Przekąska Pita: przepisy kulinarne

Chleb Pita to doskonała podstawa do gotowania. Kucharze wymyślili wiele przepisów na przekąski w chlebie pita. Takie potrawy są bardzo wygodne, ponieważ w najkrótszym możliwym czasie można zrobić wspaniałe bułki z różnymi nadzieniami. Przekąski świetnie nadają się do świątecznych dekoracji stołu i do codziennego użytku.

Zalety przekąsek w chlebie pita

Przepisy oparte na wykorzystaniu chleba pita są dość proste. Aby je ożywić, nie musisz mieć żadnych kulinarnych umiejętności. Nawet niedoświadczona hostessa poradzi sobie z tym zadaniem. Ponadto, te przekąski są zawsze bardzo opłacalne i wyglądają na świątecznym stole. Tak, i łatwy w użyciu. Z reguły lawasze pokrojone na porcje i podawane jako takie na stole. Z takich blanków możesz budować piękne kompozycje, które będą ozdobą stołu na uroczystość.

Jako wypełnienie do przygotowywania przekąsek możesz użyć różnorodnych produktów. Konwencjonalnie wszystkie przepisy na przekąski w picie można podzielić na dwa rodzaje. Jedna grupa z nich pozwala zrobić danie który jest podawany na gorąco na stole. A druga to przekąski, które są podawane na zimno. W przypadku grubszych rolek czasami używaj kilku arkuszy pita. Generalnie nie ma specjalnych tajemnic do robienia takich przekąsek. Głównym warunkiem sukcesu jest smaczne nadzienie. Oczywiście, jeśli przygotowujesz danie na świąteczny stół, możesz użyć specjalnych potraw. Jednak w codziennym życiu przekąski w picie są nie mniej wymagające i wygodne. Dobre danie można przygotować z tego, co znajduje się w lodówce.

Przystawki na przekąski

Jak już wspomnieliśmy, jako wypełnienie przekąski pita Możesz użyć wielu produktów. Głównym warunkiem jest to, że są one połączone ze sobą. Jak pokazuje praktyka, zepsucie pita jest nierzeczywiste. Cokolwiek w to włożysz, z pewnością zjesz przekąskę.

Wiele pyszne przepisy kulinarne chleb pita opiera się na klasycznej kombinacji sera i zieleni. Co więcej, sery można przyjmować bardzo różne: twarde i miękkie odmiany. Czasami używają sera twarogowego lub mieszanki sera. Te przekąski są przygotowywane niezwykle szybko. Ale smak niezmiennie im się podoba.

Nie mniej wymagającym produktem do nadziewania jest filet z kurczaka. Może być stosowany w różnych wersjach. Delikatne mięso dobrze komponuje się z serem, grzybami, ziołami, jajami i innymi składnikami. Roladki na bazie kurczaka zawsze mają delikatny smak. A jednocześnie są bardzo zadowoleni.

Nie zapomnij o paluszkach krabowych, które świetnie nadają się do wypełniania. Ale czerwona ryba to doskonała opcja na świąteczny stół. Na jej podstawie można przygotować nie tylko wyśmienitą, ale również bardzo piękną jasną przekąskę na uroczysty bankiet. Tak, a kawior w picie nie mniej spektakularny.

Jako nadzienie do rolki można używać świeżych warzyw, szynki, jaj, kiełbasy, koreańskiej marchwi i wielu innych produktów. Lista, którą dostarczyliśmy, jest daleki od ukończenia. Zapamiętaliśmy tylko najpopularniejsze komponenty.

Jako sosy możesz użyć majonezu, keczupu, a także samodzielnie przygotowanych mieszanek. Dają soczystości daniu.

Roll kurczaka

Każdy przepis na przekąski w picie może być zawsze modyfikowany poprzez zmianę składników. To sukces takich przekąsek. Nie jest konieczne ścisłe przestrzeganie przepisu. Zmieniając składniki lub dodając własne składniki, możesz uzyskać coś nowego i interesującego. Tutaj każda gospodyni może pokazać swoją wyobraźnię.

Klasyczny przepis na przekąski z pita ze zdjęciem podanym w artykule pozwoli ci ugotować wspaniałe danie. Jako nadzienie użyjemy kurczaka i sera. Połączenie smaków tych produktów zawsze daje niezmiennie doskonały wynik.

Składniki:

• cienki chleb pita (2 szt.);
• miękki ser (280 g);
• filet z kurczaka (280 g);
• trzy jaja;
• olej roślinny;
• czosnek;
• majonez.

Przepis na przekąski z chleba pita nadziewanego kurczakiem pozwala na użycie mięsa w dowolnej formie. Mogą to być filety ugotowane, smażone lub wędzone. Używam jednego lub drugiego wariantu obróbki mięsa, za każdym razem otrzymamy różne walory smakowe dania.

Smażyć posiekany filet w oleju roślinnym. Następnie ugotuj jajka mocno, zalej je zimną wodą i zmielić. Wszystkie składniki są mieszane w głębokim pojemniku. Dodaj czosnek, przeszedł przez prasę i miękki ser. Otrzymaną masę nakłada się równomiernie na pita, a następnie skręca się. Następnie zawiń przystawkę folią spożywczą i wyślij ją do lodówki. Po kilku godzinach można go podawać na stole, kroić na porcje.

Pita z grzybami

Proponowana przez nas recepta na prostą i smaczną pita z pita opiera się na wykorzystaniu grzybów jako wypełnienia. Możesz dekorować potraw na różne sposoby. Połączenie grzybów i pieczywa pita jest stałym sukcesem.

Składniki:

• cebula;
• ser (230 g);
• grzyby (850 g);
• dwa chleb pita (cienki);
• zieloni

Do gotowania można użyć różnych grzybów, w tym lasu. To prawda, że ​​będą musieli majstrować trochę dłużej. Jeśli nie masz czasu, możesz kupić zwykłe pieczarki. Szybko myją i czyszczą. Następnie pokroić w plasterki i smażyć z cebulą w oleju roślinnym. Napełnianie jest gotowe, gdy cały nadmiar płynu odparuje.

Gotową masę można umieścić na każdej picie, dodać pokrojony ser i uformować bułki. Gotową przekąskę można prać w piekarniku i kroić na porcje.

Druga opcja jest bardziej interesująca. Każdy arkusz pita jest podzielony na dwie części. Pośrodku każdego kawałka włożyć nadzienie grzybowe i posypać tartym serem. Możesz dodać zielenie. Następnie obróć koperty i smaż je na patelni, aż będą chrupiące po obu stronach. Ta przystawka jest serwowana tylko na gorąco.

Paluszki krabowe

Przepis na chleb pita z krabami jest niesamowicie prosty. Ponadto produkt ten jest dobrze łączony z wieloma komponentami. Gospodyni uwielbia taką przekąskę za szybkość i łatwość przygotowania. Ponadto danie nie potrzebuje żadnych specjalnych produktów.

Bardzo dobre paluszki krabowe są połączone z serem, kukurydzą w puszkach, zieleniną, gotowanymi jajkami, świeżymi ogórkami, sałatą, słodką papryką itp.

Składniki:

• trzy pita chleb;
• ser (270 g);
• majonez;
• czosnek;
• paluszki krabowe (240 g);
• zieleni;
• trzy jajka.

Posiekaj czosnek za pomocą prasy. I zetrzeć ser. Kawałki krabów drobno posiekają. Jajka można kruszyć na tarce. Wszystkie składniki miesza się w naczyniach i dodaje posiekane warzywa. Mszę można wypełnić majonezem. Następnie nałóż nadzienie na chleb pita i uformuj bułki. Zawijamy je w folię i wysyłamy do lodówki. Godzinę później rolki można ciąć i podawać. To prawda, należy to zrobić za pomocą bardzo ostrego noża, ponieważ chleb pita z majonezu jest tak bardzo moczący.

Zakąska z łososia

Przepisy na przystawki pita, ze zdjęciami niektórych z nich można znaleźć w recenzji, pozwalają nie tylko przygotować wspaniałe danie, ale także ocenić jego wygląd z góry. Przystawka z łososiem jest bardzo smaczna i piękna.

Składniki:

• chleb pita;
• mielony pieprz;
• łosoś lekko solony (430 g);
• koperek;
• twaróg (280 g).

Rozwijamy liść lawaszu i smarujemy jego powierzchnię twarogiem. Na górze ułóż plastry ryby. Możesz posypać nadzienie posiekanym koprem i mielonym pieprzem. Chleb Pita jest zwinięty. Nakryj z góry folię i włóż do lodówki. Przed podaniem pokrój bułkę na plasterki.

Pita z serem i szynką

Przepisy Lavasha są bardzo proste, oparte na produktach takich jak ser i szynka. Ale, pomimo prostoty, danie okazuje się bardzo smaczne i pachnące.

Składniki:

• koperek;
• pietruszka;
• chleb pita;
• majonez;
• ser (165 g);
• dwa ogórki (solone);
• szynka (120 g).

Ogórki i szynkę należy kruszyć w postaci słomy. Nałóż cienką warstwę majonezu na chlebie pita i posyp ją pieprzem. Następnie ułóż szynkę, starty ser i ogórki. Pita roll roll do rolki. Zawiń w folię i włóż do lodówki na kilka godzin. Podczas serwowania pociąć chleb pita na plasterki.

Ta przekąska może być pieczona w piekarniku. Gdy jest gorący, okazuje się być jeszcze bardziej pyszny i pachnący. Danie ma zapach świeżych ciastek.

Pita w piekarniku

Prosty przepis na przekąski z pita pozwoli ci ugotować smaczne danie, upieczone w piekarniku. Ponownie wykorzystamy mięso z kurczaka.

Składniki:

• dwa jajka;
• filet z kurczaka (520 g) gotowany;
• marchewki;
• majonez;
• dwie cebule;
• dwa pita chleb;
• pieprz;
• czosnek i sól.

Obierz i posiekaj warzywa (cebula i marchew), a następnie usmaż na oleju roślinnym. Przewiń filet w maszynce do mięsa z cebulą i marchewką. W powstałej masie dodaj trochę czosnku, soli i pieprzu. Wynikowy farsz podzielony jest na dwie części.

Rozsypywamy jeden arkusz chleba pita i kładziemy na nim połowę masy mięsa, a na wierzchu posypujemy tartym jajkiem. Na wierzchu kładziemy drugi chleb pita, kładziemy drugą część nadzienia i posypujemy posiekanym jajkiem. Złóż rolkę, lekko posmaruj ją majonezem i wyślij do piekarnika, aby upiec. Naczynie gotuje się przez około dziesięć minut. Przed podaniem rozłóż na kawałki.

Chleb pita z koreańskiej marchewki

Jeśli lubisz pikantne przekąski, spodoba ci się koreańska marchewka w chlebie pita. Sugerujemy użycie szynki jako nadzienia. Możesz jednak dodać ser do marchewki. Twardy ser lub filety z kurczaka. Wszystkie te produkty pasują do siebie. Przepis na gotowanie przekąsek w chlebie pita, aby uzyskać bardzo smaczne danie.

Składniki:

• szynka (270 g);
• dwa pita chleb;
• majonez;
• pietruszka;
• Koreańska marchewka (190 g).

Do napełniania możesz użyć domowej roboty marchewki. Ale dla uproszczenia jest całkiem możliwe zrobienie tego z opcją sklepu. W misce wymieszaj posiekane warzywa, szynkę, pokrojone w kostkę. Wypełniając nadzienie majonezem. Na jednym picie wkładamy połowę przygotowanej masy. Następnie rozkładamy i układamy drugi arkusz na wierzchu. Nałożyliśmy na nią drugą część mszy. Złóż rolkę i zawiń ją w folię. Przesyłamy przekąskę do lodówki. Godzinę później, pokrój bułkę na plasterki i podawaj gościom.

Gorąca przekąska

Ten przepis pozwala ci gotować gorącą przekąskę pita.

Składniki:

• ser (320 g);
• trzy pita chleb;
• 1 łyżka. l mąka;
• dwa jajka;
• pieprz;
• sól;
• zieloni

Wziąć kartkę pita i posyp ją posiekaną zieleniną i pokrojonym serem. Na wierzchu nadzienia kładziemy kolejną warstwę chleba pita i ponownie nakładamy nadzienie. Następnie ułóż trzecią warstwę. Powstała warstwa jest cięta na prostokątne kawałki. W głębokim talerzu ubij dwa jajka, dodaj pieprz i sól. Każdy kawałek przekąski wrzuć do masy jajka i smaż na patelni zaledwie kilka minut, aż uzyskasz złoty kolor.

Również z pita można po prostu zwinąć bułkę i piec w piekarniku, a następnie pokroić na kawałki.

Pita z mielonym mięsem

Jeśli masz mało czasu, proponujemy Ci przygotowanie bardzo satysfakcjonującej i smacznej przekąski.

Składniki:

• chleb pita;
• jajko;
• mięso mielone (430 g);
• dwie żarówki;
• marchewki;
• ser (190 g);
• zieleni;
• Bułgarska papryka;
• pasta pomidorowa (2 łyżki stołowe.).

Aby przygotować nadzienie, możesz wziąć dowolny farsz. Dodaj jajko, posiekaną cebulę, bułgarski pieprz i zielenie. Możesz także dodać przyprawy. Powstałe wypełnienie jest podzielone na sześć równych części.

Następnie przejdź do gotowania zazharki. Pokroić cebulę i pocierać marchewki. Smaż je w oleju roślinnym. Dodaj koncentrat pomidorowy rozcieńczony w wodzie.

Teraz potrzebujemy naczynia do pieczenia. Nasmarować olejem. Pita jest podzielona na sześć części. Każdy z nich lekko natłuszczony majonezem i ułożyć farsz. Złóż rolkę i przesuń w formularzu. W sumie powinniśmy mieć sześć takich elementów. Piec bułki w piekarniku przez około czterdzieści minut. Farsz w chlebku pita powinien być dobrze ugotowany. Podczas serwowania na stole na wierzchu bułeczek, ułóż narybek i posyp tartym serem. Możesz umieścić naczynie w piekarniku na kilka minut, aby stopić ser. Przy okazji, ta przekąska może być podawana zarówno na zimno, jak i na gorąco.

Beetroot roll

Jak widać, przekąski z pita mogą być bardzo różne. Oferujemy kolejną interesującą recepturę.

Składniki:

• przetworzony ser (2 sztuki);
• gotowane buraki (2 szt.);
• czosnek;
• majonez;
• cebula;
• chleb pita

Gotowane buraki obrać i zmielić. Ser też, przetarł i posiekać czosnek za pomocą prasy. Wszystkie składniki są zmieszane i ubrane z majonezem. Zastosuj wypełnienie na pita, po czym staczamy się z niego. Przekąska, aby wysłać warzone w lodówce. Godzinę później można ją podać na stole.

Zamiast posłowia

Przystawka Lavash to doskonałe danie na każdą okazję. Zmieniając wypełnienia, możesz ugotować różne opcje. Główną zaletą przekąski jest szybkość gotowania i doskonały smak.