Dżem z kiwi. Dżem kiwi na zimę: przepis, zdjęcie

Czy lubisz kiwi, jego słodko-kwaśny, a czasem cierpki smak? Najprawdopodobniej tak. Czy próbowałeś dżemu z kiwi? Jest mało prawdopodobne, że wiele osób będzie w stanie udzielić twierdzącej odpowiedzi. Ale takie nadzwyczajny dżem smaczne, eleganckie i oryginalne. Można go bezpiecznie podawać na stole gościom i upewnić się, że będą zadowoleni. W tym artykule podzielimy się z Wami różnymi przepisami na ten przysmak.

Kiwi Jam

Kupujemy dojrzałe i soczyste kiwi w sklepie, po czym można rozpocząć gotowanie.

Wymagane składniki:

1. Kiwi - 5-8 sztuk.
2. Cukier - 250 g
3. Żelatyna.
4. Sok z cytryny.

Przede wszystkim starannie umyć owoce kiwi, obrać je i pokroić w małe kostki. Wlać do głębokiego rondla, w którym przygotuje się dżem i lekko zmiażdżyć mięso, tak aby zaczął się sok. Teraz musisz dodać cukier, a także żelatynę (łyżeczkę). Nie zapomnij o łyżce soku z cytryny.

Wkładamy garnek do ognia i gotujemy przez 10 minut, nie zapominając o ciągłym mieszaniu, tak aby cukier całkowicie się rozpuścił, a dżem nie został przypalony.

Zdejmij patelnię z pieca, rozrzuć dżemy w słoikach lub natychmiast po ochłodzeniu, podawaj na stole. Pyszny i piękny przysmak jest gotowy. Zachwyć swoich bliskich.

Jak ci się podoba pomysł truskawki?

Przedstawiamy Państwu kolejny ciekawy przepis - dżem kiwi z truskawkami.

Aby to zrobić będziesz potrzebował:

1. Funt truskawek.
2. Funt kiwi.
3. Kilogram cukru.
4. Cukier waniliowy - 1 opakowanie.
5. Sok z cytryny.

Myjemy truskawki w zimnej wodzie, usuwamy łodygi, kroimy owoce na małe kawałki. Kiwi jest również moje, starannie oczyszczone i pocięte na małe kostki. Wysyłamy truskawki i kiwi na patelnię. Wylewamy tam zwykły cukier i wanilię. Dokładnie wymieszać, aby rozpuścić cukier. Ustaw garnek na 1,5 godziny. Następnie należy wymieszać składniki z mikserem, aby uzyskać jednorodną masę.

Postaw garnek na ogniu, włącz jego zawartość do wrzenia. Ciągle mieszaj. Gdy jam się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj kolejne 10-12 minut. Nie zapomnij się ruszać.

Przygotuj słoiki podczas parzenia pasztetu: wysterylizuj je, aby gotowy przysmak mógł zostać natychmiast rozłożony. Zwiń brzegi. Przechowywać w lodówce lub w piwnicy. Dżem kiwi na zimę jest gotowy!

Kiwi i banany to świetne połączenie!

Nie lubisz truskawek? W takim razie dżem z kiwi i bananów na pewno smakuje. Oto przepis na ciebie.

Składniki:

1. Kiwi - 10 szt.
2. Banan - 2 szt.
3. Funt cukru.
4. Sok z cytryny.
5. Żelatyna.

Obierz kiwi i banany. Pokrój owoce na małe kawałki. Wrzuć do puli. Dodaj cukier, żelatynę (1 łyżkę stołową), sok z cytryny (2 łyżki). Wymieszaj wszystkie składniki ręcznie lub za pomocą blendera. Postaw garnek na ogniu. Gotować, aż mieszanina zagotuje się, następnie zmniejszyć ogień, gotować kolejne 10 minut. Rzuć się w banki. Pachnący i smaczny dżem jest gotowy. Ciesz się wspaniałym smakiem!

Jak ci się podoba pomysł gotowania? dżem z agrestu z kiwi? Świetny smak jest zapewniony. Co więcej, taki dżem jest rzadkim gościem na stole nowoczesnych hostess. Możesz naprawdę zaskoczyć swoich gości.

Rzadki wariant dżemu z agrestem

Zacznijmy?

Będziemy potrzebować:

1. Kilogram agrestu. Żółty lub czerwony - twój wybór.
2. Około kilograma kiwi.
3. Sok z cytryny.
4. Skórka cytryny.
5. Funt cukru.

Usuń skórkę z kiwi, agrestu za pomocą blendera, aby zmieścił się gładko.

Składamy składniki w rondelku, dodajemy cukier, kwas cytrynowy, skórkę z cytryny, kładziemy pojemnik na kuchence, czekając na wrzącą jamę, a następnie gotujemy przez około pół godziny. Pojemność powinna zostać zmniejszona o połowę. Nie zapomnij mieszać od czasu do czasu.

Ostatnim etapem będzie rozkładanie dżemu na brzegach. Bon appetit, zjedz siebie i poczuj się jak w domu. Pokochają to!

Gotowanie w powolnej kuchence. To jest łatwe i szybkie!

Czy masz powolną kuchenkę? Świetnie! Następnie można w nim ugotować dżem z kiwi. Zajmie to jeszcze mniej czasu, a ty nie wydasz prawie żadnego wysiłku. Jedynym minusem powolnej kuchenki jest to, że nie można w niej ugotować dużo dżemu, z wyjątkiem 2-3 słoików, więc trzeba gotować kilka razy, aby zrobić zapasy dla dużej rodziny. Jeśli cię to nie przeraża, zacznij gotować.

Będziemy potrzebować kilograma kiwi i 400 gramów cukru.

Najpierw wyczyść owoce, a następnie usuń twardą część. Następnie pokroić kiwi na małe kawałki, można również zetrzeć na grubej tarce. Jak wolisz. Wkładamy masę kiwi do miski multicooker, wlewamy w nią cukier, bardzo dokładnie mieszamy miąższ i cukier, aż do całkowitego rozpuszczenia.

Teraz wybierz tryb "Hartowanie", ustaw czas (1 godzina). Nie oddalaj się od multvarki, ponieważ musisz mieszać dżem co 5-10 minut. 20 minut przed końcem pokrywy należy otworzyć, aby nadmiar wilgoci odparował.

Po zakończeniu pożaru pozostaw dżem w misce z wieloma kuchenkami, aż zgęstnieje. Teraz można go podawać na stole lub zwijać w bankach.

Pyszne co!

Wykorzystanie owoców

A propos, czy wiesz, że kiwi to nie tylko bardzo smaczny owoc, ale także niezwykle przydatny dla organizmu?

1. Wzmacnia układ odpornościowy dzięki zawartości różnych witamin i pierwiastków śladowych (np. B1, B2, K, itp.).
2. Regularne spożywanie pomaga oczyścić organizm, usunąć toksyny i azotany z niego.
3. Ten owoc bardzo lubi tych, którzy chcą schudnąć, ponieważ spala tłuszcz.
4. Kiwi ma korzystny wpływ na ludzki układ nerwowy.
5. Te zielone owoce są szeroko stosowane w kosmetologii jako składniki masek.
6. Kobiety w ciąży po prostu muszą jeść kiwi, ponieważ zawiera wapń i magnez.
7. Owoce te pomagają w nadciśnieniu, miażdżycy, zakrzepicy i wielu innych chorobach.

Teraz rozumiesz, jak użyteczny jest kiwi. Dlatego kup kilka kilogramów i gotuj dżem z kiwi na zimę, aby leczyć dom i gości. Ponadto wygląda świetnie na świątecznym stole, ponieważ ma piękny wygląd szmaragdowy kolor.

Smak Bon i dobry nastrój, bądź zdrowy!