Popcorn: kaloryczny i dobry

Czy kiedykolwiek miałeś coś takiego, że kiedy przyszedłeś do kina, myślałeś o tym, czy kupić popcorn, czy zatrzymać się przy szklance Pepsi Coli bez cukru? W tym przypadku najprawdopodobniej wygrano zwycięstwo napój gazowany. I na próżno. Z jakiegoś powodu wiele osób uważa, że ​​popcorn jest szkodliwy i odmawia sobie tego cudownego przysmaku. Ale nie pozbawiajcie oglądania filmu w kinie szczególnego uroku, który jest niezbędnym atrybutem - popcornem. Jego kaloryczność nie jest tak duża.

Popcorn - przechowalnia witamin

Prawdopodobnie nie trzeba wyjaśniać, że popcorn to ziarno kukurydzy, które pęcznieje po podgrzaniu, zamieniając się w coś lekkiego i przewiewnego. Ale o tym, czy popcorn jest przydatny, większość z nas nie wie, błędnie uważając go za wroga szczupłej sylwetki. Zacznijmy od witamin. B1, B2, substancje potasowe i balastowe, włókno, zwykłe węglowodany - wszystkie te pierwiastki są zawarte w wystarczającej ilości w prażonej kukurydzy. A także żelazo, fosfor, białko i krzem. Imponujące, prawda?

Gdzie jest haczyk?

Jeśli gotujesz popcorn w kuchence mikrofalowej i bez dodawania masła, jego zawartość kalorii będzie niewielka. Średnia porcja, którą można zjeść, zawiera jedynie 70-90 kalorii. Dodanie niewielkiej ilości oleju roślinnego zwiększy się do 100. Nawet to nie jest tak dużo. Bądź jednak ostrożny: jeśli zdecydujesz się kupić popcorn w sklepie, jego zawartość kalorii będzie zupełnie inna. Dlaczego? Wszystko z powodu dużej ilości oleju i cukru lub soli, które dodaje się, aby nadać produktowi bogaty smak.

Przy okazji, wracając do kina. Wciąż masz rację, jeśli zastanawiasz się, czy kupić tam popcorn. Zawartość kalorii jest znacznie wyższa dzięki wskazanym suplementom. Wartość energetyczna popcorn z cukrem lub karmelem wynosi 450 kalorii. I w dużej części lub bardziej poprawnie powiedzieć wiadro (które jest zwykle oferowane w filmie) może zawierać do 1800 kalorii! Oczywiście, mało prawdopodobne jest, aby jeść wszystko samemu, ale mimo to ... Dlatego najlepiej gotować popcorn w domu i zrobić crunch podczas oglądania filmu. Będzie więc bardziej użyteczny i tańszy. Lub pozwól sobie na bardziej wysokokaloryczny słodki lub słony przysmak, ale nie często.

Zdrowa alternatywa

Jedzenie domowej popcornu może być bardzo dobrym nawykiem, który zastąpi klikanie nasion lub jedzenie orzechów. Popcorn nie zawiera tak dużo tłuszczu, jest łatwiejszy w trawieniu i nasyca organizm składniki odżywcze. W związku z tym błonnik pokarmowy reguluje prawidłowe funkcjonowanie jelita, a włókno usuwa toksyny i azotany z organizmu, reguluje poziomy cukru we krwi. Tak więc, jedząc popcorn, zapobiega się cukrzycy i zwalcza zły cholesterol.

Jeśli gotujesz popcorn w domu, łatwo zliczyć kalorie porcji. 100 gramów kukurydzy bez popcornu zawiera około 300 kalorii. Jednocześnie jest to tak łatwe, że można jeść w porcji 30-40 gramów. A to około 90-120 kalorii, co nie jest dużo. Teraz rozwiał się mit o grubym i szkodliwym popcorn. Umów się na wieczór oglądając filmy w domowej atmosferze i nie zapomnij zaopatrzyć się w porcję domowej roboty popcornu. Możesz jeść bez obawy o figurę. Smak Bon!