Przegląd Gastrobar "Duo" (St. Petersburg): funkcje, menu, recenzje, zdjęcia

Gastrobar Duo w St. Petersburgu to miejsce, w którym nieustannie gromadzą się miłośnicy dobrego alkoholu i pysznego jedzenia, a także koneserzy miłej, przyjaznej atmosfery. Jest to idealne miejsce na spotkania z przyjaciółmi, rodziną, partnerami biznesowymi i zakochanymi parami.

Funkcja restauracyjna

Gastrobar "Duo" to oryginalna instytucja, której właścicielami są Dmitry Blinov i Renat Malikov, dawni szefowie kuchni restauracji Freeman's i Mayakovsky. Zajmują się przygotowywaniem zadeklarowanych dań w menu, a także obsługą gości. Mają też asystenta, który często wyjmuje przygotowane potrawy.

Wnętrze

Wewnątrz "Duo" gastrobar panuje wesoła i zrelaksowana atmosfera, która harmonijnie łączy się z komfortem. Tutaj można zobaczyć różne książki, butelki wina i korki wszędzie, które są głównym wystrojem we wnętrzu.

Wewnątrz wszystko jest urządzone w kombinacji bieli, brązu i czerni. Jasny kontrast tworzą tu siedzenia dla gości, które są wykonane w kolorze niebieskim i fioletowym - zostały wykonane na zamówienie. Stoły są tutaj małe, kwadratowe, wykonane są z ciemnego drewna. Łączna liczba stref dla gości jest zaprojektowana dla pojedynczego zakwaterowania dla 25 osób.

Sala w widocznym miejscu to ogromny bar, za którym w menu prezentowany jest proces przygotowywania przekąsek i sałatek. Wykonany jest z jasnego drewna, tylna ściana wyłożona jest czarnymi błyszczącymi kafelkami. Goście instytucji mogą obserwować wszystkie procesy zachodzące za tym kontuarem.

Kuchnia

Menu Gastrobar "Duo" jest małe, przedstawia dania Kuchnia europejska uzupełnione autorskimi pomysłami szefa kuchni - Dmitrija Blinova. Obejmuje przekąski (szparagi z zielonym groszkiem i jajkiem, Ceviche z tuńczyka żółtopłetwego, korzeń selera z truflami i kwaśną śmietaną, bruschetta z kraba i jaj, buratta z pietruszką i suszonymi pomidorami), sałatki (Duo, confit i kaczka porośnięte fasolą i deserami (ganache czekoladowe z jagodami czarnej porzeczki, jogurt z jabłkiem i estragonem, suszone śliwki z solonym karmelem).

Oprócz tego w Gastrobar Duo jest mały wybór zup ("Bisque" z kraba, z piersiami wieprzowymi i kluskami, na zimno z kluskami i ogórkami). Istnieją również dania gorące, między innymi mięsne (stek Bavet ze smażoną cebulą i pszenicą, kurczak ze smardzami, chrupiące żebro prosięcia, pierś z kaczki z pomidorami i wędzonym serem) i ryby (przegrzebki z kaszą gryczaną, sumy z kremem kalafiorowym, dorsz z kurkami w białym winie, flądra z sosem sake i zieloną fasolą).

Pasek

Gastrobar bar "Duo" reprezentuje przyzwoity asortyment dobrego alkoholu i napojów bezalkoholowych. Istnieje kilka odmian wódki, whisky, porto, sherry, brandy, gin, tequila, rum i piwo. Goście mogą również dokonać wyboru alkoholu z listy win - przedstawia wina przywiezione z różnych części świata. Nawiasem mówiąc, istnieją rodzaje tego napoju w różnych kategoriach cenowych.

Możesz pić sok, lemoniadę, napój owocowy, koktajle i gazowaną wodę z napojów bezalkoholowych w gastroser Duo. Fani herbaty i kawy będą mile zaskoczeni szeroką ofertą dostępną na liście barów.

Ceny

Polityka cenowa zakładu jest przeznaczona dla osób o przeciętnym dochodzie, ponieważ ceny są tutaj utrzymywane na stosunkowo niskim poziomie. Oto niektóre potrawy, które są prezentowane w menu, ze wskazaniem ich wartości:

• liście młodego szpinaku z serem - 320 rubli;
• pasztet z tuńczyka z jajkiem - 190 rubli;
• tatar wołowy z rzeżuchą w sosie truflowym - 350 rubli;
• zupa z domowym makaronem i pikantnym boczkiem wieprzowym - 350 rub.
• flądra w sosie sake z zieloną fasolą - 490 rubli;
• Risotto z przegrzebkami na bulionie z krabów - 490 rubli;
• ganache czekoladowy z jagodami czarnej porzeczki - 290 rub.

Średnio rachunek za odwiedzającego, który tu przybył, wynosi około 800-1500 rubli.

Sale bankietowe

Duo może być doskonałą platformą do zorganizowania małego bankietu na cześć obchodów. Zakład ten pozwala na to, aby goście mieli własny alkohol. Złożyć wniosek, aby spędzić wieczór w barze, można w trybie online, a także podczas osobistej wizyty w "Duo". Minimalny rachunek przy zamawianiu bankietu powinien wynosić 1000 rubli na osobę.

Recenzje

Goście instytucji po jego wizycie często dzielą się wrażeniami uzyskanymi na swoich stronach na portalach społecznościowych. Recenzje gastrobar "Duo" w większości pozytywne.

W komentarzach pozostawionych przez odwiedzających często mówi się, że koncepcja instytucji jest bardzo oryginalna. Usługa tutaj jest wysokiej jakości, a goście otrzymują dokładnie to danie, które pasuje do ich preferencji smakowych. Wszystko dlatego, że każdy odwiedzający komunikuje się bezpośrednio z samym szefem kuchni.

Wielu klientów zauważa z dobrą oceną wnętrza zakładu. Według nich króluje komfort i nienaganny smak. Jest bardzo wygodnie być tutaj i brać pyszne jedzenie na dźwięk muzyki w tle.

Adres obiektu, tryb działania

Adres, pod którym znajduje się gastrobar Duo: St. Petersburg, ul. Kirochnaya, 8B. To miejsce znajduje się w pobliżu Placu Przyjaźni i kościoła św. Anny, w pobliżu stacji metra "Czernyszewskaja".

Przed dotarciem do instytucji zaleca się wcześniej zarezerwować stolik dla siebie i swojej firmy, który można wykonać przy użyciu numeru telefonu podanego na jego stronie internetowej. Możliwe jest również dokonanie rezerwacji online poprzez wypełnienie specjalnego formularza na stronie internetowej.

Możesz odwiedzić Duo w dowolnym dniu tygodnia od godziny pierwszej do północy.