Zawartość kalorii
Informacje o zaletach, smaku i właściwościach odżywczych sera są znane na całym świecie. By the way, to jest jego dieta, że wielu dietetyków zdecydowanie zaleca jeść dla ludzi, którzy starają się schudnąć, a jednocześnie nie ograniczają się do jedzenia. Do takich celów istnieją pewne, najbardziej odpowiednie odmiany, które różnią się od reszty najniższym procentem zawartości tłuszczu. Tak zwany "beztłuszczowy" ser zawiera nie więcej niż dwadzieścia procent tłuszczu, światło - do trzydziestu. Jest produkt o normalnej zawartości (czterdzieści pięćdziesiąt procent), zawartości podwójnego tłuszczu (od sześćdziesięciu do siedemdziesięciu) i potrójny (bardzo tłuste sery, procent zawartości tłuszczu w ponad siedemdziesięciu pięciu). Ser beztłuszczowy, jak również lekki ser, przygotowywany jest z reguły na bazie mleka lekkiego. Do przygotowania bardziej wysokokalorycznych odmian stosuje się śmietankę tłuszczową, a także ich mieszankę z całym mlekiem krowim.
Produkt do diety
Osoby chcące stracić kilka kilogramów wagi za pomocą diety zaleca się włączenie sera niskotłuszczowego do swojej diety. Pomoże to nie tylko poprawić kształt, ale także zdywersyfikować odżywianie, co jest niezwykle ważne, aby uchronić się przed tak zwanym "załamaniem się żywności", na które narażona jest przeważająca większość dietetyków. Ponadto istnieje wiele rodzajów lekkich serów. Możesz wybrać dowolny, który jest bardziej do Twojego gustu lub na przemian między nimi. W związku z rosnącą popularnością kuchni japońskiej w naszym kraju, coraz więcej Rosjan je ser sojowy. Zawiera ogromną ilość białek, więc jej właściwości są doskonałym substytutem dla produktów mięsnych. Jest w nim niewiele kalorii, odpowiednio do tego idealnie pasuje menu dietetyczne.
Odmiany niskokalorycznych serów
Nie mniej popularny w Rosji jest ziarnisty ser wiejski, który w pewnym stopniu można również przypisać do serów. Jego zawartość kaloryczna jest niezwykle mała, a zawartość tłuszczu z reguły nie przekracza pięciu procent. Inny znany ser o niskiej zawartości tłuszczu zwany ricottą powstaje z odtłuszczonego mleka. Zawiera tylko sto czterdzieści kalorii. Możesz urozmaicić swoją dietę i rozpieszczać swoje kubki smakowe przy pomocy pysznego wędzonego sera. Jest znacząco różny w smaku od innych gatunków, ale nie staje się mniej użyteczny. Procent zawartości tłuszczu w tym produkcie jest dość niski i jest w nim tyle kalorii, ile ricotta. Mozzarella i rodzaje fitness są nieco bardziej pożywne. Pyszny biały ser, który jest wytwarzany w postaci włókien, utkany później w warkocz. Tłuszcz w nim jest nie więcej niż dziesięć procent, a liczba kalorii nie przekracza sto pięćdziesiąt. Do smaku jest nieco podobny do solanki z Georgii zwanej "Suluguni". Feta - miękki ser, o niskiej zawartości tłuszczu, o lekko słonym smaku. Wiele gospodyń domowych zdaje sobie z tego sprawę, ponieważ produkt jest szczególnie dobry do robienia wszelkiego rodzaju lekkich przekąsek i sałatek. Jego kaloryczność nie przekracza stu pięćdziesięciu kalorii na sto gramów. Ser ma tę samą zawartość tłuszczu.