Jak otworzyć kokos w domu bez młotka

Wielu Rosjan doskonale pamięta czas, kiedy kokos był prawdziwym deficytem, ​​niedostępnym dla przeciętnego człowieka dla egzotycznego przysmaku. Dzisiaj sucha pestka sprzedawana jest wszędzie i prawie każdy może ją kupić.

Kokos to przechowalnia witamin.

Należy podkreślić, że miąższ orzecha kokosowego zawiera ogromną ilość składników odżywczych, witamin i mikroelementów, w tym jod, żelazo, magnez, wapń, cynk. Sok kokosowy doskonale gasi pragnienie i wzbogaca organizm w sole mineralne niezbędne do jego aktywności życiowej. Miąższ owoców jest bogaty w miedź, więc mężczyźni i kobiety skłonni do wczesnego szarzenia powinni regularnie jeść kokos.

Z reguły owoce rosną wystarczająco duże (długość - około 30 cm), poza tym są również ciężkie. Pod skorupą (około 1,5 cm grubości) znajduje się miąższ zawierający mleko kokosowe.

Musisz ostrożnie otworzyć kokos

Więc kupiłeś powyższe egzotyczne owoce w lokalnym supermarkecie. Natychmiast masz pytanie, jak otworzyć kokos w domu. Nagle zdajesz sobie sprawę, że nie jest to łatwe, z tego prostego powodu, że skorupa jest bardzo gęsta. Nawet nie każdy człowiek może szybko poradzić sobie z tym zadaniem. Zastanawiam się jak otworzyć kokosa w domu zdajesz sobie sprawę, że jeśli zachowujesz się niedbale i niedbale, możesz stracić zdrowe mleko, które jest po prostu rozlane.

Na pewno twoje myśli są następujące: "Najpierw musisz nauczyć się otwierać orzech kokosowy, aby nie wypłynęła z niego ani jedna kropla egzotycznej cieczy, po czym musisz dowiedzieć się, jak przełamać nakrętkę, aby wydobyć z niej miazgę".

Przyjrzymy się wszystkim tym pytaniom bardziej szczegółowo.

Jednak nie należy myśleć, że kwestia otwierania kokosa w domu, ma trudne i skomplikowane rozwiązania. Wręcz przeciwnie, wystarczy cierpliwość, pewien zestaw narzędzi, dobrze, trochę wysiłku.

Przed zabiegiem podziału owoców nie zapomnij zabrać ze sobą środków higienicznych, a mianowicie do mycia pod bieżącą wodą.

Rozważmy zatem praktyczną stronę pytania, jak otworzyć kokos w domu.

Numer opcji 1. Zastosuj wiertarkę

Przede wszystkim na powierzchni orzecha należy znaleźć trzy małe, ciemne ślady cienia, za pomocą których stanowi on jedną całość wraz z palmą, a tym samym otrzymał pokarm. Powinieneś wiedzieć, że jest to najbardziej wrażliwy punkt na owocach, na który, z łatwością, rozwiążesz problem otwierania kokosa.

Za pomocą wiertła lub zwykłego noża wykonujemy małe otwory w miejscu, w którym znajdują się powyższe znaki, a tym samym "opróżniamy" owoc. Nie zapomnij zastąpić pojemności mlekiem kokosowym.

W następnym etapie zaczynasz rozwiązywać problem wyciągania miąższu z orzecha. W tym samym czasie, absolutnie nie wiesz, jak prawidłowo otworzyć kokosa. Co robić

Najpierw musisz zmierzyć około 3-4 mm od otworów i uderzyć w ten obszar ciężkim i dużym nożem. Po pojawieniu się pęknięcia na nakrętce, powinieneś użyć śrubokręta lub tego samego tasaka, aby dokonać podziału łupiny na dwie połówki, a ostatecznie wyodrębnić miąższ, którego nie możesz po prostu zjeść, ale także użyć w gotowaniu, aby ugotować ilości smacznych i pikantnych potraw. Chipsy można łatwo uzyskać, jeśli "pominiesz" miąższ za pomocą zwykłej tarki.

Numer opcji 2. Hatchet

Wydawałoby się, co jest prostsze: wziął wielki młot, uderzył kilka razy siłą na suchym pestkowcu - a owoc pękłby w "jeden, dwa, trzy".

Jednak nie wszystko jest tak proste, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Uważają, że ta metoda jest nie do zaakceptowania z tego prostego powodu, że nakrętka "złamie się" na kawałki, które będziesz musiał zebrać w kuchni. Ale jak otworzyć kokos bez młotka? Czy to możliwe? Tak, istnieje wyjście z tej niestandardowej sytuacji. Aby to zrobić, będziesz potrzebował zwykłej plastikowej torby i topora kuchennego. Zawiń owoc w celofan, a następnie użyj kolby "narzędzia", ​​aby uderzyć środkiem owocu, aż rozerwie się na dwie części. Następnie trzeba ostrożnie usunąć miąższ za pomocą noża. Najlepiej przeprowadzić tę procedurę nad zlewem kuchennym.

Ale jak przełamać egzotyczne owoce, jeśli nie ma pod ręką żadnego narzędzia? Zamiast siekiery można użyć zwykłego kamienia.

Numer opcji 3. Najprostszy

Nie wiesz, jak otworzyć kokos w domu? Jest najłatwiejszy sposób, choć nie jest to najbardziej poprawne z punktu widzenia zobacz higieny. Trzeba tylko podzielić suchy pestkowiec, rzucając nim na podłogę lub na ziemię. Owoce uderzają o twardą powierzchnię i dlatego pękają. Jak tylko to nastąpi, należy natychmiast upewnić się, że mleko nie spływa na podłogę, tylko do uprzednio przygotowanego pojemnika.

Numer opcji 4. Ogrzewanie

Jeśli jesteś w murach mieszkania lub domu, możesz spróbować w inny sposób. Zanim zaczniesz, musisz najpierw wydobyć mleko z płodu.

Następnie trzeba przez 20 minut umieścić nakrętkę w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej nagrzanej do temperatury 180 stopni Celsjusza. W rezultacie powłoka powinna pęknąć. Cóż, następnie "uzbroić" nożem i zeskrobać mięso ze skórki.

Wniosek

Rozdziel kokos w domu, każdy może i bez pomocy. Najważniejsze, jak już podkreślono, jest cierpliwość i znalezienie przynajmniej minimalnego zestawu narzędzi w swoim mieszkaniu. I, oczywiście, nie zapomnij o środkach ostrożności podczas obchodzenia się z ostrymi przedmiotami, aby nie zostać zranionym.

Podczas rozdrabniania pestkowych owoców nie będzie zbędne umieszczanie owocu na ręczniku - zapewni to lepszą stabilność. Zamiast noża można również użyć dłuta.

Zanim kupisz nakrętkę, potrząśnij nią - jeśli jest w niej plusk, to masz w ręku wysokiej jakości produkt.

Pamiętaj również, że dojrzały owoc ma gęstą i suchą skorupę. W niedojrzałym owocu dużo mleka, ale mała miazga. Gdy dojrzewa, ilość mleka spada, a warstwa miąższu staje się większa. Jest to jedno z ważnych kryteriów wyboru.