Merchandiser jest magiem pokoju handlowego

Kilka lat temu było powszechne pytanie: "Co to jest merchandiser?" Zamorskie słowo wywołało wiele spekulacji. Nawet wiedząc, że merchandiser jest zawodem, koncepcja została uznana za egzotyczną i nieodpowiednią dla rosyjskiej rzeczywistości. Dziś słowo to jest nie tylko gęsto zawarte w słowniku wielu obywateli, zwłaszcza tych bezpośrednio związanych z handlem, ale stało się także symbolem ciekawy zawód. Marketerzy mówią: jeśli kompetentny merchandiser podejmuje pracę, zysk firmy może wzrosnąć o 80%. Innymi słowy, menandiser jest uwodzicielem. I nie oczekuj, że będziesz w stanie się oprzeć. Będziesz uwiedziony, sprowokowany do zakupu z dźwiękiem, kolorem, zapachem. Ale nie stanie się to bezpośrednio, ale pośrednio. Przemawiając w oficjalnym języku, merchandiser jest specjalistą promującym produkty w punktach sprzedaży detalicznej. Pod pewnymi względami zawód ten jest podobny do zawodu eksperta w zakresie towarów, ponieważ w tym przypadku konieczne jest dobre zrozumienie właściwości konsumenta produktu, poznanie jego cech i wad.

Podstawowe zasady merchandisingu

Handlarz jest rodzajem maga, którego zadaniem jest przekształcenie obszaru sprzedaży w taki sposób, aby klient czuł się w nim komfortowo i chciałby kontynuować podróż dookoła sklepu. A to z reguły prowadzi do nowych zakupów i wzrostu przychodów. Oto zasady, którymi kieruje się w swojej pracy:

1. Zasada złotej półki. Jego istota jest dość prosta: najdroższe produkty powinny znajdować się na wysokości oczu. Aby schylić się lub podciągnąć, należy podjąć wysiłek. "Złota półka" zawsze tam jest, wystarczy wyciągnąć rękę i wrzucić ją do kosza, który może nie być potrzebny, ale jak produkt.
2. "Produkt impulsowy". Każdy z nas natknął się na takie produkty jak batony, nasiona, zapalniczki, znajdujące się w pobliżu kasy. Są to towary, których kupujący początkowo nie planuje, poddaje pod wpływem impetu.
3. Lokalizacja obwodu. Prawie nikt z nas nie zastanawiał się, dlaczego główne działy (chleb, mleko, mięso) znajdują się na różnych końcach supermarketu. Układ obwodu to kolejny sprytny ruch taktyczny. Kupując niezbędne, osoba obejdzie cały sklep i na pewno coś innego.
4. Aromamarketing. Jedna z głównych metod przyciągania kupujących. Zapach pieczenia może powodować apetyt, a tym samym chęć zakupu towarów. W departamentach mięsnych czasami celowo spryskują zapachy kopru lub czosnku, co znacznie zwiększa liczbę sprzedaży.
5. Wizualne merchandising. To jest prezentacja produktu bezpośrednio w sklepie. Strefa promocji zwykle znajduje się bezpośrednio przy wejściu. I tutaj nie ma znaczenia: czy potrzebujesz produktu, czy nie, atrakcyjna cena zadecyduje o wszystkim.

Specyfika tego zawodu

Opis stanowiska merchandiser określa jego obowiązki. Obejmują one:

• projekt podłogi handlowej i rozmieszczenie towarów na półkach;
• organizacja prezentacji i promocji;
• przeprowadzanie degustacji;
• konsultacje kupujących na temat zalet towarów.

  

Podłoga handlowa "Wizard"

W nowoczesnym biznesie handlowym, merchandiser jest osobą, na której barkach leży nie tylko zadanie "zrobienia kasjera" (czyli zwiększenie przychodów). Ten specjalista powinien mieć umiejętności merchandiser, projektanta, psychologa. Być może dlatego zawód merchandiser jest uważany za tak interesujący i atrakcyjny.