Interesuje Cię, jak przygotowywany jest łosoś w powolnym piecu? Ten artykuł jest dla Ciebie.

Trochę o łososiu: jego użyteczne właściwości

Ryby są niezbędne do odżywiania ludzi. Łosoś jest jedną z najbardziej przydatnych odmian. Zawarte w nim białko jest szczególnie bogate w taurynę, która jest odpowiedzialna za funkcjonowanie procesów metabolicznych w ciele. Ze względu na tę właściwość, ta ryba jest często stosowana w jej diecie przez ludzi, którzy chcą schudnąć i pozbyć się otyłości. Łosoś doskonale usuwa cholesterol z organizmu i jest niezbędny do zapobiegania różnym chorobom.

Łosoś na parze

Bardzo smaczny, soczysty, delikatny okazuje gotowany łosoś w powolnej kuchence. Do tego potrzebujemy trzysta gramów łososia, pół cytryny, sól, mielony biały pieprz do smaku, bułka tarta (sto gramów), jabłko - jeden średniej wielkości, słodka bułgarska papryka - jeden kawałek, najlepiej czerwony i duży rozmiar, cebula - jedna duża głowa. Łosoś na parze w powolnym piecu jest bardzo szybki i łatwy. Ryby pokrojone na kawałki, lekko osolone i pieprz, zwinąć w bułce tartej. Następnie nałożyć na siatkę, zalać wodą sokiem z cytryny, włożyć pokrojone jabłko, pieprz, cebulę. W przypadku tego dania wybierz program "Parzenie" i ustaw czas gotowania na dwadzieścia minut. Po przygotowaniu łososia w powolnym piekarniku wyjmujemy go i kładziemy na talerzu. Na wierzch z sosem śmietanowym, ketchupem lub sosem pomidorowym i posypać zieleniną.

Łosoś duszony z warzywami

Duszony łosoś w powolnym piecu również jest smaczny. Przepisy są różne. Jednym z nich jest duszony łosoś z warzywami i sosem pomidorowym. Będziesz potrzebował trzystu gramów łososia, dwóch średniej wielkości marchwi, dwóch mięsistych pomidorów, główki cebuli, kilku dużych słodkich papryk, soli i pieprzu do smaku. Pokrój rybę na kawałki, dodaj sól, pieprz, posyp sokiem z cytryny i włóż do rondla z masłem. Kroimy marchewkę w cienkie słomki, pomidory w kółko, plastry pieprzu, krążki cebuli i wszystko układamy na wierzchu ryby. Następnie dodaj kilka łyżek. sos pomidorowy, dodajemy trochę soli i zamykamy pokrywkę. Łosoś w wolnej kuchence gotuje się zgodnie z programem "gaszenia" przez dwadzieścia minut. Po gotowości rozprowadzamy na talerzach, dekorujemy zielenią, oliwkami, kroimy w kółko.

Ryby i przystawki

Gotowany łosoś w garnku na crock połączony jest z dowolnym dodatkiem. Może to być tłuczone ziemniaki, warzywa gotowane na parze, gotowany ryż, kasza gryczana, makaron. To danie można gotować natychmiast przez dwadzieścia minut. W rondlu z odrobiną wody, pokrój łososia na kawałki, dodaj trochę soli i pieprzu. Możesz dodać por, marchew, pokroić w małe kostki. Na górze siatki można umieścić dowolne warzywa: ziemniaki, kapustę, marchewkę, zielony groszek. Możesz zamrozić mieszaninę warzyw. Wybierz program "Gotowanie" i czas - dwadzieścia minut. Gdy wszystko będzie gotowe, usuń warzywa z grilla i umieść je na talerzu. Następnie zdobywamy rybę i kładziemy ją na boku. Wszystko można polać ketchupem lub sosem pomidorowym z pomidorów, masła, zieleni, cebuli. Możesz ozdobić kółkami cytryny, pietruszką, koperkiem lub rozmarynem. Czas na kolację, a wszystko - bon appetit!