Instant Noodle Salad: Balanced Fantasy

Kup paczkę makaronu BP po pracy, dodaj warzywa, przyprawy, odrobinę wyobraźni - i możesz oczekiwać pochwały od głodnego męża.

Podstawa sałatki

Sałatka z makaron instant sugeruje, że będzie to podstawa potrawy. Łatwo go przygotować: zalać wrzącą wodą przed spęcznieniem (lub gotować zgodnie z recepturą), złożyć w durszlak, pozostawić do spłynięcia. Następnie zanurz się w najbardziej zimnej wodzie (wcześniej postaw na dolnej półce lodówki lub nawet w zamrażarce). Ta subtelność zapewni miękkość makaronu bez kruchości i rozpadu, pozostawiając biały kolor. Podczas przygotowywania innych składników włóż makaron do lodówki.

Przygotowanie warzyw w sałatka z makaron instant

Przepis dania obejmuje, oprócz zwykłych (pomidory koktajlowe, ogórki, kapusta biała, papryka czerwona, liście sałaty, dodatkowe składniki (seler i kapusta morska).

1. Wiśnia (10 sztuk) przecięta na pół; jeśli zwykłe pomidory (2 szt.), pokroić na kawałki, równe wielkości połówkom małych.
2. W sałatce z makaronem instant na jedną porcję (opakowanie BP), należy postawić filiżankę grubo startej (lub posiekanej słomy) świeżego lub lekko solonego (słabo marynowanego) ogórka.
3. Biała kapusta ruszt, jego objętość powinna być taka sama jak ogórki.
4. Obrane papryki (1 szt.) Przeciąć owoce w cienkie paski.
5. Wytnij dwie łodygi selera wzdłuż łodygi na długie, cienkie paski.

Wyróżnij potrawy: cienko pokrojony boczek w omletie

Część mięsna sałatki to gotowy boczek (szynka) w omletie. Boczek (300 g) Pokroić na cienkie warstwy, nałożyć na patelnię natłuszczoną (najlepiej z powłoką nieprzywierającą). Jaja (2 szt.) Wstrząsnąć (nie bij!), Dodać ćwierć szklanki wody, sól. Wrzucić bekon, zamknąć pokrywkę, podpalić, odwrócić dwie minuty później.

Omlet powinien być cienki, trzeba go ugotować na szerokiej patelni. W przypadku braku takiego, utwórz omlet dwa razy. Najpierw włóż oddzielną płytkę. Ostudzić, pokroić w paski.

Sos

Ta sałatka z makaronem sugeruje, że podstawa powinna być namoczona w aromatycznej mieszaninie, która będzie zawierała:

• sos sojowy - 3 łyżki;
• ocet jabłkowy (można zastąpić sok z limonki) - 3 łyżki;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki;
• wyciśnięty sok imbirowy - 1 łyżka;
• sezam - 1 łyżka stołowa;
• cukier granulowany - 1 łyżeczka.

Jak ugotować sałatkę z makaronu instant? Technologia montażu

1. Namoczyć schłodzoną bazę ćwiartką sosu. Wymieszaj. Makaron będzie miał jasnozielony kolor.
2. Połącz kapustę, pieprz, ogórki, namocz ćwiartkę sosu.
3. Na zielonych liściach sałaty (według liczby porcji) ułożyć podstawę, na niej część pokrojonego boczku w omlet, następnie warzywa, a następnie boczek.
4. Na wierzchu pokrojone w plasterki pomidory czereśniowe, kukurydza w puszkach (200 gr.), Kapusta morska (50 gr.).
5. Odstawić w temperaturze pokojowej na około dwadzieścia minut do nasycenia.
6. Przed podaniem posyp je równomiernie.

Co należy złożyć?

Podgrzać francuską musztardę, niesłodzony jogurt lub lekki majonez można podawać z sałatką.

Ponieważ podstawą sałatki jest gotowany produkt mączny, nie warto przyrządzać chleba żytniego na wagę sałatki z makaronem. Lekkie białe grzanki to doskonała okolica z bekonem w omletach. Ale jeśli stół podaje się świeżo upieczony chleb żytni (możesz to ogrzać), mężczyźni będą z nim jeść sałatkę.

Czas spędzony

1. Przygotowanie bazy - 5 minut.
2. Cięcie warzyw - 5 minut.
3. Przygotuj boczek - 5 minut.
4. Gotowanie omletu z plastrami - 10 minut.
5. Wymieszaj składniki i pokaż na salaterce - 5 minut.

Całkowity czas wynosi 30 minut. Po raz pierwszy - 40 minut.

Interesujący szczegół

Skład składników nie jest dogmatem. Zastępstwa i permutacje są dopuszczalne!