Papryka sałatowa jest cenną rośliną warzywną. Naukowcy twierdzą, że od razu zasłużył na 3 złote medale: za zawartość witaminy P, karotenu i kwasu askorbinowego. Jest szeroko stosowany w kuchni: świeży w sałatkach, nadziewany, marynowany, solony, konserwowany.
Każdy ogrodnik próbuje wyhodować ten wspaniały warzywnik w swoim spisku. Są dwa sposoby jej wzrostu: na otwartym polu iw szklarni, a pielęgnacja w szklarni dla pieprzu ma swoje własne subtelności.
Aby dbać o pieprz w szklarni dał dobre wyniki, należy wziąć pod uwagę cechy charakterystyczne rośliny.
Pieprz jest bezpretensjonalną rośliną, jest raczej prosty w uprawie. Dbanie o paprykę w szklarni to właściwe sadzenie i tworzenie krzewów, w wyrównanym górnym opatrunku, w zapewnieniu odpowiedniego oświetlenia i podlewania, a także w ochronie przed chorobami i szkodnikami.
Ważny niuans - papryka w szklarni należy sadzić jak najdalej od innych odmian. Sadzone w bliskiej odległości, rośliny są zapylane i można uzyskać niepożądaną hybrydę.
Jak uprawiać sałatę w zamkniętym gruncie? Uprawa i pielęgnacja w szklarni zaczynają się od sadzenia. Możesz siać nasiona bezpośrednio w ziemi, a możesz sadzić zakupione lub wyrosłe sadzonki. Większość plantatorów warzyw preferuje drugą metodę (sadzonki).
Do sadzenia sadzonek dobrze jest używać kubków papierowych. W tym przypadku wystarczy nacisnąć dno zbiornika, a roślina może być łatwo usunięta wraz z grudą gleby. Stosowane są również drewniane skrzynki, ale dzięki tej metodzie sadzenia młode rośliny mogą ulec uszkodzeniu podczas przeszczepu.
Jeśli wybrana zostanie metoda uprawy w filiżankach, wówczas nie ma potrzeby procedury zakładowej. Sadząc nasiona w ogrodzie, rośliny również nie potrzebują kilofów. Ta druga metoda ma taką wadę: kiedy sadzimy w pudełku lub doniczkach, można wybrać najsilniejsze rośliny;
Najlepsza pielęgnacja papryki w szklarni nie przyniesie dobrych rezultatów, jeśli użyjesz niskiej jakości materiału do sadzenia. Aby uzyskać silną sadzonkę, ważne jest, aby mieć dobre nasiona. Kupowane w sklepach, niestety nie zawsze wysokiej jakości. Dlatego lepiej kupić je od sprawdzonych plantatorów warzyw lub samemu je przygotować. Aby to zrobić, weź nasiona z owoców najbardziej dojrzałych i wysokiej jakości, wysusz i przechowuj w papierowej torebce. Saszetki są korzystnie wpisane. Wszystkie nasiona pieprzu wyglądają prawie tak samo i łatwo je pomylić. Nie zaleca się stosowania nasion po 3-4 latach przechowywania.
Mieszanka gleby składa się z próchnicy liściowej z dodatkiem gruboziarnistego piasku i popiołu. Oba są pobierane w wysokości 200 gramów na wiadro mieszaniny próchnicy.
Pieprz sałaty posadzono płytko, na wysokich łóżkach, w tempie 6-8 roślin na metr kwadratowy.
To warzywo jest podzielone na wczesne i późne gatunki dojrzewające. Dbanie o papryki w szklarni z poliwęglanu pozwala wypróbować różne odmiany dojrzewających ziół. Wtedy możesz zapewnić dostępność użytecznych warzyw prawie przez cały rok. Wczesne odmiany papryki dzwonowej dają owoce w ciągu trzech miesięcy po posadzeniu.
Planując szklarnię na pieprz, trzeba pamiętać, że mięsiste odmiany o dużej zawartości papryki sałaty są o wiele bardziej wymagające pod względem warunków oświetleniowych i temperaturowych. System korzeniowy roślin tych odmian jest bardzo silny, a sama roślina może osiągnąć wysokość do 70-80 centymetrów. Nisko rosnące odmiany mogą być uprawiane bez wiązań. Wysokie i potężne krzewy wymagają podwiązki na kratownicy lub kołkach.
Kiedy siać nasiona w ziemi, a kiedy sadzonki sadzić papryki? Sadzenie i pielęgnacja w szklarni rozpoczyna się wcześniej niż w przypadku uprawy w otwartym terenie. Ponieważ pieprz jest ciepłolubną rośliną i nie toleruje mrozów, a w warunkach szklarniowych łatwiej jest mu zapewnić niezbędne warunki termiczne.
Jeśli szklarnia jest nieogrzewana, ważnym czynnikiem jest temperatura gleby poniżej plus 15 stopni Celsjusza. W niskich temperaturach rośliny słabo rosną. W temperaturze plus 4 stopnie, korzenie rośliny umierają. Idealnie, gleba powinna ogrzać się do plus 19-21 stopni Celsjusza.
Wciąż rozważamy dbałość o pieprz w szklarni.
Sadzonki papryki - uprawiane lub obrane w kubkach - szczypta, gdy osiągnie stan od siedmiu do dziewięciu prawdziwych liści. Pozwala to uzyskać mocne zdrowe krzewy. Jeśli sadzonki nie szczypią, roślina jest rozciągnięta i staje się krucha. Poprawianie w późnych terminach jest niepożądane. Promuje on opóźnienie wzrostu i kwitnienie.
Dobre wyniki osiąga się, pielęgnując paprykę w szklarni, jeśli odmiany papryki dzwonkowej o dużych owocach (sałata) usuwają pierwsze kwiaty i wszystkie dodatkowe pędy. Pozostają dwa lub trzy pędy boczne, które po osiągnięciu długości 20 cm są ściskane i wiązane.
Nisko rosnące odmiany z mniejszymi owocami zazwyczaj nie muszą być tyczone, ale w przypadkach silnego rozgałęzienia należy rozrzedzić krzew, usuwając nadmiar gałęzi, aby nie zagęścić sadzenia. Nadmiernie gęsta zielona masa zapobiega tworzeniu się jajników i stanowi sprzyjające środowisko dla rozwoju chorób grzybiczych i wirusowych, a także pojawiania się szkodników owadzich.
Papryka domaga się wartości odżywczej gleby, wilgoci i światła. Brak wilgoci może prowadzić do wypadnięcia kwiatów i powstałych jajników. Optymalna wilgotność powinna wynosić od 40 do 50%, a gleba powinna być umiarkowanie wilgotna, bez suszenia, ale bez nadmiernego zalania. Nadmierna wilgotność gleby przyczynia się do powstawania różnych rodzajów zgnilizny, jak również do rozwoju choroby, zwanej "czarną nogą".
Słodka papryka uwielbia słoneczną pogodę, ale w cieplejsze dni szklarnia musi być zacieniona, aby owoce były mocne.
Jak uzyskać pełny - piękny i duży - Bułgarski pieprz? Dorastanie a pielęgnacja w szklarni musi obejmować regularne karmienie. Sposób nakładania opatrunków jest podobny do trybu dla pomidorów i bakłażanów. Podawaj pieprz w odstępie 10-14 dni mocznikiem, a także złożonymi nawozami. Szczególną uwagę należy zwrócić na równowagę potażu. Brak tego elementu bardzo negatywnie wpływa na wzrost i kondycję owoców. Przydaje się, gdy rozluźnia się między rzędami, aby popiół drzewny był równy połowie szklanki na metr kwadratowy.
Jeśli pielęgnacja pieprzu w szklarni jest właściwie zorganizowana, choroby tej rośliny warzywnej praktycznie nie występują. Usuwanie chwastów, nawożenie, optymalne nawilżenie i ochrona przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych zapewnią dobre zbiory bez pestycydów. Przy wyjściu hodowca otrzyma produkt przyjazny dla środowiska.
Najczęściej papryka cierpi na takie choroby:
Warto zwrócić uwagę na to, że najbardziej kapryśne i podatne na choroby odmiany papryki z krajów zamorskich. Odmiany domowe są łatwiejsze w utrzymaniu, rosną i są mniej podatne na różne choroby.
Właściwa pielęgnacja bułgarskiego pieprzu w szklarni jest również w walce ze szkodnikami tego warzywa: