Czy jako produkt dietetyczny można wziąć pod uwagę pianki marshmallow, których kaloryczność przekracza 300 kcal?

Marshmallow to jeden z przysmaków, który nie wykorzystuje tłuszczów. Jeśli jest pokryty czekoladą, pewna ilość tłuszczu jest obecna w szkliwie. Niemniej jednak uważa się, że jest to najbardziej niskokaloryczna. Wcześniej był zrobiony z jabłek, cukru, agaru i jajek. Zamiast agar-agaru w nowoczesnych recepturach stosuje się żelatynę lub pektynę.

Plotki na temat korzyści z ptasie mleczko są nieco przesadzone.

Czy pianka jest najbardziej naturalnym przysmakiem? W pewnym momencie tak naprawdę było. Niestety, do produkcji żywności na skalę przemysłową i nie używać konserwantów, zagęszczaczy, smaków syntetycznych i barwników z jakiegoś powodu niemożliwe.

Czy dietetyczne pianki są? Wartość kaloryczna przysmaku jest niższa niż słodkiej bułeczki. Jednak 100 g delikatności zawiera ponad 72 g cukru. I mówiąc o korzyściach płynących z słodyczy, w których jabłko, pektyna i inne składniki stanowią mniej niż 10 g na 100 g produktu (w końcu jest jeszcze 17-20 g wody), przynajmniej naiwne. Ale możesz ograniczyć 1-2 kawałki delikatności. Dla zdrowej osoby, która ćwiczy, nie boli. I najlepsze na dzień do zjedzenia jednego ptasie mleczko. Kaloria 1 szt. w pełni zaspokoją zapotrzebowanie na węglowodany i nie spowodują większych szkód.

Jakie rodzaje pianek można znaleźć w sklepach

W sklepach domowych tradycyjnie spotykamy ten przysmak w postaci muszli, zapinanych parami. Często produkowane pianki, pokryte czekoladą lub malowane różowy kolor. Zdarza się, że słodki jest sprzedawany posypany goframi w glazurze.

Producenci chętniej eksperymentują ze smakiem uczty. Daje smak różnych owoców lub jagód, a także aromatu kawowego i orzechowego. Możesz znaleźć kombinację słodyczy zawierających ciasteczka i pianki. Zawartość kalorii w tego rodzaju deserach jest nieco wyższa.

Odmian Marshmallow w składzie

Do przygotowania pianki stosuje się różne rodzaje środków żelujących i różne ilości smaków, barwników i zagęszczaczy. Substancje te nie zwiększają wartości kalorycznej produktów, ale nieco zmniejszają ich naturalność.

Marshmallow jest często pokryty lukier czekoladowy takie słodycze zawierają około 13% tłuszczu i trochę więcej cukru, który jest dodatkowo zawarty w kompozycji powłoki. Jednak najpopularniejszym jest marshmallow w czekoladzie. Jego zawartość kalorii jest wyższa dzięki zawartości tłuszczu i cukru. Są też pianki waniliowe, których zawartość kaloryczna jest bliższa prostocie.

Co jest częścią zwykłego ptasiego mleczka

Skład klasycznego przysmaku obejmuje puree jabłkowe, cukier i białko jaja. Do tej mieszaniny dodaje się albo syrop agarowy albo pektynę lub żelatynę i wytwarza się zwykłe ptasie mleczko.

Kaloryczna zawartość tej słodyczy wynosi 326 kcal. Zawartość tłuszczu wynosi 0,1 g na 100 g produktu. Wanilię waniliową wyróżnia obecność w recepturze cukier waniliowy i dużo węglowodanów: czasem jest zwijana w sproszkowany cukier. Zawartość kalorii w mleku waniliowym wynosi od 310-330 kcal, w zależności od producenta.

Ta przysmak nadal ma pewne pozytywne cechy: zawiera błonnik pokarmowy, pektynę. Najbardziej przydatną substancją żelującą jest pektyna buraczana, która nie jest używana do produkcji pianek. Najczęściej stosuje się inne rodzaje pektyn i żelatyny. Pektyna jest substancją, która pochłania wiele szkodliwych substancji z jelit. Oczywiście, jego utrzymanie w delikatności nie czyni tego produktu leczniczym. Ale w porównaniu ze stosunkowo lekkimi ciastkami z mlekiem, śmietaną lub eklerami, powinieneś preferować te drugie.

Co zawiera marshmallow marshmallow

Aby nadać kontrast smakowi, zwiewna delikatność pokryta jest glazurą podobną do czekolady. Nie zawiera takich składników czekolady, jak masło kakaowe i wszystkie produkty przetwarzające ziarna kakaowe, jest słodszy. Kontrast smaków powłoki i wewnętrznej części sprawia, że ​​jest najbardziej preferowanym pianką czekoladową.

Przysmak kaloryczny waha się od 396 do 410 kcal, w zależności od firmy produkcyjnej. Zawartość tłuszczu wynosi 12,3-13 g na 100 g produktu. To bardzo słodki przysmak. Takie przysmaki mogą być spożywane w bardzo ograniczonych ilościach i nie są uwzględnione na liście dietetycznych produktów spożywczych. Tak więc, w porównaniu z innymi piankami marshmallow, kaloryczność na 100 gramów delikatności jest prawie równa miód z kalorii (314), połowa kaloryczności czekolady (550) i nieco wyższa kaloryczna marmolada (293).

Ile marshmallow można zjeść

Byłoby oczywiście pożądane, aby niczego nie liczyć, ale aby dowiedzieć się, że w tym produkcie jest jeden pożyteczny składnik, a nie zaprzeczyć sobie przyjemności płynącej z jedzenia prawoślazu bez ograniczeń.

Ale ten przysmak nadal zawiera dużo cukru, nawet w mniejszej ilości dżemu. Można mieć nadzieję, że wysiłek fizyczny wystarczy, aby cukier nie zaszkodził. Ale rzadko zjada się marshmallow. Kaloria 1 szt. równy, a czasem przekracza 100 kcal. Dlatego ważne jest, aby móc zatrzymać się w czasie. Jedynym problemem jest to, że jest postrzegany jako produkt bardzo lekki i zawsze chcesz wziąć inny, dokładnie ten ostatni!

Jeśli prawoślaz jest preferowany tylko dlatego, że jest w nim dużo pektyny, możesz ją uzyskać, gotując kilka jabłek. W surowych jabłkach jest prekursorem substancji, która po ugotowaniu zamienia się w pektynę. Dlatego gotowane jabłka są dobre dla jelit. Jest to miękki adsorbent z możliwością usuwania metali ciężkich, nadmiaru tłuszczy i substancji toksycznych, a ponadto produkt ten nie zawiera dodatkowej dużej ilości cukru.