin, a następnie próbujemy porównać to, co jest smaczniejsze.

Pachnąca guma do żucia

Dla miłośników przekąsek owocowych jest jeszcze jeden przydatny sposób: jak zrobić w domu cud, przepis na który jest truskawkowy smak? Ta opcja jest idealna dla rodzin z małymi dziećmi.

Więc idąc do sklepu po właściwe składniki, nie zapomnij uwzględnić na liście:

• podstawa gumy do żucia - 1. l;
• barwnik spożywczy czerwony lub różowy;
• aromat truskawkowy - 7-8 kropli;
• cukier puder - 10 g;
• kwas cytrynowy - 5 g;
• gliceryna - 5-6 ml;
• syrop kukurydziany - 5 g.

Na początek odłóż cukier puder i aromat truskawkowy. Cała reszta jest dokładnie wymieszana i ustawiona w kuchence mikrofalowej na około 1 minutę. Następnie należy dodać smak truskawek i ponownie wymieszać.

Otrzymaną mieszaninę rozprowadza się na sproszkowanym cukrze i miesza, aż stanie się całkowicie gęsty. Z powstałej masy tworzymy płytki o dowolnym kształcie: kwadraty, koła, kwiaty, zwierzęta. Możesz użyć specjalnych gotowych form. Następnie włóż to wszystko do lodówki na 4 godziny. W razie potrzeby gotową gumę do żucia można pakować w wielobarwne owijki do cukierków.

Guma z miodem

Jak zrobić w domu cud, tak, że okazało się naprawdę smaczne? To nie jest łatwe, ale wciąż całkiem wykonalne.

Będzie to wymagało:

• masa do żucia - 1. łyżka;
• miód - 1 godzina łyżka;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• smak do smaku - 1 łyżeczka;
• barwnik spożywczy - małe szczypta.

Aby rozpocząć, włóż masę do żucia do łaźni wodnej i podgrzej przez co najmniej 20 minut, mieszając cały czas. Następnie ostrożnie dodaj miód, aromat, cukier i kolor. Powoli wszyscy znów się ruszają. Następnie usuń powstałą masę z ognia i ostudź. Możesz spróbować natychmiast.

Smaczne i pomocne

Okazuje się guma do żucia Może być nie tylko smaczny, ale także użyteczny. Najważniejsze to znać dobry przepis na wytwarzanie gumy do żucia w domu. W tym przypadku możesz cieszyć się ulubioną gumą do żucia, nie myśląc, że ma wiele szkodliwych składników.