Ziemniaki znane są człowiekowi od ponad stu lat. I do tej pory niesamowita ilość jego odmian. Wśród dziesiątek odmian tego warzywa szczególne miejsce zajmują "dobytek" odmiany ziemniaka, którego cechy i recenzje sprawiają, że jest niezwykle popularna. Otrzymał wysoką ocenę ze względu na nie tylko doskonały smak, ale także bezpretensjonalność. W tym artykule przygotowaliśmy najcenniejsze informacje na podstawie opinii na temat cech charakterystycznych odmian ziemniaków "ware". Zostaną również podane wskazówki dotyczące sadzenia i uprawy tego ziemniaka.
Krzew ziemniaczany tej odmiany rośnie dość szeroko i pionowo, osiągając przeciętny poziom wysokości. Otwarte liście nie zwijają się i mają średni rozmiar oraz ciemnozielony kolor. W okresie kwitnienia krzew pokryty jest białymi małymi kwiatami. Rozmiar bulwa ziemniaka "Tłuszcz" jest dość duży: waga jednego owocu sięga 130 gramów. Forma ziemniaka owalna lub zaokrąglona. Skóra jest cienka, ale trwała, pokryta kilkoma oczami, położona prawie na powierzchni. Żółty miąższ jest słabo podatny na gotowanie (tylko przy przedłużonej obróbce cieplnej). Opis odmiany "skarb" ziemniaka charakteryzuje ją jako produkt uniwersalny. Produkuje frytki, frytki i tylko smażone ziemniaki o wysokim smaku.
Odmiany ziemniaków "dobytek" - wynik pracy białoruskich hodowców. To specjaliści z Instytutu Badawczego Ogrodnictwa Białorusi zdołali stworzyć średnio wczesną odmianę. W 1997 r. Ta odmiana została wpisana do rejestru białoruskiego. A po pięciu latach dodał do rejestru Federacji Rosyjskiej. Ogólnie rzecz biorąc, odmiany są oceniane jako bardzo udane i obiecujące wśród pozostałych.
Ziemniaki "skarb" - jest to jedna z najbardziej wydajnych odmian. Średnia plon zbiorów na hektar terenu waha się od 250 do 420 centów. W obwodzie wołogodzkim maksymalny plon "dobytku" ziemniaków rejestrowano raz - ponad pięćset centów na hektar. Całkowita wydajność odmiany, według producenta, wynosi nie mniej niż sześćset trzydzieści centnerów. Ogólnie rzecz biorąc, ilość ziemniaków o jakości handlowej przekracza 85 procent całkowitej wydajności. Całkowity okres dojrzewania wynosi około 60-70 dni od momentu sadzenia.
Zgodnie z jego cechami, "skarb" ziemniaka jest jednym z pierwszych miejsc wśród innych odmian. Ponad jedna trzecia białoruskich ogrodników wybiera go z jakiegoś powodu. Rzeczywiście, wśród głównych zalet:
Niestety odmiana ziemniaka "skarb" ma swoje wady. Należą do nich: podatność na zarazę, powolny i nierównomierny rozwój siewek, wrażliwość na nadmierne zawilgocenie gleby i zmniejszone plony po trzecim rozmnażaniu. Ale niektórych negatywnych aspektów można uniknąć, uważając na nasadzenia.
Jeśli jesteś zdecydowany zdobyć bogaty zbiór "dobrych rzeczy" z ziemniaków, powinieneś zwrócić uwagę na kilka ważnych punktów. A więc:
Aby uzyskać dobre zbiory, należy zastosować cały szereg środków do pielęgnacji nasadzeń. Jak każda inna odmiana, "gruz" wymaga pewnego podlewania, hilling, karmienia i ochrony przed szkodnikami i chorobami. A teraz wszystko o porządku.
Masz pierwsze pędy. Pamiętaj, aby szumieć ziemię wokół krzaków i usuwać nawet najmniejsze chwasty. To nie tylko wzbogaci glebę w tlen, ale także zachowa odpowiednią wilgotność i temperaturę. Hilling wierzchołków, rozluźnienie między rzędami - niezbędne środki do uprawy o doskonałej wydajności, które są produkowane po pojawieniu się pierwszych pędów i na samym początku kwitnienia.
Podlewanie krzewów odbywa się nie częściej niż raz w miesiącu. Jeśli sezon okazał się deszczowy, prawdopodobnie podlewanie zostanie zredukowane do 2 razy w ciągu całego sezonu. Razem z podlewaniem można prowadzić i odżywianie roślin. Wystarczy pięć kilogramów azotanu i trzy kilogramy nawozów fosforowych. Najlepszy nawóz organiczny to napar z obornika kurzego. Spraw, aby było to konieczne w ilości jednego litra na krzak.
Kolejną tajemnicą uzyskania wysokiej wydajności są wczesne zbiory wierzchołków. Dwa do trzech tygodni przed kopaniem ziemniaków, całkowicie kosić wierzchy. Pozwoli to owocowi szybko dojrzeć i uzyskać wszystkie niezbędne walory smakowe.
Aby zbiory były przechowywane jak najdłużej, starannie osusz ziemniaki i przygotuj ciemne i chłodne miejsce do przechowywania. Bardzo ważne jest, aby zapewnić odpowiednią wentylację pomieszczenia, a temperatura nie powinna przekraczać pięciu stopni.
Odmianę "dobytku ziemniaczanego" można uznać za dość silną odmianę, ponieważ wiele osób twierdzi, że jest odporna na wiele chorób. Ale są tacy, którzy będą musieli walczyć.
Jednym z takich jest zarazy. Wpływa głównie na liście i pojawia się jako brązowawe plamy. Fungicydy, siarczan miedzi i mieszanka Bordeaux pomogą uciec z niego. Bardzo ważne jest, aby wykryć uszkodzenia w odpowiednim czasie i podjąć kroki, aby wyleczyć roślinę. W przeciwnym razie możesz stracić całą uprawę. W końcu zaraza rozprzestrzenia się na wszystkie krzewy już za kilka tygodni. Aby zapobiec rozwojowi choroby, należy posypać popioły na krzakach zaraz po posadzeniu.
Skarb, jak każda inna odmiana ziemniaka, jest uszkadzany przez stonka ziemniaczana i wireworm. Aby dzisiaj zwalczyć stonkę ziemniaczaną, można za pomocą całej masy narkotyków. Na przykład oznacza to "Prestige", "Taboo" i "Bowerin". Preparat rozwiedzie się w określonej koncentracji, a wszystkie krzaki zostaną spryskane nim. Wireworm zjada przeważnie bulwy ziemniaka. Dlatego główną prewencją jest gruntowne kopanie gleby, odchwaszczanie i przetwarzanie preparatami z wapna.
Cechy jakościowe "rzeczy należących do ziemniaków" pozwalają wielu ogrodnikom mówić o tym tylko pozytywnie. Doświadczeni hodowcy warzyw są szczególnie doceniani przez długi czas bez przyciemniania miąższu ziemniaka po obieraniu i cięciu oraz przy długotrwałej obróbce cieplnej. Wielu konsumentów docenia przyjemny aromat i smak, a także zachowanie kształtu ziemniaków po gotowaniu, pieczeniu lub pieczeniu.