Lidskoe beer: recenzje

Klasyczna branża piwowarska i jeden z najstarszych zakładów w Republice Białoruś niedawno obchodziła swoje 140-lecie. Firma Lidskoe Pivo OJSC rozpoczęła produkcję w 1876 roku jako lokalny handlowiec i od wielu lat cieszy klientów przez wybór wysokiej jakości piwa.

Historia napoju

Do tej pory "piwo Lidskoe" zajmuje pierwsze miejsce pod względem jakości i smaku wśród podobnych napojów. Wszystko zaczęło się od dworu Jego Cesarskiej Mości w mieście St. Petersburg. Właściciel zakładu stał się jego oficjalnym dostawcą, a po chwili zaczął się koncentrować na europejskim konsumentu. Z powodzeniem rywalizował ze swoimi zachodnimi sąsiadami, aw 1939 r. Znacjonalizował firmę. Browar Lida wielokrotnie był nagradzany za wysokie wymagania wobec swoich produktów, więc w 1971 roku został odznaczony "Znakiem Jakości", aw 1976 roku Orderem "Odznaka Honoru".

"Stary zamek"

Od 1990 roku browary Lid opanowały nową recepturę napoju i wypuściły go pod nazwą "Old Castle". To jasne piwo ma bogaty smak i specjalną kompozycję, wyróżniającą się łatwością odbioru wystarczająco mocnego napoju. Opinie o nim wskazują na brak gorzkiego posmaku, tak nieodłącznego od alkoholu o podobnej sile. Nabywcy oczekują krystalicznie czystego złotego koloru piwa z wysokiej jakości puszystą pianką. Piwo Lida "Stary Zamek" ma szczególny aromat, w którym wyczuwalny jest słód i świeże siano.

Lida Premium

Od 1996 r. Zakład rozpoczyna produkcję piwa Hopfen Konig na podstawie licencji. A od 2000 roku firma otrzymała nową nazwę, która jest wciąż używana do dziś, i wprowadza linię do produkcji swojego napoju w butelkach 1,5-litrowych. Od 2006 r. Rozpoczyna się demontaż starego budynku trójwarstwowego i zostaje zawarta umowa z czeską spółką. W następnym roku zakład "Lidskoe piwo" otrzymuje międzynarodowy certyfikat jakości. Od 2009 roku firma wprowadziła na rynek nowy produkt Lidskoy Premium. Jest to pierwsze piwo opracowane wspólnie przez technologie białoruskie i fińskie. Opinie na jego temat są niezwykle pozytywne, szczególnie wskazany jest nienaganna bukiet w aromacie, wykwintny szlachetny kolor i lekkość napoju. Miłośnicy piwa celebrują wyjątkowy smak odmiany premium z łagodnym posmakiem.

Lida Pilsner

Od 2010 roku rozpoczyna się na dużą skalę rekonstrukcja całego przedsiębiorstwa, w trakcie którego instalowany jest nowy sprzęt do fermentacji, a u podstawy budynku pracownicy zakładu naprawiają kapsułę słowami rozstań dla swoich potomków. W tym samym roku uruchomiono nowy produkt - Pilsner. Fani niskoalkoholowych alkoholi z pewnością polubią to piwo Lidskoe. Opinie na jego temat wskazują na jakość produktu. Smak napoju jest miękki, a posmak pozostaje przyjemny i wyraźnie czuć różnorodność smaków. Nie smakuje źle, dobrze pieni się i jest oferowany konsumentowi za bardzo dobrą cenę.

Ciemne odmiany

Od 2011 r. Firma kupuje sterylny sprzęt filtrujący i zaczyna dostarczać świeżo zaparzone piwo beczkowe do punktów sprzedaży detalicznej. Asortyment producenta obejmuje już gamę wysokiej jakości napojów o niskiej zawartości alkoholu, takich jak piwo Lidskoye Velvetnoye, Koronet Stout, Swiss Black i Pshenichnoye. Wszystkie wykonane są według oryginalnych receptur i wyróżniają się jasnym smakiem. Przyjemną cechą, według opinii klientów, jest brak goryczy i nieprzyjemny alkoholowy posmak w napojach, które inni producenci ciemnego piwa często grzeszą.

"Velvet" to miękki, przyjemny napój z nutą karmelu, dla którego opracowano specjalny tryb gotowania, uwielbiają go za aksamitny smak i słodki posmak.

Koronet Stout jest szczególnie ciemnym napojem o charakterystycznym aromacie słodu i chmielu, mężczyźni szanują go za siłę i podkreślają lekką przyjemną goryczkę piwa.

Swiss Black - copyright "Lida" piwo ". Dark gotowane z dodatkiem ziarna kakaowego, czekolady i słodu. Wszyscy, którzy wypróbowali ten ciekawy napój, składają hołd delikatnemu smakowi z subtelnymi nutami czekolady. Producent zaleca ogrzanie szklanki piwa w dłoniach przed użyciem, aby cieszyć się pełnią smaku i aromatu.

"Pszenica" to osobny rodzaj niefiltrowanego piwa, prezentowany w dwóch wersjach: jasnej i ciemnej. Napój jest wytwarzany przy użyciu trzystopniowej metody fermentacji, jest bardzo pożądany wśród kupujących, jako miękki, przyjemny napój o klasycznym smaku i aromacie.

Lekkie odmiany

Prawdziwym klasykiem w branży piwnej, szczególnie zauważonym w komentarzach miłośników piwa, jest "Lidskoe Classic". », Sandels, Koronet , Warsteiner Linia napojów o niskiej zawartości alkoholu lekkich odmian zawiera również " Żigulewskoe specjalne ", Sandels, Koronet, Warsteiner », Australian Bitter и " Лидское Нулевочка" . Premium Verum, Jim Beer, " Wieczór w Brugii ", Australijczyk Bitter i Lida Nulevochka .

Warstein Premium Verum jest wart uwagi osobno, ponieważ jest często nazywany szampanem, jego receptura ma długi proces fermentacji, w wyniku czego uzyskuje się szczególnie bujną pianę i starzoną siłę.

Sporo pozytywnych opinii zasłużyło i "Lidskoe piwo Nulevochka", bezalkoholowe, ale o pełnym smaku tego słodowego napoju.

"Wieczór w Brugii" - specjalne piwo, wykonane według autorskiej receptury, recenzje o nim są niezwykle entuzjastyczne, osobno chwalą napój za jego niezwykły, bogaty smak. A sekret tkwi w dodawaniu soku z wiśni do przygotowywania brzeczki.

Osobny wynik dziesięciu punktów w dziesięciostopniowej skali otrzymuje "piwo Zhigulevskoe Lidskoe". Jego zdjęcie w nowym formacie wcale nie przypomina jednej z najbardziej znanych marek z czasów radzieckich, ale smak, według zadowolonych klientów, pozostał taki sam. Producent napoju pozostawił technologię produkcji całkowicie niezmienioną i wielu, próbując tego piwa, mówi, że jego smak jest naprawdę rozpoznawalny, wyjątkowy, z samą goryczą nieodłączną w czasach radzieckich.

Oprócz głównego produktu (piwa) firma uruchomiła produkcję naturalnego kwasu chlebowego, nektarów zawierających sok, napojów energetycznych, wody pitnej i lemoniady. Woda do produkcji wszystkich powyższych napojów pochodzi wyłącznie ze źródła artezyjskiego zlokalizowanego w samej roślinie. Dziś produkty te są kochane i cenione nie tylko w Rosji, ale także we wszystkich krajach europejskich.