"Nutella" w domu? Po prostu proste!
Tosty na śniadanie z pysznym pasta czekoladowa i orzechowa "Nutella" - jedna z ulubionych przysmaków z dzieciństwa. Czasami chcesz rozpieszczać siebie lub swoje dzieci słojem pysznego kremu. Istnieją jednak dwa "ale": cena pasty zakupu jest daleka od dziecięcej i jest kilka punktów użyteczności. Znacznie taniej i bardziej naturalnie, aby uzyskać "Nutellę" w domu, wykonaną z naturalnych produktów. Do smaku praktycznie nie różni się od teraźniejszości. Przygotować?
Przepis numer 1. Więcej czekolady
Na początek przygotujemy listę niezbędnych produktów. Istnieje wiele przepisów na przygotowanie Nutelli w domu. Sprowadzimy dwa najsmaczniejsze, aby spróbować wybrać najlepsze. Do tego pierwszego potrzebujemy mleka (4 filiżanki), 4 łyżek mąki i cukru, 6 łyżek naturalnego proszku kakaowego (bez żadnych dodatków), paczki z masłem i około pół łyżki stołowej soli. A także król wszystkich składników to orzech. Przyjemny smak daje mieszankę orzechów laskowych i orzechów włoskich (3 łyżki), ale możesz wziąć jeden z nich. Teraz opisz bezpośrednio proces gotowania makaronu "Nutella" w domu. Zaczyna się od blendera. Mielemy orzechy do stanu zbliżonego do pyłu. Następnie zmiksuj w osobnej misce, cukrze, mące i kakao. Stopniowo dodawaj mleko do suchej mieszanki, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek. Płonimy niskim ogniem i doprowadzamy do wrzenia. Nie zapomnij wymieszać! Wlać posiekane orzechy do gotującej się masy, dodać olej i sól. Gotuj naszą czekoladowo-orzechową pastę, aby zagęścić i usunąć z ognia. Pozostaje ostygnąć i przenieść go do banku. Dom "Nutella" jest gotowy! Wysyłaj je do lodówki lub podawaj do stołu dla radości bliskich.
Przepis numer 2. Stężenie orzechów
W przypadku drugiej receptury stosuje się jaja, proporcje różnią się nieco. Za 2 jajka bierzemy 3 szklanki cukru, 2 szklanki mleka, 4 łyżki mąki i 2 łyżki kakao w proszku. Masło będzie potrzebowało tylko łyżeczki, a orzechy - jednej szklanki. Ta "Nutella" będzie bardziej orzechowa niż pierwsza. Możesz eksperymentować, używając różnych nakrętek. Zastanawiam się, jaki smak miałaby pasta czekoladowa z orzechami nerkowca lub migdałami? Najpierw pocierać jajka cukrem, następnie dodać mąkę, kakao, masło, posiekane orzechy i odrobinę wanilii. Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkość i wlej mleko. Umieść masę orzechów czekoladowych na wolnym ogniu i gotuj, aż będzie gęsta. Następnie, tę samą procedurę - ostudzić, włożyć do słoika i schować w lodówce.
Wygrywa w domu "Nutella"!
Taka "Nutella", przygotowywana w domu własnymi rękami, ma znaczną przewagę nad sklepem. Jego skład jest całkowicie naturalny, a koszt jest znacznie niższy. Jeśli masz dzieci, połącz siły i przygotuj czekoladową pastę. Proces będzie o wiele zabawniejszy i szybszy. Jeśli wcześniej dodałeś "Nutellę" do ciast lub innych ciastek, prawdopodobnie musiałeś wydać więcej niż jeden słoik. Teraz możesz ugotować z nią tyle dań, ile chcesz, ponieważ domowy makaron jest znacznie tańszy. Nakarm swoich krewnych pysznymi śniadaniami na grzankę z domową śmietanką czekoladową i orzechową, dodaj je do wypieku lub jedz tak - łyżką, łącząc korzyści i przyjemność.