Dieta obniżająca stężenie lipidów: zasady żywieniowe, lista pokarmów, cotygodniowe menu

Obserwując dietę obniżającą poziom lipidów, ważne jest, aby zadbać o minimalne spożycie pokarmów, które zawierają łatwo przyswajalne substancje węglowodanowe i cholesterolowe. Obecność szkodliwego cholesterolu jest bardziej charakterystyczna dla produktów z włóknami roślinnymi w postaci rozpuszczalnych i nierozpuszczalnych form, a także z tłuszczów jedno- i wielonienasyconych. Zalecenia zasugerowane w tym artykule pomogą osiągnąć poprawę stanu zdrowia.

Cechy zasady żywienia

Dieta obniżająca poziom lipidów jest dietetyczną regułą, która zakłada specjalistyczną dietę w celu obniżenia zawartości cholesterolu. Przygotowując menu takiej diety, będziesz musiał całkowicie wyeliminować główne produkty, które są bogate w łatwo przyswajalne pokarmy, takie jak:

• Węglowodany.
• Tłuszcze zwierzęce.
• Cholesterol.
  

Czym jest cholesterol?

Substancja cholesterolowa ma charakter tłuszczopodobny. Należy do klasy steroidów, niezależnie wytwarzanych przez komórki ludzkiego ciała. Jeśli cholesterol jest rozsądną ilością, jest to niezbędne dla pomyślnego przebiegu procesu biochemicznego. Cholesterol ma tendencję do przekształcania się w progesteron i inne typy steroidowych hormonów płciowych, a także w kortykosteroidy.

Cholesterol ma wiele przydatnych właściwości:

• Udział w tworzeniu tak ważnego składnika jak witamina D3.
• Produkcja kwasu żółciowego.
• Ochrona czerwonych krwinek przed toksycznymi odmianami trucizny hemolitycznej.
• Regulacja przepuszczalności błony komórkowej.

Cechy wyróżniające

Pomimo wymienionych właściwości, które nie szkodzą zdrowiu ludzkiemu, ludzki cholesterol znacznie różni się od tłuszczów w ciele zwierząt. Zwierzęta mają tendencję do zatrzymywania produkcji własnej cholesterolu, jeśli nadmiernie wzrasta wraz z pożywieniem. Ciało ludzkie nie może regulować cholesterolu, jak bestia. Stałe stosowanie tłuszczowej i wysokokalorycznej żywności doprowadzi do tego, że poziom cholesterolu wzrośnie, znacznie zwiększając ryzyko rozwoju choroby serca i naczyń. Co więcej, niebezpieczeństwem nie jest cholesterol, ale nadmiar tej substancji, co prowadzi do braku równowagi frakcji cholesterolu.

Dlaczego kontrolować cholesterol

Dieta obniżająca stężenie lipidów - zasady żywienia i przepisy, które pomogą obniżyć poziom cholesterolu. Pomoże to w leczeniu chorób:

• Angina pectoris
• Udar mózgu.
• Choroba niedokrwienna.
• Zawał mięśnia sercowego.

Ważne jest przestrzeganie diety obniżającej poziom lipidów u osób podatnych na choroby serca i układu krążenia z powodu:

• Dziedziczność.
• Osoby w podeszłym wieku.
• Palenie
• Nadwaga.
• Cukrzyca;
• Wysokie ciśnienie krwi.

Utrzymanie poziomu cholesterolu na poziomie uznawanym za bezpieczny dla zdrowia będzie potrzebne osobom, które dążą do przedłużenia cyklu życia. Jeśli przestrzegasz pewnych norm żywieniowych, ważne jest, aby zapamiętać miarę. Nie jest zabronione spożywanie określonych pokarmów: smalcu, wędzonek, masła. Ważne jest, aby jeść je z umiarem.

Dla osób cierpiących na otyłość dieta obniżająca poziom lipidów polega nie tylko na odmawianiu pokarmów zawierających tłuszcze, ale również na konieczności zmniejszenia ogólnego poziomu dziennego spożycia kalorii. Sporządzanie takiej diety jest procesem indywidualnym, wymaga ścisłego przylegania.

Charakterystyczne

Przepisy na dietę obniżającą poziom lipidów mają zazwyczaj charakter ogólny. Jeśli występują zaburzenia w ciele, będziesz potrzebował odpowiedniej regulacji odżywiania. Szczególnie ważne jest, aby nie jeść wieczorem, po godzinie siódmej wieczorem. Podczas obiadu powinieneś jeść jak najwięcej roślin bogatych w błonnik. Konieczne będzie całkowite wyeliminowanie pokarmów zawierających cholesterol.

Co można zjeść według tej zasady żywienia

Oferujemy listę produktów z dietą obniżającą poziom lipidów. Ta zasada żywienia pozwala na:

• Różne świeże lub mrożone warzywa, lepiej jeśli zostawiają skórki - pomidory, bakłażany, rzodkiewki, rzepy, kapustę i ogórki, groszek i kukurydzę, fasolę, kapustę barwną i białą, kabaczkę, rzodkiewkę, cukinię, marchewkę i buraki. Te warzywa są dobrze połączone w sałatkach, barszczu wegetariańskim, zupa z buraków, winegret. Gotowanie warzyw jest na parze, są duszone i pieczone.
• Różne owoce i jagody bez peelingu: jabłka i gruszki, ananasy i śliwki, brzoskwinie, maliny i czereśnie, porzeczki. Są jedzone mrożone lub świeże. Przygotuj odmiany sałatek, gotuj kompot i galaretkę bez dodatku cukru.
• Różnorodne zioła: cebula, seler, koper, pietruszka, szpinak, szczaw, bazylia, sałata.
  

Jak efektywna i wydajna jest moc

Dieta obniżająca stężenie lipidów - menu, w którym efekt nie nadchodzi szybko. Należy pamiętać, że nie należy się spodziewać szybkiego spalania tłuszczów. Jego skuteczność przejawia się w postaci stabilnego wyniku. Za miesiąc znikną od dwóch do ośmiu kilogramów. I jest zapewniony przez długi czas. Możesz poczuć się lepiej po pierwszym tygodniu przyjęcia. Przez dwa miesiące w ciele rozwija się nawyk nie spożywania szkodliwych pokarmów lub ograniczania do minimum.

Zalety tej metody mocy

Hipolipidemia dieta choroby serce ma wiele pozytywnych właściwości:

• obniżony poziom cholesterolu;
• blaszki miażdżycowe rozwiązują się;
• poprawa pracy serca;
• krążenie krwi jest przyspieszone;
• waga jest zmniejszona;
• ciało jest nasycone masą składników odżywczych;
• szkodliwe składniki są usuwane z ciała;
• zmniejszony apetyt;
• w ciele jest uczucie lekkości;
• udaje się wyeliminować bezsenność;
• Jest odzyskanie ciała.

Ten sposób odżywiania nie jest obowiązkowy, ale jest zalecany ze względu na równowagę wszystkich żywiołów. Podczas budowania codziennej diety na podstawie tej metody żywienia istnieje szansa na rozwiązanie wielu problemów zdrowotnych.

O zasadach i zasadach żywienia

Skuteczność każdej terapii dietetycznej wymaga przestrzegania określonego zestawu warunków. Dieta obniżająca poziom lipidów ma wiele ważnych zasad:

1. Ścisły zakaz dni postu, nie można głodować. Rzeczywiście, wiele chorób, zwłaszcza cukrzyca drugiego rodzaju, wymaga systematycznego posiłku.
2. Jedzenie w małych dawkach.
3. W jednym daniu powinny być składniki białek, węglowodanów i tłuszczów w zrównoważonej formie.
4. Obowiązkowe przestrzeganie zasad żywienie frakcyjne. Jeśli zalecane jest 150 gramów mięsa, powinno się je spożywać w pięciu posiłkach.
5. Dzienna liczba zjedzonych kalorii.
6. Maksymalna dzienna wartość kaloryczna nie powinna przekraczać 1200 kcal.
7. Ścisłe przestrzeganie harmonogramu mocy.
8. Przerwa między posiłkami powinna wynosić od dwóch do czterech godzin. W nocy trzeba zwiększyć do dziesięciogodzinnej przerwy.
9. Ostatni czas kolacji nie jest późniejszy niż dwie do trzech godzin przed snem.
10. Sport, maksymalna dbałość o kondycję fizyczną.
11. Nie pal, aby uchronić się przed spowolnieniem procesów metabolicznych.
    

Czasami praktykuje się wyznaczenie wyższej dziennej diety kalorycznej, powyżej 1200 kcal. Wynika to z konieczności spożywania kalorii, na przykład w przypadku zdiagnozowania cukrzycy. Jeśli takie świadectwo nie będzie przestrzegane, możesz tylko pogorszyć sytuację. Porozmawiaj z lekarzem na temat spożycia kalorii.

Przeciwwskazania do przyjmowania niektórych pokarmów

Menu obniżające stężenie lipidów dieta na tydzień dla kobiet, które zostaną opisane dalej, opiera się na odmowie takich produktów:

• Wypieki piekarnicze, ciasta, ciastka, muffiny, ciasteczka.
• Ziemniaki - smażone, frytki, frytki.
• Cukierki, lody.
• Sahara, dżem, dżem, dżem.
• Fermentowane produkty mleczne o wysokiej zawartości tłuszczu, śmietana mleczna, mleko skondensowane.
• Tłusta część kurczaka, jakiekolwiek tłuste mięso.
• Wędzone i wędzone kiełbaski, bekon, boczek.
• Fast food, pizza.
• Niektóre ryby i kawior.
• Żółtko jaja.
• Owoce morza: homary, kalmary, mątwy, ostrygi, krewetki i inne mięczaki.
• Konserwy marynowane z octem, wędzone mięso.
• Tłuszcz i olej o pochodzeniu zwierzęcym.
• Podroby: wątroba, serce, nerka.
• Mocna kawa lub herbata.
• Napoje gazowane typu.
• Alkohol, napoje o niskiej zawartości alkoholu.
• Tłuszczowe buliony i galaretki.
• Zbyt pikantne przyprawy.

Dozwolone produkty

Możesz jeść w opcjach:

• Chleb: pszenica w bułce tartej, pełnoziarniste odmiany, żyto.
• Owoce i warzywa świeże, duszone i pieczone.
• Zad: płatki owsiane, brązowy ryż, fasola, groch, soja.
• Orzechy: orzeszki ziemne, sezam, nasiona słonecznika.
• Tłuste ryby zawierające omega-3 obniżające poziom cholesterolu.
• Olej słonecznikowy i oliwkowy.
• Czerwone wino w umiarkowanej dawce.
• Mięso o niskiej zawartości tłuszczu - kurczak, wołowina, królik, wołowina, przepiórka, indyk.
• Produkty z odtłuszczonym mlekiem.
  

Cotygodniowe menu

Dzięki diecie obniżającej poziom lipidów cotygodniowe menu dla mężczyzn i kobiet sugeruje konieczność spożywania posiłków frakcyjnych pięć razy dziennie.

Pierwszy dzień

• Na pierwsze śniadanie - płatki owsiane na wodzie i zielonej herbaty.
• Na drugie śniadanie - 250 g sałatki owocowej i jagodowej.
• Na obiad - kasza ryżowa faszerowana warzywami, pieprzem, jabłkiem.
• Po południu - gruszka z bruzdą.
• Na obiad - zupa rybna.

Drugi dzień

• Na pierwsze śniadanie - 250 g sałatki warzywnej, czarnej herbaty.
• Do drugiego śniadania - śliwki i grejpfruta.
• Na obiad - gotowany filet z kurczaka z kaszą gryczaną, świeża brzoskwinia.
• Po południu - porcja suszonych owoców.
• Na obiad - pieczone tłuste ryby z sałatką warzywną.
  

Trzeci dzień

• Na pierwsze śniadanie - niskotłuszczowy twarożek do ziaren kawy, nie dodawaj cukru.
• Dla owoców tiffin.
• Na lunch - mango, zielona herbata.
• Po południu - zupa jarzynowa z grzankami.
• Na obiad - porcję gotowanej wołowiny z gotowanymi warzywami. Zmyć wodą niegazowaną wodę mineralną.

Czwarty dzień

• Do pierwszego śniadania - owsianka z brązowego ryżu z sokiem z mango.
• Na drugie śniadanie - kilka krakersów z pomarańczą.
• Na lunch - zupa jarzynowa i czarna herbata.
• Po południu - kapusta morska w sałatce.
• Na obiad - płatki owsiane, herbata.
  

Piąty dzień

• Na pierwsze śniadanie - porcję owsianki pszennej z zieloną herbatą.
• Na drugie śniadanie - sok owocowy, mandarynki.
• Na lunch - zupa z warzyw na chudej wołowinie.
• Po południu - sałatka z owoców i jagód.
• Na obiad - gotowane na parze tłuste ryby ze szklanką wody mineralnej.

Szósty dzień

• Na pierwsze śniadanie - kasza gryczana i zielona herbata.
• Dla tiffin, kapusta morska w sałatce.
• Na obiad - zupa z grzybami i chudym mięsem.
• W popołudniowej herbacie - zielona herbata z miodem, zielone jabłko.
• Na obiad - gotowane ziemniaki z sałatką warzywną i herbatą.

Siódmy dzień

• Na pierwsze śniadanie - filiżankę kawy rozpuszczalnej, porcję płatków owsianych.
• Na drugie śniadanie - dwie brzoskwinie, zielona herbata.
• Na lunch - porcja rosyjskiej zupy na filecie z kurczaka, woda mineralna bez gazu.
• W podwieczorek - 1,5% kefiru i orzechów.
• Na obiad - duszone warzywa i sok.

Podsumujmy

Zgodność z opisywaną dietą pomoże oczyścić krew z cholesterolu, co poprawi ogólną kondycję organizmu.