Prebiotyki - co to jest? Probiotyki i Prebiotyki

Dzięki reklamie coraz więcej osób dowie się, jak ważne jest utrzymanie prawidłowej mikroflory jelitowej. Nawet dzieci już wiedzą, jak jogurty i inne są korzystne. produkty mleczne, jak również preparaty zawierające żywe bakterie. Ale nie wszyscy rozumieją mechanizm działania tych substancji. Dlatego nie działa tak, jak w reklamie: jadłem jogurt - i zdrowie jest w porządku. Aby prawdziwie znormalizować mikroflorę jelitową, musisz wiedzieć, dlaczego probiotyki i prebiotyki są potrzebne. Są to zupełnie różne substancje, mają inny efekt, ale organizm ludzki potrzebuje tych i innych. Jeszcze więcej można powiedzieć: prebiotykami są te substancje, które są niezbędne do normalnego funkcjonowania pożytecznych bakterii - probiotyków.

Jak działa jelita

Naukowcy wykazali, że ten narząd jest potrzebny nie tylko do trawienia pokarmu. Jest w ludzkie jelita pożyteczne bakterie żywe, które regulują prawidłowy przebieg wszystkich procesów życiowych organizmu:

- uczestniczyć w syntezie wielu witamin i hormonów;

- wsparcie odporności;

- regulują poziom cholesterolu we krwi;

- niszcz szkodliwe bakterie, wirusy i toksyny;

- oczyść ściany naczyń krwionośnych i zniszcz płytki miażdżycowe.

Co to jest probiotyki?

Jeśli organizm ludzki nie ma pożytecznych mikroorganizmów lub nie radzi sobie z patogenną mikroflorą, specjalne preparaty zawierające bakterie mogą mu pomóc. To są probiotyki. Zostały one stworzone na początku XX wieku, w przeciwieństwie do antybiotyków. Ale w większości przypadków bakterie, które zostały sztucznie wprowadzone do organizmu, po prostu nie przetrwały. Bardzo mała ich liczba przechodzi przez żołądek i nie jest tam trawiona. A ponieważ są one potrzebne w jelitach. Dlatego zaleca się wspólne przyjmowanie probiotyków i prebiotyków. Mikroorganizmy, przyjmujące żywność i sprzyjające warunki do rozmnażania, rozpoczynają prace nad normalizacją mikroflory. Prebiotyki nie trawią żołądka i pomagają bakteriom dotrzeć do jelit. Ta kombinacja jest najkorzystniejsza dla normalizacji czynności jelit.

Kiedy potrzebne są prebiotyki

Ale w wielu przypadkach dochodzi do naruszenia mikroflory jelitowej, a bakterie nie są w stanie poradzić sobie z ich funkcjami. Giną masowo, co prowadzi do rozmnażania patogennych mikroorganizmów, upośledzenia trawienia, zmniejszonej wydajności i rozwoju różnych chorób. W tym przypadku prebiotyki mogą pomóc osobie. Są to substancje, które bakterie potrzebują do odżywiania i rozmnażania. Wiele z nich znajduje się w żywności pochodzenia naturalnego. Ale w ostatnich latach robi się coraz mniejszy. Dlatego ludzie muszą przyjmować prebiotyki - leki zaprojektowane specjalnie, aby pomóc w takich problemach:

- naruszenie mikroflory jelit z powodu niedożywienia, leczenia antybiotykami lub silnej chemioterapii;

- zaburzenia jelit, wzdęcia, zaparcia;

- infekcje jelitowe i różne choroby grzybowe;

- zmniejszona odporność i częste przeziębienia;

- różne choroby żołądka, wątroby i trzustki;

- reakcje alergiczne na niektóre produkty lub leki, zatrucie organizmu.

Akcja prebiotyki

- Promowanie wzrostu i reprodukcji pałeczek kwasu mlekowego i bifidobakterii.

- Pomagają w niszczeniu patogennej mikroflory i jej usuwaniu z organizmu.

- Normalizuj równowagę kwasowo-zasadową, promuj wchłanianie korzystnych pierwiastków śladowych, takich jak wapń.

- Zneutralizować szkodliwe działanie antybiotyków na mikroflorę jelitową.

- Zmniejsz poziom hormonu stresu kortyzolu, który pomaga osobie zrelaksować się i uspokoić.

- Może być stosowany jako środek przeczyszczający.

Jakie substancje są klasyfikowane jako prebiotyki?

W rzeczywistości istnieje wiele takich substancji. Wszystkie mają różne efekty. Dlatego musimy starać się dostać do ciała różnorodnych prebiotyków:

- Laktuloza to cukier mleczny. W mleku matki jest ich dużo, dlatego tak ważne jest, aby dziecko otrzymało karmienie piersią.

- Fruktosacharydy można uzyskać ze świeżych owoców i jagód.

- Inulina jest bardzo ważna dla wchłaniania soli wapnia i normalizacji poziomu cholesterolu. Szczególnie dużo zawiera się w korzeniach cykorii.

- Błonnik pomaga w trawieniu pokarmu i wchodzi do organizmu ze zbóż, warzyw i owoców.

- Pektyna jest również jednym ze składników pokarmu roślinnego. Z jego pomocą toksyny są eliminowane z organizmu.

Gdzie są prebiotyki

Lista leków, które pomagają normalizować mikroflorę jelitową, rośnie z każdym rokiem. Ale aby utrzymać go w dobrym stanie, nie jest konieczne połykanie tabletek. Prebiotyki są potrzebne w różnych zaburzeniach jelit. W swojej naturalnej postaci są to nietrawione węglowodany nasycone różnymi enzymami, kwasami i oligosacharydami. Szczególnie wiele z nich zawiera:

- produkty mleczne w szczególności kefir, jogurt, ser twarogowy;

- kiszoną kapustę, kiszone ogórki;

- chleb pełnoziarnisty ;

- różne zboża;

- fasola, groch i inne rośliny strączkowe;

- wiele produktów ziołowych, takich jak banany, cebula i czosnek, szparagi;

- szczególnie wiele z nich w korzeniach cykorii i topinamburu.

Te produkty zawierają najbardziej korzystne i skuteczne prebiotyki.

Przygotowania. Lista najbardziej skutecznych

1. "Hilak Forte" zawiera kwasy organiczne, niezbędne do życiowej aktywności pożytecznych bakterii. Hamuje działanie mikroorganizmów chorobotwórczych i ma korzystny wpływ na błonę śluzową jelita.

2. "Duphalac" zawiera laktulozę. Jest stosowany jako pokarm lakto-i bifidobakterii. Lek ten normalizuje równowagę kwasowo-zasadową i ma łagodny efekt przeczyszczający.

3. "Fervital" to środek na bazie suszonych drożdży winnych, który jest również potrzebny do prawidłowej czynności życiowej pożytecznych bakterii.

4. Normaze dostarcza laktulozę do organizmu i jest często stosowany w celu zapobiegania dysbakteriozie u niemowląt.

5. "Prelax" oprócz laktulozy zawiera galaktozę, również ważny prebiotyk.

6. "DiReset" - źródło inuliny.

7. "Pikovit" to syrop witaminowy, ale zawiera wiele fruktosacharydów, co pozwala przypisać je do prebiotyków.

Jak przyjmować prebiotyki

Zdrowa osoba nie musi przyjmować żadnych leków. Wszystkie niezbędne substancje, które dostaje od jedzenia. To prawda, że ​​musisz dobrze jeść, koncentrując się na warzywach, owocach, zbożach i produktach mlecznych. Ale wraz z pojawieniem się jakichkolwiek chorób, nawet właściwe odżywianie nie wystarczy. I tutaj konieczne jest stosowanie prebiotyków - leków, których listę można uzyskać od lekarza. Muszą przyjmować 3-4 razy dziennie posiłki. Przebieg leczenia może być długi, dopóki stan nie jest normalny. Prebiotyki są obecnie najczęstszymi lekami. Są one dostępne w postaci tabletek, kapsułek lub syropów. Można je stosować zarówno oddzielnie, jak i jako część złożonej terapii.

Czy prebiotyki potrzebują dzieci

U noworodków normalna mikroflora jeszcze się nie rozwinęła i często zdarza się, że jelita nie są w stanie skolonizować przez pożyteczne bakterie. Może to prowadzić do różnych problemów zdrowotnych dziecka. W takim przypadku wymagane jest znormalizowanie mikroflory jelita. Jeśli matka nie może go karmić mlekiem, mogą pomóc jej mieszanki z prebiotykami. Ostatnio jest ich dużo. Takie mieszaniny są wytwarzane przez Hipp, Agusha, Babushkino Lukoshko i inne. Takie mleko prebiotyczne może zastąpić naturalną dietę i pomóc dziecku w przystosowaniu się do normalnej diety.

Co to jest synbiotyka

W ostatnich latach naukowcy opracowali nową grupę produktów zawierających równocześnie kultury probiotyczne i substancje prebiotyczne. W tym przypadku wzmacniają efekt wzajemnie i dają silniejszy efekt terapeutyczny na organizm ludzki. Probiotyki i prebiotyki są jednocześnie zawarte w takich preparatach:

- "Eubikor" - mieszanka otrębów zawierających błonnik pokarmowy z bakteriami.

- "Maksilak" wraz z kulturami probiotycznymi dostarcza swoje ciało i pokarm - oligofruktozę;

- "Bifidumbakterin" oznacza laktulozę razem z bifidobakteriami;

- "Bion 3" zawiera wiele pożytecznych mikroorganizmów, a także witaminy i pierwiastki śladowe.