Nie sposób wyobrazić sobie diety współczesnej osoby bez ziemniaków. Stosuje się go do zup, zapiekanek, dań bocznych, jako nadzienia do różnych produktów, jest dobry i gotowany. Ta kultura pojawiła się w naszym kraju dzięki Piotrowi I, ale początkowo ziemniaki nie zostały docenione. Powszechne warzywa otrzymano dopiero w latach czterdziestych XIX wieku.
Obecnie ogromna liczba odmian hodowli rosyjskiej i zagranicznej. Oferujemy do rozważenia odmiany ziemniaków Tuleyevsky z opisem odmiany. Chociaż hodowano go stosunkowo niedawno, już zyskał popularność dzięki takim cechom jak bezpretensjonalność, wysoki plon, dobry smak i odporność na choroby.
Ziemniak Tuleyevsky został stworzony przez hodowców Syberii w Kemerovo Research Institute of Agriculture. Do jego stworzenia wykorzystano kilka odmian hodowli rosyjskiej i kanadyjskiej, w tym - Tolokan i Chernsky. Na jego usunięcie trwało około 10 lat. Jego nazwa - Tuleyevsky - ziemniaki otrzymane na cześć najpopularniejszej osoby w Kuzbass, gubernator regionu Kemerowo, Aman Gumirovich Tuleyev, który piastował to stanowisko przez 20 lat. Odmiana trafiła do rejestru stanu w 2006 roku. Zalecany do uprawy w regionach zachodniej Syberii.
Pomimo faktu, że odmiana ta została wyhodowana specjalnie dla syberyjskich warunków klimatycznych, jest szeroko rozpowszechniona na Dalekim Wschodzie, Uralu, a także w zachodniej części Rosji. Tuleyevsky uprawia się w gospodarstwach rolnych, na polach i prywatnych gospodarstwach domowych.
Zatem przechodzimy do wprowadzenia. Krzew odmiany ziemniaków Tuleevsky kompaktowy, niski - rośnie do 30-35 centymetrów, liście są ciemnozielone. Kwiaty mają purpurowy kolor. Kształt bulw jest wydłużony i owalny, owoce są równe, skórka ma żółty kolor, lekko szorstka z niewielką liczbą oczu. Miąższ ziemniaka jest żółty nasycony, gęsty. Ta odmiana skrobi zawiera 14-17%. Średnio masa jednej bulwy osiąga 300 g, ale waga niektórych może osiągnąć nawet 600 g. Zwykle z jednego krzewu wydobywa się 20 do 30 bulw tego samego rozmiaru, małe owoce prawie nigdy nie występują. Odmiana Tuleyevsky jest uznawana za jednego z liderów najlepszych odmian hodowli krajowej. Nie jest wrażliwy na skład gleby, odporny na suszę, może rosnąć w każdych warunkach klimatycznych.
W rejestrze państwa ta odmiana jest określana jako średnio wczesna, okres od sadzenie ziemniaków przed czyszczeniem wynosi 50-60 dni. Topienie wijące się występuje w ciągu 2-3 miesięcy.
Najważniejsze funkcje:
Krzewy ziemniaka o zwartej formie, pozwalają sadzić go między krzewami ogrodowymi i drzewami i znacznie oszczędzać miejsce. Odmiana jest odporna na suszę, nie wymaga podlewania, nie potrzebuje amoniaku i nawozy fosforowe.
Jeśli w glebie brakuje boru, w bulwach zaczynają się tworzyć puste przestrzenie. Oznaki niedoboru:
Spryskaj rośliny roztworem kwasu borowego, przygotuj go w następujący sposób: 2 gramy kwasu rozcieńczonego w 10 litrach wody. Zabieg przeprowadza się w pochmurną, bezwietrzną pogodę rano lub wieczorem, w lecie zabieg powtarza się kilkakrotnie.
Podobnie jak wszystkie odmiany ziemniaków, Tuleevsky jest mniej lub bardziej podatny na choroby i szkodniki.
Ma silną odporność : na raka, Alternaria, parch.
Umiarkowana wrażliwość : na wirusy, phytophthora.
Przedmiot : nicień grubiański z ziemniaków.
Od Stonka ziemniaczana po pierwsze, nasiona są traktowane w celach profilaktycznych, a krzewy są przetwarzane sezon wegetacyjny.
Ziemniaki na 30 dni przed sadzeniem są układane do jarovisacji w skrzynkach i umieszczane w jasnym miejscu, z wyłączeniem wnikania promieni słonecznych na nie. W celu ochrony bulw i krzewów przed szkodnikami możliwe jest traktowanie kiełkujących nasion za pomocą Taboo lub Prestige. Aby aktywować kiełkowanie oczu, uformować silniejszy krzew i zwiększyć odporność, nawet przed sadzeniem, nasiona są traktowane stymulantem - Emistim lub Epin-Extra.
Ziemię, w której sadzi się ziemniaki, trzeba wykopać dwa razy - wiosną i jesienią. Sadzenie odbywa się po ogrzaniu gleby do temperatury + 8-10 ° C.
Ziemniaki Tuleyevsky najlepiej sadzone w rowkach. Trzy dni przed sadzeniem, duże ziemniaki najlepiej pociąć na kilka kawałków (2-3) o wadze 50 g i pozostawić 2-3 płaty na każdym płatku. Następnie pozostaw na słońcu, aż skórka ziemniaka będzie zielona. Posadzone w studniach, o głębokości 10-15 cm, w odległości 65-70 cm od siebie Stosuje się tylko nawozy organiczne: obornik, humus, kompost.
Ziemniaki Tuleyevsky, według opinii doświadczonych hodowców ziemniaków, powinny być wydobywane 3 razy w trakcie sezonu wegetacyjnego, prawidłowo wykonana procedura stymuluje powstawanie bulw. Po pojawieniu się siewek na powierzchni ziemi, po raz pierwszy przeprowadza się hilling, podczas gdy rośliny są całkowicie pokryte ziemią. Pomoże to chronić rośliny przed powracającymi wiosennymi przymrozkami, które często występują na Syberii iw innych regionach. Drugi raz ta procedura jest wykonywana, gdy ziemniaki kwitną. Po raz trzeci ziemniaki Tuleyevskiego zaczynają się kłaść, gdy jego szczyty zaczynają leżeć w przejściu. Ten ziemniak nie potrzebuje podlewania, wręcz przeciwnie, nadmierna wilgoć sprawia, że bulwy są wodniste. W okresie suchym zaleca się poluzowanie przejść. Jeśli deszcz nie trwa dłużej niż miesiąc, można nawilżyć glebę między rzędami.
Ziemniaki zaczynają się zbierać po tym, jak roślina całkowicie uschnie. Bulwy przeznaczone do sadzenia w przyszłym roku są składane osobno, a następnie są myte i suszone na słońcu. Ziemniaki Tuleevsky są przechowywane oddzielnie od innych odmian, w tym również z przeznaczeniem na żywność i sprzedaż. Wymagania dotyczące przechowywania plonów są następujące: ciemny, dobrze wentylowany pokój, temperatura powietrza w nim powinna wynosić około + 3 ° C przy wilgotności względnej 85-90%. W każdych warunkach przechowywania, ziemniaki są doskonale zachowane aż do nowego zbioru, praktycznie nie występują zepsute bulwy.
Czasami pod przykrywką ziemniaka Tuleyev, pozbawieni skrupułów sprzedawcy oferują inne odmiany, na przykład Nevsky. Zewnętrznie te dwie odmiany są podobne, ale wciąż można je odróżnić pod względem smaku i wyglądu. Tuleevsky jest koloru żółtego, ma szorstką skórę, w Nevsky jest gładka, z różowymi oczami. Tak, w smaku są też różnice - po obróbce termicznej Tuleevskaya jest bardziej kruchy i ma przyjemny żółty kolor.
Według recenzji ogrodników, ziemniaki są zadowolone z wysokich plonów, ich bezpretensjonalności, zdolności do utrzymania w dobrym stanie aż do nowego zbioru. Jest również doceniana za prezentację: bulwy są duże, tej samej wielkości, czyste, z niewielką liczbą oczu. Kolejną zaletą jest odporność na różne choroby. Krzewy są zwarte, ziemniaki mocno trzymane na korzeniach, nie odpadają. Jej smaki są dobre, wygląd gotowego dania, zauważają, że tłuczone ziemniaki są szczególnie piękne.