Omlet z pomidorami: przepisy

Wszyscy znamy tak popularne danie w naszym kraju jako omlet. W końcu gotuje się go łatwo i szybko, ale okazuje się bardzo smaczny i satysfakcjonujący. To danie jest idealne na śniadanie. Jego historia sięga setek, jeśli nie tysięcy lat. Tak więc naczynia omletowe były znane w starożytnym Rzymie i Grecji. Obecnie istnieje wiele odmian tego dania. Postanowiliśmy Ci powiedzieć jak zrobić omlet z pomidorami. I w tym przypadku istnieje kilka przepisów. W trakcie gotowania wykorzystamy nie tylko patelnię, ale także piekarnik i multiwark.

Prosty omlet z pomidorami

To danie jest niezwykle łatwe do przygotowania. I zajmie ci to około 10 minut. Więc możesz ugotować taki omlet na śniadanie dla całej rodziny, nawet w dni powszednie, kiedy rano wszyscy śpieszą się do pracy lub nauki.

Składniki

Na takie lekkie i smaczne śniadanie potrzebujemy następujących produktów, które prawdopodobnie są w każdym domu: trzy kurze jaja, jeden pomidor, szczypta soli i łyżka oleju roślinnego. Jeśli chcesz, aby danie było bardziej odżywcze, możesz dodać do niego tarty ser lub posiekaną kiełbasę.

Instrukcja

Jak wspomniano powyżej, omlet z pomidorami, którego przepis oferujemy, jest przygotowywany bardzo prosto i szybko, a także nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych. Tak więc na początek włamujemy się do niezbyt głębokiej miski jajek i pobijamy je widelcem lub trzepaczką. Pomidor myje i miele z tarką. Dodaj do jaj. Sól i wymieszaj. Opcjonalnie możesz dodać czarny pieprz mielony. Rozgrzać olej na patelni i zalać mieszankę jajeczno-pomidorową. Smażyć na średnim ogniu do ugotowania. Rozłożyliśmy omlet z pomidorami na talerzu i podawaliśmy na stole na gorąco. Pyszne, pachnące i obfite śniadanie jest gotowe!

Omlet w piekarniku (z pomidorami)

To danie może być znane od wczesnego dzieciństwa, ponieważ w wielu przedszkolach często karmione są niemowlęta. Jednak taki omlet jest doskonałą opcją na lekkie śniadanie lub nawet kolację. Danie okazuje się bardzo smaczne, odżywcze, aromatyczne, bujne i delikatne. Z pewnością docenią to zarówno dorośli, jak i dzieci.

Produkty

Tak więc, jeśli zdecydujesz się na gotowanie omletu z pomidorami w piekarniku, powinieneś zadbać o to, aby mieć pod ręką następujące składniki: pięć jaj, szklankę mleka, jedną cebulę, jeden pomidor, łyżkę stołową oleju roślinnego, a także sól i pieprz do smaku. Z określonej ilości produktów dostajesz danie na cztery porcje. Jeśli chcesz, aby omlet był bardziej satysfakcjonujący, dodaj do niego kiełbasę. Z reguły opcja ta jest preferowana przez mężczyzn.

Instrukcje gotowania

Czyścimy cebulę i kroimy ją w paski lub drobno siekamy. Rozgrzać olej na patelni i przez kilka minut podsmażyć cebulę. Następnie dodaj trochę soli. Pokrój pomidora na małe kostki. W głębokiej misce rozbij jajka, dodaj sól i pieprz, jeśli chcesz. Wymieszaj widelcem. Pokonać mieszaninę nie jest konieczne. Napełnij mleko i ponownie wymieszaj. Forma, w której planujesz upiec omlet (możesz użyć kilku porcji foremek), włożyć do patelni z wysokimi bokami. Na dnie rozłożyć smażoną cebulę. Następnie dodaj pokrojone pomidory. Lekko posolić i delikatnie wlać masę mleka jajecznego. Wlej gorącą wodę do przestrzeni między kształtem a bokami patelni, aby osiągnąć połowę pojemności przyszłego naczynia. Ogrzewamy piekarnik do temperatury 190 stopni. Przesyłamy mu nasz omlet z pomidorami. Powinien przygotować się na około 20 minut. Następnie wyjmij go z piekarnika, wyjmij formę z patelni i pozostaw do ostygnięcia. Doskonałe danie jest gotowe do podania. Należy pamiętać, że będzie bardzo smaczne nie tylko ciepło, ale i zimnie. Smak Bon!

Omlet z pomidorami i kiełbasą w powolnej kuchence

Jeśli masz takie wspaniałe urządzenie w kuchni jako powolną kuchenkę i regularnie używasz go do gotowania płatków śniadaniowych, to jest czas, aby wypróbować nowe danie. Za pomocą tego urządzenia proponujemy pyszny, delikatny i pachnący omlet z pomidorami, kiełbasą i serem. Ponadto jest przygotowany bardzo prosto i szybko. Przede wszystkim dowiedz się, jakie produkty są nam potrzebne: cztery jaja, dwa kubki mleka, para średnich pomidorów, 120-150 gram kiełbasy, 100 gram twardego sera, świeże warzywa i trochę oleju roślinnego.

Na początek wlej wrzątek nad pomidory, oderwij je i pokrój w małe kostki. W głębokiej misce rozbij jajka, wlej mleko i zamieszaj. Trzeć starty ser i wlać go do masy mleka jajecznego. Wymieszaj ponownie. Sól nie może dodać, ponieważ sam ser jest dość słony. Nasmaruj gąszcz multicookera olejem roślinnym i wrzuć do niego kiełbasę, uprzednio pokrojoną na małe kawałki. Następnie dodaj pomidory i zalej mieszankę jaj-mleko-ser. Gotuj nasz omlet z pomidorami i kiełbasą w trybie pieczenia przez 20 minut. Następnie otwórz pokrywkę i poczekaj, aż naczynie ostygnie. Następnie ułóż omlet na talerzu. Udekoruj go gałązką świeżych zieleni i podawaj na stole. Pyszne śniadanie jest gotowe! Smak Bon!

Włoski omlet z pomidorami, szpinakiem i serem

W swojej ojczyźnie to danie jest znane jako frittata. Okazuje się, że taki omlet jest bardzo delikatny w swojej strukturze, a jego smak i aromat nie pozostawi nikogo obojętnym. Do produkcji frittatów potrzebne są następujące składniki: jedna cebula, sześć jaj, 100 gramów pomidor wiśniowy, szpinak i ser ricotta, świeże liście rukoli i bazylii, łyżka oleju roślinnego, a także sól i czarny pieprz.

Obierz cebulę i posiekaj drobno. Rozgrzać olej na patelni i lekko podsmażyć cebulę. Pomidory cherry przeciąć na pół i dodać do cebuli. Gulasz przez około minutę. Wyłącz ogień, dodaj szpinak, rukolę i bazylię, dobrze wymieszaj. Następnie przenosimy zawartość miski do naczynia do pieczenia (około 25 centymetrów średnicy). Krusz z serem tutaj. Beat jajka do lekkiej piany, soli, pieprzu, a także wlać do formy. Pieczemy nasz omlet w temperaturze 200 stopni przez 20-25 minut.