Jak zrobić koreańską sałatkę z marchwi

20.06.2019

Takie cudowne danie, jak koreańska sałatka z marchwi, charakteryzuje się dość pikantnym i jednocześnie oryginalnym smakiem. Będzie to najlepszy dodatek do świątecznego stołu, a także świetny sposób na urozmaicenie codziennego menu. Istnieje niesamowita różnorodność przepisów na przygotowanie tego dania, niektóre z nich damy.

Puff Koreańska sałatka z marchwi i kurczaka Koreańska sałatka z marchwi

Przygotowanie tego dania jest bardzo proste. Połączenie pikantnej marchwi z delikatnym mięsem z kurczaka w tej sałacie jest bardzo udane, a kolor pomarańczowy nadaje mu szczególnego znaczenia. Będziesz potrzebował funta gotowanego fileta z kurczaka, dwieście gramów koreańskiej marchewki, sto pięćdziesiąt gramów sera (najlepiej solidnego), majonezu i trzech lub czterech jaj. Mięso drobiowe pokroić w paski lub małe kostki i położyć na dnie miseczek sałatkowych. Drugą warstwą będzie koreańska marchewka, na której ułożone są pokrojone w kostkę pomarańczowe plastry. Następnie - spawany tarty jajka na twardo i ser. Każda warstwa jest wystarczająco bogata w majonez. Sałatka okazuje się zaskakująco smaczna i soczysta.

Koreańska sałatka z marchwi i kukurydzy Koreańskie sałatki z marchwi i kukurydzy

To danie również nie wymaga dużego wysiłku. Będzie mu potrzebne dwieście gram szynki i koreańskie marchewki. Jak puszka kukurydzy, jeden świeży ogórek, jedno zielone jabłko, oliwkowy majonez i pietruszka. Aby usunąć nadmiar wilgoci z marchwi, wrzuć ją do durszlaka i pozostaw na dziesięć minut. Tymczasem pokroić obrane jabłko i ogórek na paski. To, czy usunąć skórę z ogórka, zależy tylko od ciebie. Jeśli ma gorzki smak, lepiej go usunąć. Koreańska marchewka przecięta na pół. Odcedź sok z kukurydzy, sprawdź zawartość słoika pod kątem braku złych ziaren i włóż do miski. Przecinamy delikatną i nieostrą szynkę w małe kostki. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw do sałatki oliwkowym majonezem. Jeśli przygotowujesz danie na świąteczny stół, możesz podawać go w porcjach. Aby to zrobić, uformuj piękną piramidę na talerzu, rozkładając widelec trochę sałaty i stopniowo zmniejszając objętość. Połóż majonez na wierzchu, udekoruj naczynie ziarnami kukurydzy i gałązkami pietruszki. Należy pamiętać, że koreańskie sałatki z marchwi i kukurydzy szybko tracą swój smak. Dlatego nie są one przedmiotem długoterminowego przechowywania.

Koreańska sałatka z marchwi i krakersy Koreańska sałatka z marchwi i krakersy

Składniki potrzebne do przygotowania tego nieskomplikowanego dania są wędzona kiełbasa (około trzystu gramów), trzech dużych pomidorów, trzystu gramów koreańskiej marchewki, dwóch paczek krakersów, zieleni i majonezu. Jak gotować? Kiełbasę i pomidory kroimy w cienkie paski, układamy w głębokiej sałatce i mieszamy z marchewką. Sałatka ubrana w zielenie i majonez, następnie bezpiecznie podawana na stole. Jak widać, wszystko jest łatwe i proste. Taką zwykłą, ale jednocześnie smaczną potrawę można podać na obiad lub udekorować świąteczny stół.

Wybór należy do Ciebie

Teraz wiesz, jak zrobić koreańską sałatkę z marchwi na różne sposoby. Po wypróbowaniu każdego z nich, będziesz mógł wybrać jedną z opcji i uczynić ją swoim własnym arcydziełem sztuki kulinarnej.